浅析民办高校法语二外教学现状及改革策略 ——以青岛工学院2018级空中乘务专业为例

发表时间:2021/1/13   来源:《教学与研究》2020年27期   作者:李凤晓
[导读] 本文结合民办高校法语作为第二外语教学的现状,
        李凤晓
        (青岛工学院法语学院,山东 青岛 266300)
        摘要:本文结合民办高校法语作为第二外语教学的现状,存在的突出问题以及针对18级空中乘务专业进行的法语课堂改革效果进行分析,以期从中吸取经验教训,进一步推动并改善民办高校的法语二外教学现状,提高二外法语的教学质量。
        关键词:民办高校;二外法语教学;现状;改革效果
中图分类号:H32
        法语属于印欧语系罗曼语族,是继西班牙文和葡萄牙文之后,使用者人数最多的罗曼语言之一。法文在十一世纪曾是除了中古汉语以外,当时世界上使用最多的语言。目前全世界有八千多万人把它作为母语,全球遍布五大洲的70多个国家和地区共有超过两亿人使用它(包括把它作为第二语言的人)。此外,法语是很多地区或组织的官方语言,如联合国、欧盟,在社会发展中具有重要作用[1]。现如今,我国与世界各国在商务贸易、文化、旅游等方面的交流越来越密切,对法语人才的需求也日渐增加,因此,越来越多的高等学校都开设法语专业课程或是法语选修课程,民办高校自然也不例外。但是需要承认的是,目前我国各高校的法语教学水平参差不齐,许多高校的法语教学特别是法语作为第二外语教学存在着诸多问题,如何应对这些问题,进一步提高法语二外的教学质量是当前法语教学改革解决的重点。
一、民办高校法语二外教学现状及存在的主要问题
(一)法语本身难度较大,教材老旧不统一
        法语在联合国教科文组织公布的世界十大难学语言中排名第十。对于很多法语学习者而言,学习的难点,主要体现在语音知识难、语法规则多、动词变位复杂等。大学法语的学生都已经学习英语八年以上,英语的语音体系和语言习惯已经根深蒂固,会对学习法语产生一定的干扰。同时,法语的入门阶段存在大量新鲜的语法概念,比如说名词和形容词的阴阳性、动词变位、省音规则等等。这些概念虽然解释起来并不难,但是对于学生们而言,却意味着大量的课后背诵和练习。这些法语入门中不能避免的难点,往往会使学生们丧失法语学习的兴趣和动力。在教材的选择上,我国高校二外法语教学主要使用《简明法语教程》(孙辉主编),不过有些学校也会选择使用法语专业的1-2册《法语》(马晓宏主编)作为二外教材,近年来,越来越多的学校选择使用《新大学法语》(李志清主编)。但是有些学校并不是根据自身的情况选择的教材,而是盲目跟风选择,这就会造成教材与学情不相符的情况,阻碍法语作为第二外语的教学。
(二)课时不足但内容过多
        以我国最早制定的语言学习标准为例,在零基础的情况下,法语教学每学期不得少于240课时[2]。不过目前青岛工学院跟其它国内高校一样,二外法语主要面向英语专业大二、大三的学生,每周4学时,每学期64学时,两个学年下来大约256学时。这些学时对于学生需要掌握的单词跟语法知识是远远不够的,还不算学生锻炼听力、阅读和开口说法语的时间。如此一来很容易造成一种“哑巴法语”的现象,学生会单词、语法,但不会开口说法语。
(三)教学模式单一,教学效果欠佳
        语言的学习并非朝夕之功,需要有良好的学习途径,浓厚的语言环境,丰富的练习。然而就目前而言,青岛工学院跟其它高校一样,一方面法语二外的教学课堂主要是老师讲授学生记笔记为主,学生接触到的法语知识主要集中在课堂上,另一方面受到教学内容、教学大纲的影响,老师课上留给学生自主探究、讨论、说法语的机会又不是很多,这样就容易造成“哑巴法语”现象,学生的书写能力强,但是表达能力弱。其次,学校没有聘请法语外教,不能为学生提供相应的语言环境,如此一来,在传统的课堂教学模式下,再加之法语本身比英语要语法结构更严谨,时态更加灵活多样,内容相对来说就更加复杂,如果课上老师讲的没有听懂,课下又没能及时补上的话,久而久之,学生很容易丧失对法语学习的兴趣,产生厌学甚至抵触的心理,影响学习进度与效率。
(四)教学规模扩大导致的不良影响
    众所周知,语言学习的最好的模式就是一对一,或者小班制,使得老师能够照顾到每位学生的学习情况,特别是在初学阶段,一对一或者小班制可以使老师及时纠正每位学生的发音,为以后的语言学习打下良好的基础。不过上文中笔者提到过现在各个高校都在进行扩招,扩招的直接影响就是学生数量的增多,有些学语言专业的班级一个班能达到五、六十人,还有的专业可能达到上百人,那么在这种情况下,老师就分身乏术,不能照顾到班上所有的学生,自然而然地就会影响学生的语言学习效果[3]。
二、民办高校二外法语改革策略及效果
        上述问题也引起了青岛工学院主管领导们的注意,因此决定以18级空中乘务专业为抓手进行法语教学改革。笔者有幸参与到这场教学改革之中,结合自己的教学经验,就此次改革采取的措施和收到的效果进行分析,希望能对以后的二外法语教学提供一些经验,改善二外法语教学现状,提高教学质量。


(一)统一教材
