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预设生成　演绎精彩

发表时间：2020/2/28 来源：《中小学教育》2020年第397期作者：沈智慧

[导读] 在教学过程中，充分发挥学生在课堂中的主体地位，利用课堂中的生成性资源，以充实、优化实验课堂。

浙江省台州市黄岩中学　318020
　　摘　要：在化学实验课堂教学中，预设错误操作、预设实验失败等都可以生成教学资源。教师可利用实验的独特魅力，捕捉和利用课堂生成的有价值的教学资源，从而促进学生的思维发展，实现知识的有效生成。
　　关键词：预设生成　化学实验　开发　生成性资源
　　在教学过程中，充分发挥学生在课堂中的主体地位，利用课堂中的生成性资源，以充实、优化实验课堂。然而，很多文献报道生成性的课堂是没有固定模式，具有偶发性、不确定性和随机性。笔者认为，生成性的教学是可以预约的，因为我们的教学预案本身就应该包括预设的生成性教学内容。在以实验教学为基础的化学教学中，我们应该有意识地对化学实验中的教育资源进行整合，并将这些资源预设为能够促进生成性教学形成的方案，体现出教学的智慧和艺术。
　　一、预设错误操作，促进动态生成
　　案例1.苏教版《必修1》专题4第二单元在“氮肥的生产和使用”这一节内容中，在探究铵盐的性质时，其中一个性质是通过实验的活动与探究进行的。以下是课堂上演示该实验的教学片段：
　　【师】老师错拿了NaOH固体，忘带了Ca(OH)2固体，怎么办？能替换吗？
　　【设计意图】预设错误操作，激起学生“抓住老师的漏洞可不容易啊”的兴奋心情，引发激烈的讨论。
　　【生1】可以的，两者都是强碱，可以用NaOH代替Ca(OH)2。
　　【生2】应该不行吧，虽都是强碱，但是NaOH是可溶的，Ca(OH)2是微溶，对实验会有影响。

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　　【师】有什么影响？
　　【生2】……（支支吾吾回答不上来）
　　【师】生成氨气的本质是“NH4++OH-　　NH3+H2O”，从产生氨气的本质上看用NaOH代替是没有问题，但是该实验是在哪种仪器中进行的呢？反应物又是以什么状态发生反应的呢？
　　【生3】NaOH具有强腐蚀性，在加热情况下，对玻璃仪器有腐蚀作用，所以不用NaOH代替Ca(OH)2制NH3。
　　【生4】因为NaOH是强碱，具有吸湿性(潮解)易结块，不易与铵盐混合充分接触反应。
　　（经老师提点后，学生的思维又活跃起来了，大部分学生已经得出答案。）
　　【师】（肯定答案并给予鼓励），能否用NH4NO3固体代替NH4Cl固体呢?
　　【生5】不能，硝酸铵受热分解可能产生NH3、N2、N2O、NO。
　　【师】对，用NH4NO3制得的氨气混有其他气体而不纯，另外，硝酸铵受撞击、加热易爆炸。
　　二、预设实验失败，促进动态生成
　　案例2.在苏教版《有机化学基础》专题4第三单元的“醛的性质与应用”的教学中，讲到醛的还原性性质时，教师需要演示实验——乙醛与新制氢氧化铜的反应。以下是演示乙醛与新制氢氧化铜反应的教学片段：
　　【演示实验】老师选取放置时间较长，已经部分被氧化为乙酸的乙醛试剂，滴加乙醛的量多一些，其他按照书本上的操作步骤进行实验，结果没有出现砖红色沉淀。
　　【师】请大家分组讨论：实验失败的可能原因是什么？如何用实验验证？
　　【生1】新制氢氧化铜有问题。
　　【师】如何证明呢？
　　【生1】用葡萄糖代替乙酸，看看能否可行？如果还不行，说明新制的氢氧化铜有问题。
　　【生2】肯定是乙醛溶液有问题，可能被氧化成乙酸了。
　　【师】如何证明呢？
　　【生2】用金属钠跟乙醛反应，若能产生气体，说明被氧化了。
　　【师】那如何确定是部分氧化还是全部氧化呢？
　　【生3】乙醛跟酸性高锰酸钾反应，若溶液褪色，说明乙醛部分被氧化。
　　【师】乙醛是部分被氧化，但是刚才的实验为什么不成功呢？
　　【生4】乙醛中有乙酸，中和了新制氢氧化铜中的氢氧化钠和氢氧化铜，所以不成功。
　　【师】那要怎么处理才可能会成功呢？
　　【生5】因为该反应要在碱性条件下进行，所以先用氢氧化钠中和乙醛中的乙酸，然后再跟新制氢氧化铜反应。
　　（让学生自己动手实验验证自己的猜想，出现了砖红色沉淀的现象，学生们兴奋不已。）
　　【教学反思】在化学实验教学过程中，老师应充分挖掘实验中有价值、有意义的“意外”，发挥自身的教学机智和灵感，灵活调整教学预设，与学生形成互动，有效地利用预设生成以及学生的生成性资源。
　　参考文献
　　[1]吴孙富论生成性教学的自发性与预设性[J].中学化学教学参考，2010，(9)，20-21。
　　[2]余银飞新课程背景下高中化学生成性教学研究与实践[J].化学教与学, 2012， (9) 。