生活中的生物——生活化教学在高中生物实验课堂的应用

发表时间:2021/3/30   来源:《教育学文摘》2020年第35期   作者:张艳
[导读] 高中教育在很长一段时间里都被应试教育的风气荼毒,教师讲课完全按照考试的需要
        张艳
        陕西省彬州市职业教育中心     713500
        摘要: 高中教育在很长一段时间里都被应试教育的风气荼毒,教师讲课完全按照考试的需要,考试里出现的知识点反复讲,考试用不到的知识点只字不提,教师讲课已经完全脱离了实际生活,讲课不再是为了帮助学生多面发展而只是为了应付考试。在这样的高中教育困境下涌现出了大量的优秀教学策略,生活化教学就是其中之一。高中生物与学生的生活有着密切联系,在高中生物课堂上运用生活化教学可以让生物教学更接地气,更吸引人。以下笔者将会从高中生物实验导入的生活化、实验材料的生活化、实验器材的生活化、实验拓展的生活化这几个方面谈谈自己的看法。
         关键词:生活化教学 高中生物  实验教学
        高中生物实验是高中生物的灵魂,学好高中生物实验就能学好高中生物。生物实验生活化能够帮助学生更好的探究高中生物知识,能帮助学生脱离灌输式教学,让高中生物课堂更活跃更精彩。
一、实验导入生活化,激发学生兴趣
        想要准备一节吸引人的高中生物课,就要在课堂的一开始抓住学生的眼球,引起学生的兴趣,生活化的实验导入就能很好的解决这个问题。教师在导入新课时以学生的生活为切入点,让学生在充满未知而又熟悉的生活化实验中尽情探索,刺激学生探究真知的欲望。
        例如在教学生“使用高倍镜观察叶绿体”时,教师就可以来一个生活化的导入:“同学们,大家都吃过绿色蔬菜但你们见过绿色蔬菜的生长过程吗?”这时一定有一部分同学说见到过,绿色蔬菜是从一颗小种子慢慢长出小绿芽,再一点点长成我们平时吃的蔬菜的。这时学生会发现本节课学习的内容和自己的生活相挂钩,会自然而然的引起学生注意,当学生开始注意本节课的内容之后教师要开始继续引导,将学生从生活化的内容引导到教学内容:“大家知道绿色蔬菜是从一个种子开始生长的,同学们已经通过课本学习了叶绿体,知道叶绿体可以把阳光转化成能量促进种子的生长,那大家想不想看看神秘的叶绿体长什么样子呢?今天我们就来用高倍显微镜来看一看叶绿体的真面目”通过这样生活化的导入,相信学生们都已经对实验充满了兴趣,摩拳擦掌跃跃欲试了。所以高中生物教师在进行生活化教学时一定要把握好导入的生活化,好的开始就是成功的一半,做好生活化导入让高中生物更具吸引力。
二、实验材料生活化,丰富实验内容
        高中生物的实验材料是学生进行实验探讨的必备物品,在进行高中生物实验时可以采用学生日常生活中常见的实验材料,贴近学生生活以此来激发学生的学习兴趣,而且生活中的实验材料学生准备起来也更方便。
        例如在“检测生物组织中的糖类和蛋白质”这一实验时,教师可以让学生准备自己家里有的食物,不用全班都带统一的一种食物来进行实验,检测自己感兴趣的、自己平时喜欢吃的食物就可以。班级学生人数众多,大家带来的食物种类也一定不少,在检测糖类时可以对学生带来的食物进行多次检测,检测学生带来的苹果、桃子、梨等水果,看看这几个食物中的糖类含量,学生带来的食物种类多也在无形中丰富了生物实验的内容。

在进行食物中蛋白质的检测时,可以检测学生带来的花生、牛油果、鸡蛋等食物,大家对牛油果这个食物有点争议,有的学生认为牛油果是水果的一种,所以它的糖类含量一定很高,蛋白质含量一定很少,但是也有一部分学生认为牛油果的蛋白质含量比较高,他们认为牛油果吃起来的口感有脂肪的感觉,所以认定牛油果的蛋白质含量更高。这个牛油果吸引了学生的兴趣,大家都很期待牛油果的检测结果,都好奇牛油果的成分。总之在实验材料生活化的情况下进行教学不但能丰富实验的内容,还能得到意想不到的收获。
三、实验器材生活化,促进学生创新
        在高中生物实验的开展过程中,需要用到很多的实验器材,这些实验器材可以帮助我们将实验结果准确化、精细化,但是出了实验室,实验器材就很难出现在我们的身边,也就是说离开了实验室的实验器材我们的生物实验就可能中断,这样的限制让学生无法更好的进行的生物实验。所以教师在进行教学时不要让学生过多的依赖实验室里实验器材,让学生运用生活中的物品去替代实验器材,激发学生的创新精神。
        例如在讲“DNA的粗提取与鉴定时”就需要利用专业的离心设备,但是离心设备在生活中并不是很常见,甚至在学校里都不具备这种实验器材,但是实验不能终止,教师可以利用生活中的物品来替代离心器的功能,比如“拉哨”,将拉哨两端的绳子重复拉扯,让中间的圆环形成高速的旋转,这个状态下的拉哨就能具备离心器的作用。教师可以根据生活原理带领学生制作所需要的实验器材,让学生的创造力得到发展,让学生通过自己的动手操作完成实验的需求。
四、实验拓展生活化,开阔学生视野
        高中生物课本中的知识并不是高中生物的全部,进行高中生物生活化教学还要将高中生物课堂中的知识延伸到生活中,在生活中进行生活化的生物拓展实验,在生活中体会生物的魅力,在生活中开阔自己的生物视野。
        例如在进行“提取叶片中的叶绿素”这一实验时,完全可以让学生在生活中自行进行,因为这个生物实验所需要的实验材料和实验器材都十分常见,实验的过程和结果都充满着趣味性。学生可以选择自己生活中常见的植物去提取它的叶绿素,首先选择好自己准备的植物,将这个植物剪成碎片后放进准备好的杯子里,再往这个杯子里加入提取叶绿素需要的酒精和沙子、石灰粉,这些实验材料都可以在生活中轻易的找到,所以学生在课外做起来也很方便。将实验材料都加入杯子中后就开始研磨,将研磨液过滤后倒入试管中,把试管口塞紧放好,这时就开始准备滤纸条,静静等待一会后把层析液导入试管中再把滤纸条放入试管,静待叶绿素的出现。其实生物和我们的生活紧紧相关,高中生物的实验不只是存在于课堂,还存在于生活,所以教师在进行教学时不能只盯着课本上的实验,还要让学生探究生活中的生物实验,只有不断拓展生物实验的范围,学生才能对生物有更深刻的理解,才能对生物产生更深厚的感情。
        高中生物实验最重要的是让学生发现生活和生物之间的联系,让学生对高中生物的学习渗透到生活中,激发学生学习高中生物的兴趣,将生物培养成自己的一个爱好。这就需要教师在日常教学时坚持生活化教学,将生物实验的导入、器材、材料等生活化,让学生具备自己探索生物知识的能力,进而提高自己的生物核心素养。
         参考文献:
[1] 姜斯奕 . 高中生物实验生活化学习策略探讨 [J]. 丝路视野 ,2017(36):54.
[2] 王春林.高中生物实验教学生活化的有效策略 [J]. 新课程 ( 下 ),2018(8):18.
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