        针对教材问题,院里经讨论研究决定空中乘务专业跟英语专业第二外语法语统一使用《新大学法语》作为教材,但在实际教学过程中,教师发现英语专业跟空中乘务专业学生的学习目的存在差异,英语专业的同学有多数将来打算考研,也知道考研需要考二外,首先在态度上重视法语,再加上英语跟法语存在相似之处,特别是单词,有些单词是双方互相借鉴的,甚至连写法都一样,因此学习起来能够进行英法对比,相对来说轻松一些。教师能够按照既定计划实施教学,第一学期学完了《新大学法语I》的前六个单元。但是空中乘务专业的学生就不同了,首先他们当中的部分学生高中时学特长的,学习底子比较薄弱,学习自觉性较差,他们没有考研的压力,法语对于他们而言算是一种兴趣,因此他们对系统的枯燥的语法知识不感兴趣,反之,对于与法国文化有关的趣闻趣事更感兴趣,因此虽然跟英语专业教材一样,但是教师在教学过程中针对他们的学习特点和需要对教材内容进行取舍,减少语法知识的讲解,增加趣味性对话练习,给他们更多的课堂互动时间,让他们的法语学活;其次,对于陈旧或缺乏趣味性的内容,教师适当地寻找一些辅助性趣味视频、歌曲等丰富课堂内容,增加了空中乘务专业学生们的法语学习兴趣。
(二)改进教学方法,丰富教学形式
        1、调节课时数量,积极开展研讨式教学
        根据学时不足但内容过多的情况,学院决定给空中乘务专业学生增加学时,二外法语课由原来的每周四课时增加到八课时,并增加《大学法语听说课》专门让学生锻炼法语口语,课时增加之后,同学们有更多的时间练习法语,再加上笔者根据实际情况选取了一些实际场景和主题带领同学们课上多加练习,经过一个学期的坚持,学生们的交际能力得到显著提升。传统的法语教学,注重语言知识的输入量,过分强调教师的授课,忽视学生思维能力和语言素养的培养。研讨式教学法可以根据学生感兴趣的主题进行自主研究,自己查阅材料并进行归纳分析,教师只是对学生的发表内容提出评价和意见指导,并适当与学生讨论课题进展情况。这种教学理论和策略体现了学生在法语学习中的主体地位,能充分激发学生学习的积极性和创造性,有效提高学生的语言学习能力。
        2、教师在教学过程中,对学生进行相关兴趣培养
        中法两国的文化交流源远流长,近年来,在中法双方政府的积极推动下,中法文化交流更是日益频繁,活动也更加多样化,比如法国文化周、法国戏剧比赛、法国音乐节、中法环境月等活动举办得如火如荼。教师可以鼓励学生积极参与此类活动,以使学生更好的感受法国文化。除此之外,教师在课堂上可以和学生分享自己在法国的见闻或与法国人交流时的心得,或者利用网上多样的法国文化介绍视频让学生在感官上得到触动,使学生对法国的文化生活多一些感性的认识,以此调动课堂氛围。为了进一步提升学生们的口语交际能力,教师还可以小组作业的形式,让学生们分组课下完成对于一道中国经典食品的介绍,让学生们在进一步巩固所学知识的同时,加深对本国文化的了解,在学习语言知识的同时树立民族自豪感。
        3、丰富教学模式,充分利用多媒体
        过去的法语教学通常是以单纯的课堂讲课为主,学生被动接受,教学手段与方式比较单一传统,留给学生的思维发展空间不够,教学效果难以保证。因此,在课堂教学中,充分利用多媒体教学设备,制作大量的多媒体课件,加入了视频短片,经典影片节选,使教学内容生动形象,增加了课堂信息量,调动了学生的学习积极性,提高了学生的法语应用能力。通过多媒体课件的学习,不仅提高了学生的法语听说能力,还扩大了学生的知识面,了解了法国的国土文化风情,提高了学习积极性,增强了学生的课堂参与性,寓教于乐,并体现了与时俱进的时效性[4]。
三、结语
        语言注重交流与运用,外语教学研究任重而道远,在当前信息化数字化的全媒体时代,如何让语言焕发新的活力是每一位外语教师需要思考的问题,笔者有幸参与到了青岛工学院的法语课程改革,以上是在改革初期采取一些措施之后的变化,希望能为提高二外法语教学成效提供一些借鉴。当然,这场改革必然还存在着不足之处,与法语有关的文化活动还可以更加多样化,如可以通过举办法国美食节让同学们亲自感受法餐的优雅与浪漫,通过举办诗歌朗诵比赛让同学们感受法语语言的优美,通过模拟法航的机上服务增加同学们的空中乘务专业素养等,这条法语教学改革需要教师、学校加上我们的学生一起努力探索,争取找到一条合适、有效、有趣的二外法语的教学方法,提高学生兴趣和课堂效率,改善民办高校的法语教学水平,为中法两国的文化交流做出一些贡献,为社会经济发展培养更多优秀的法语人才。
参考文献:
[1]孙承辉.民办高校法语二外教学现状与策略初探[J].青岛工学院学报,(2017-06)
[2]裴光宇.浅谈提高二外法语教学质量[N].科技信息,2011(19).
[3]张秦.浅谈二外法语的教学方法改进措施[J].
[4]朱雪林.关于法语二外教学方法的初步探讨[N].陕西师范大学学报(哲学社会科学版),1997-10,26增刊.
[5]方丽.英国普利茅斯大学研讨式教学适用性研究[J].毕节学院学报,2010(07).
收稿日期:2020-11-24
作者简介:李凤晓(1991-),女,汉族,山东泰安人,硕士,法语国际会议传译,tatiana_zz@163.com.
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