姜艺缘
浙江省杭州市萧山区第二中等职业学校311203
摘要:鉴于现在的时代和学历,我国的中等职业教育模式正在不断地进行改革和创新。在中等职业学院教授旅游管理课程时,知识点通常很复杂。传统的教学方法通常很难在实际应用过程中反映出理想的效果。教师可以尝试应用“扩展类”微课教学。运用微教室教学模式,在我国中小学生的课堂教学中得到了广泛的应用,取得了较为理想的效果。在此基础上,本文试图探讨和分析微课在中等职业学校旅游管理教学中的应用。
关键词:中等职业教学;旅游管理;课堂应用
微课在基础教育中首次出现在中等职业学校旅游教学中的应用相对较少。但是,近年来互联网的普及导致微课的逐渐发展。中等职业教育的改革也充分认识到微型课程的价值。该应用被视为职中旅游教学改革的重点。它已被改编为教授旅游管理专业课程,例如导游业务,旅游政策法规等,随着现代互联网的迅速发展和新兴技术的发展,“新旅游管理教学模式”微课也已成为学生进行研究和自主学习的平台。由于目前旅游管理教学滞后,教学方法落后,实验条件不足等问题,对教师培训的影响不大,对学生的积极性也不高,微课可以有效地解决微观经典教学方法的问题。因此,微课程教学将成为提高旅游管理专业教学质量的一种途径。
一、需要在旅游管理培训课堂中应用微型课程
1.旅游管理专业发展需求
高职院校的理念是培养技术应用型人才,旅游管理培训有明确的应用。学生不仅必须具有足够的专业知识,而且还必须具有良好的实践技能,并且能够将所获得的知识转化为自己的能力。只有这样,他们才能做好旅游管理和应对工作中复杂多变的工作和所有的可能性问题。在传统的教学模式下,学生通常可以吸收专业的理论知识,但是面对实际的工作问题很难灵活地运用它。使用微课堂教学方法,可以在上课之前教授理论知识,学生可以完成这些知识。在课堂里,老师们可以花更多的时间组织学生进行实际练习,创造出差旅游的情况或设计。通过在工作中可能会遇到的问题使学生感兴趣和思考,并学会使用所学到的知识。
2.对旅游业人才培训的需求
现代社会对旅游业提出了更高的要求,在发展过程中,不仅要注意经济增长,而且要提高服务水平。这意味着旅游业对员工素质的要求也在提高。旅游管理的基础知识是向社会输出旅游人才的主要途径,因此应相应提高其培训要求。在旅游业发展和教育培训改革的大背景下,旅游专业的教学应由“灌输”改为“启发式”,着重让学生自主学习知识和技能。教师可以让学生在上课之前独立观察微课堂,预测在本课中学习的知识,解释学习的基础,并塑造他们的思维和理解力。他们还可以根据自己的学习需求进行扩展。在课堂里,老师和学生有更多的交流时间,思想和知识的冲突有助于他们成长,学生的创新和自主学习已成为适应社会发展的旅游专业人士。
二、中等职业学校旅游管理教学的现状分析
旅游管理是一门应用广泛,实用的学科,但传统的旅游管理专业课程内容相对落后,教师的教学方法相对落后,这与旅游业的快速发展形成了鲜明的对比。许多中等职业学校仍然使用传统的教育方法,例如教授理论知识而很少进行分析和讨论;缺乏某些实验条件等,学生会被动地学习,减少对学习的兴趣,并且无法有效地使用它。学习效果不大也减少了课程的作用。因此,有必要改革教学方法。
三、微课程在旅游管理教学实践中的意义
1.有效提高教学效果
随着网络技术的发展,人们学习知识的方式也在发展。如今,许多学生高度依赖互联网,并习惯于通过图片,视频等快速获取所需的信息。教师可以将基础知识内容汇编成微型课堂视频,然后将其预先上传到在线学习平台。学生可以根据自己的情况自由选择学习的时间和地点,并通过重新观察和思考来吸收这部分知识。
