肠造口患者术后该如何饮食

发表时间:2019/8/16   来源:《中国保健营养》2019年第3期   作者:廖继红
[导读] 肠造口患者术后的饮食习惯对于恢复患者健康有着直接影响,为此坚持均衡科学的膳食习惯非常重要。建议这一类患者保持摄入食物的均衡,并要保证食材的多样性,坚持少食多餐的原则。通过慢慢的调整饮食习惯,优化饮食结构来加快肠造口的恢复。
(夹江县人民医院  四川乐山  614100)
【中图分类号】R193      【文献标识码】A      【文章编号】1004-7484(2019)03-0025-02

肠造口患者术后的饮食习惯对于恢复患者健康有着直接影响,为此坚持均衡科学的膳食习惯非常重要。建议这一类患者保持摄入食物的均衡,并要保证食材的多样性,坚持少食多餐的原则。通过慢慢的调整饮食习惯,优化饮食结构来加快肠造口的恢复。从食物的种类来看,包括了诸如蔬果类,乳制品或者谷类等,这些食物中含有的营养属于人体必需的。尤其是谷类和蔬果类的食物对于患者而言相对较好,一方面是因为这几类的食物含有丰富的纤维素,而且脂肪含量较低,所以对于患者而言更易于消化,不会加重肠道的负担。
当患者刚刚接受了肠造口手术之后,针对自己的身体情况要有所了解,同时在医护人员的指导下,配合完成基本的养护工作。肠造口的一个重点就是患者拥有人造的肛门,所以必须要给身体一定的时间来适应人造肛门。通常这一阶段需要持续一周至两周的时间,在这一阶段当中非常重要的是确保患者能够食用消化效果佳,而且纤维素较低的半流质食物。部分患者可能存在高血压或者糖尿病,所以一旦接受了肠造口手术,那么就会需要选择低渣饮食。建议患者选择燕麦片、玉米或者芹菜这一类的食物。过多或者大量食用米面、奶制品这一类食物,则容易引发便秘问题的食物。
肠造口患者可能存在不同的情况,所以要根据具体的情况来选择和调控饮食结构。患者如果为了保证大便成型和固结,那么则应当选择均衡的饮食习惯,要改变不良习惯,戒除烟酒以及刺激性食物,以免给肠道造成压力和负担。
为了防止便秘,患者应当在医生的指导下饮用足量的水。如果是接受了横结肠造口的患者,由于造口的位置有所区别,所以需要让患者在手术后的粪便呈现液体状,才便于患者排泄。
从患者的角度来看,选择利于恢复的饮食相当重要。在食物当中有许多是容易产生气体的食物,不利于患者的手术口恢复。比如常见的番薯、豆角、萝卜等。虽然大部分患者经过了肠造口手术之后均会戒除汽水或啤酒等饮料,但是有部分患者未加以重视。其实啤酒和汽水这一类的碳酸饮料同样会产气,对于患者的健康恢复非常不利。

另外建议患者少食产臭的食物,比如常见的大蒜、洋葱这一类的食物,均会产生很大的臭味,其中包含了大量的细菌,会给手术口造成很大的压力。除了这两种常见的产臭食物之外,诸如芦笋、鱼、蛋等也会产臭,最重要的是在患者处于恢复状态中的时候,过多食用这些食物会引发腹泻。例如含有大量水分的西瓜等水果,如果食用过多,非常容易出现腹泻的情况。护理人员应该针对每位患者不同的情况,提前告知患者及其家属应当控制自己不能食用的食物,避免腹泻或者便秘,从而加快恢复。
造口的位置不同,排泄物也会不同。例如肠造口是位于患者的右下腹部,所以它的排泄物物为液体粪便,而如果是尿道造口则不一样,其排泄物为液体,而且是尿液。所以针对不同的情况要食用不同的食物,但是这两种情况均会让患者体内的水分大量流失,所以需要及时补充水分,建议每日饮用两千到三千毫升的水。当然饮用水成分也相当重要,在食物或者水中均可以添加钠和钾离子,以保证患者可以身体内部的营养处于均衡的状态之中。
患者需要针对自身以前的饮食习惯进行调节,尤其是不良的饮食习惯。例如部分患者喜欢食用高热量、高脂肪的食物,也喜欢辛辣刺激性的食物,非常容易造成肠道健康问题。尤其是在手术之后,如果仍然坚持这样的饮食习惯,会影响术后伤口的恢复。再者部分患者在很多时候习惯不吃早饭,或者作息和饮食不规律,习惯了暴饮暴食等。这些均会影响到患者的恢复,所以必须要加以调整,避免不良饮食习惯。
除此之外,建议肠造口患者手术之后要避免采用吸管喝饮料,因为在不经意中患者可能会摄入过量的气体,从而排泄出身体之外,对于人造的肛门愈合或者恢复非常不利。当然诸如嚼口香糖、抽烟等习惯也与用吸管和饮料有同样的问题,均会造成气体吸入过多的问题。在此基础之上形成细嚼慢咽、少食多餐的习惯,减少腹胀气问题。为了让体内的食物得到充分的消化和分解,要坚持定时进食的习惯,避免肠道长时间处于空的状态中。患者要保持积极健康的心态,放松心情,减少胀气,从而加快健康恢复的速度。

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