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生态猪养殖技术初探

发表时间：2021/4/2 来源：《科学教育前沿》2020年12期作者：文爽

[导读] 现阶段，生态养猪已经成为一种先进的养殖模式，所谓的生态养猪就是在养殖期间，依托先进的养殖技术，进一步提高猪肉口感和猪肉的品质，这种养殖模式优势突出，比如安全系数高、环境污染少。能实现经济效益和生态效益的均衡。

        文爽（四川省黑水县科学技术和农业畜牧水务局   四川阿坝   623500）
        中图分类号：　　　S828　　　文献标识码：　　　Ａ　　文章编号：ISSN1004-1621（2020）12-064-01
        现阶段，生态养猪已经成为一种先进的养殖模式，所谓的生态养猪就是在养殖期间，依托先进的养殖技术，进一步提高猪肉口感和猪肉的品质，这种养殖模式优势突出，比如安全系数高、环境污染少。能实现经济效益和生态效益的均衡。
        一、注重卫生处理
        猪养殖应遵循“绿色和生态”的理念，改善猪养殖的环境，定期清理猪舍，通过有机饲料的填埋最大限度发酵污水和排泄物，实现养殖的零污染，最终实现绿色和生态的目的，除了实施有机饲料填埋之外还要对猪舍定期消毒、通风，力求猪在一个健康和整洁的环境中成长，进一步提高养殖户的经济效益。
        二、严把饲料观
        猪是否能健康和快速成长和饲料紧密相连，优质的饲料能为猪健康成长提供充足的营养，因此，严把猪饲料的来源、运输、使用，为猪健康成长提供有力保障。猪的饲料尽可能采用绿色、无污染，经过国家卫生部门许可的饲料，由于绿色饲料具有无污染能进一步满足猪的健康成长，从根本上保障猪肉的安全，避免一些传染病的发生和蔓延。

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        三、建立一套完善的疾病预防体制
        现阶段，猪养殖的一个突出问题就是滥用药物，不仅造成不必要的浪费而且导致猪生病和死亡，制约着猪养殖的健康和良性发展，导致经济效益差,，有鉴于此，建立一套完善的疾病预防体制具有很重要的理论意义和现实意义，养殖户一旦发现猪的一些不正常行为要第一时间通知兽医站，以便得到及时治疗，对于那些患上传染病的猪要坚决隔离，防治传染病大规模蔓延，此外，养殖户还要定期对猪注射疫苗，这是预防疾病产生和蔓延的一个简单和高效的举措。
        四、合理用水和改善养殖技术
        水对猪的养殖起着重大影响，其不仅能维持猪的生理状态而且能进一步提高猪抵御疾病能力，这需要养殖户提供符合卫生条件的水，从而保障猪健康成长，除了提供符合国家卫生条件的水之外，还要定期对用水进行消毒处理，力求为市场提供安全和健康的猪肉，此外，改善养殖技术是提高猪养殖水平的一个不可或缺的途径，首先要选择那血品种优良，生长速度快的品种，依据自身条件，采用杂交、选育、优质品种相结合，最大限度推动猪养殖的健康发展。
        五、小结
        生态猪的养殖是一项复杂的事业，目前，国外的生态猪养殖质量水平比较高，通过走访，笔者发现，国内一些养殖户依旧采用传统的养猪模式，为此，有关部门应加大宣传健康、安全和高效的养殖模式，以期从根本上推动我国养猪产业持续和健康发展，生态猪养殖设计疾病、猪舍、用水、饲料、环境等等因素，对这些因素进行深入研究，广泛实践，有利于提高猪养殖的经济效益和生态效益。