微型视频通常只有一个知识点。学生可以根据自己的弱点来选择微型课程进行学习,这不仅节省了上课时间,而且还有助于改善学生的自主学习能力。微型课堂教学方法的使用有助于照顾不同学生的成长。例如,学习职业礼节时,课程内容很大,需要大量练习,课堂时间有限,学生很难将所有内容吸收,然后他们可以在空闲时间观看,在不熟练的地方进行排练,将为学生提供足够的学习时间,以帮助提高教学质量。
2.微型类在复习中的应用
为了减轻学生和老师在课堂上的压力,教师可以在课堂上教书之前将其微课程软件上传到校园网络开放式课堂系统中,清楚地标明微课程的持续时间,以便学生可以选择合适的观看时间,学生可以了解老师打算解释的课堂内容,尤其是最重要和最复杂的问题可以重复。一旦学生了解了新创新的挑战和课程的关键要素,课堂学习将更加集中,同时他们将表达自己的观点和关切问题。在课堂上,师生之间,学生与学生之间的交流更为合适,这极大地改善了课堂教学过程的效率。例如,在旅游心理学课程中教授“了解旅游行为”课程时,学生可能会觉得课程无聊且混乱。因此,讲师可以预先上传课程的微型课程视频。建立对课堂教学内容的一般理解,发展基本知识体系,丰富课堂学习知识结构,掌握更详细的知识要点,以更好地理解游客的出行行为决策。
3.丰富旅游管理培训内容
中等职业学校旅游管理教学涉及“营养问题”,“旅馆管理”等许多具体问题,因此,教师应使用微课来丰富教学过程和教学活动。加强详细教学,使学生更好地了解旅游项目的感受。放学前后,教师应鼓励学生更多地浏览,关注国内外的新闻事件和热点事件,并组织课外活动,以提高学生在旅游管理中的技能和学习能力。通过引入微课进行教学,教师创造的巧妙场景可以有效地培养学生对旅游文化的理解,并充分发挥微型课堂教学的作用。
4.学生在上课准备中的应用
当学生在课前复习时,教师可以将与课程相关的微课程预先加载到合适的平台上,以方便学生在课前观看,从而学生提前了解在课堂上需要解释的知识并了解基础知识,教师可以在课堂上添加有关知识的问题,以方便师生交流和回答学生的问题,并提高学生的学习兴趣。在老师的不断指导下,这可以帮助学生养成良好的课前习惯。同时,教师还可以使用微课来了解学生的学前条件,了解基本知识和困难,并提供具体说明,以实现有针对性的教学。
5.课堂介绍
微型班级可以使用视频向学生展示在教室中教学时无法实现的场景或由于时间限制而无法执行的场景。这是有效扩展课堂教学的一种方式。课堂教学需要适当的方法,以有效地调动学生的学习热情并吸引学生的注意力,以确保课堂教学的有效性。在课堂上教学时,老师可以播放一些视频给学生,以减少学生与实际旅游管理工作之间的距离,使学生对专业和工作有透彻的了解,从而提高学生的学习热情。例如,在“了解游客的情绪和情感”教学中,在演示阶段,老师可以播放导游带领导游团的视频给学生,让学生解释每位乘客的心理活动和情感。培养学生察言观色的能力,而不是进行当场模仿,大大节省了上课时间。
总而言之,,微课首先出现在基础教育中,并且在中等职业学校的旅游教学中很少使用。2010年的互联网推广鼓励微课的发展。中等职业教育的改革也充分认识到微型课程的价值。微型课堂的应用被视为中学旅游教学改革的重点,应用于职业学校在旅游管理专业课程中,效果极佳。中等职业旅游管理发展中的微课程教学可以有效丰富和扩展课堂教学,帮助师生解决基础和复杂的教学问题。提高旅游管理教学的快速发展。
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