改进初中化学演示实验的几点体会

发表时间:2018/8/14   来源:《教育学文摘》2018年8月总第274期   作者:刘玉梅
[导读] 化学演示实验的改进要遵循一定的原则,依据教材、服从教学。

山东省青岛市城阳第八中学 266113
        摘 要:改进初中化学演示实验,首先必须明确该实验在教材中的地位、性质和作用,是趣味性实验、验证性实验,还是制备性实验或探索性实验,保证在不违背教材编排科学性的前提下进行。其次还要根据教学的科学性,即根据教学大纲和教材的要求,使改进的实验和学生认识思考间题次序相吻合,因而更能充分发挥化学实验在培养能力和发展智力上的特殊作用。总之,化学演示实验的改进要遵循一定的原则,依据教材、服从教学。
        关键词:演示实验 改进 趣味性 初中化学
        我认为初中化学实验重点应从以下几个方面进行实验改进。
一、增强直观,节省时间
        简单明快的实验趣味性强。例如木炭吸附红墨水的实验,按教材介绍做,常由于炭粒悬浮在溶液中而现象不明显。如果把木炭砸碎放在破了底的试管里填至半试管,试管底部垫上滤纸,既防止木炭漏掉又起过漏作用。实验时,只要把红墨水从试管口部倒入,从试管底部漏出的液体就立即变为澄清的无色液体,实验现象十分明显。
二、排除危险,防止污染
        化学实验涉及一些易燃、易爆、易中毒的实验,而教材中实验的设计,有些就没有考虑到环境污染问题,如硫和磷在空气中的燃烧、一氧化碳的性质实验等。教师年复一年、班复一班地一遍遍做此有害实验造成身体素质下降,有时甚至一想到那些有害实验,厌恶感油然而生。对于这些实验应积极地想法加以改进,既保证实验的良好效果,又提高化学实验水平,同时又能引发学生积极思考、产生浓厚兴趣。
        例如CO还原CuO的实验可做如下改进,在集满CO的烧瓶中,先加入少量石灰水,再备一个橡皮塞,下面插入一较粗的呈螺旋状的铜丝。实验时,先将铜丝在酒精灯上灼烧一会,使其表面生成黑色氧化铜。迅速将表面生成黑色氧化铜的铜丝趁热插入烧瓶中,塞紧塞子,此时会看到铜丝表面黑色氧化铜立即变为光亮的紫红色铜。轻轻振荡烧瓶,橙清石灰水立即浑浊。此实验CO不易扩散且可在学生中传视,时间短、现象明显,并且说明了石灰水不与CO反应,由此可启发学生CO中混有少量CO2杂质时,可用石灰水除去CO2,为学生完成课后习题提供了生动的实验基础。对于其它一些易爆有毒实验,一般都可通过改进,而取得满意的效果。



三、提高实验的趣味性
        教材规定的实验,安排得很不均匀,易造成学生学习化学兴趣发展不稳定。无论从化学课的特点还是从学生学习化学的需要上看,化学课都需要多做实验、常做实验。我们常会看到这种现象,如果我们带着仪器和药品走进教室时,全班学生情绪活跃气氛热烈,此时教师若对学生提一些建议、要求和希望的话,学生都会爽快地答应,并立即付诸行动。反之,学生往往表现出情绪低落。因此,增补若干操作简单、现象明显、安全可靠及一些联系生活实际的实验是很有必要的。它可以激发稳定学生的学习兴趣,巩固深化知识,有利于开发学生的非智力因素,以突破化学学习的难点。例如在绪言课即可设计一些有趣实验。如:“‘红葡萄酒’变‘白酒’”、“烧不坏的手帕”、“无色液体写红字”、“神杯生‘牛奶’”等短小精彩的魔术般实验,利用学生的好奇心理,把学生领进神圣的化学天地。再例如,在第一章第一节就可增加空气组成的测定,既能满足学生的愿望、增强了学生对知识的信任感,又使学生了解了化学研究的方法。在讲可燃物燃烧条件时,给学生补充白磷在热水内与通入的空气进行水下燃烧的演示实验,效果就很好。在讲分子时可增加分子运动和分子间有间隔的实验。分子间有间隔的实验是这样进行的:取一根约400毫米的玻璃管,一端用打孔器打下的橡皮条封住,先加入约一半容积的水,再用滴管加酒精至满,然后用橡皮条封住玻璃管口,反复倒置几次,管内有气泡产生,聚到上端有一厘米多空柱,液体体积明显减少。这种微观内容通过宏观现象进行推理验证释疑教学,学生很感兴趣,深信传授知识的正确,印象也很深刻。在课堂教学中,常会出现一些疑难问题或有争议的问题,设计增补一些实验,可以较快帮助学生解难释疑,防止学生想当然。在讲二氧化碳时,增加了鸡蛋壳与盐酸反应的实验。在讲碳酸钙时,增加了锅垢和壶垢的去除和向澄清石灰水中连续吹气后加热的实验。讲气体溶解时,增加了压强与温度对气体溶解度的影响的实验。即在盛有1/4试管容积的碳酸钠饱和溶液中加入稀盐酸到试管容积的1/3,立即有大量的气泡产生。马上用塞子塞紧管口,溶液中气泡上升的速度和产生的数量立即减慢减少,随后停止。拨开塞子又有大量气泡产生,等停止产生气泡,加热试管又有大量气泡产生。此时向学生讲汽水的制造、氨水的存放等,学生理解自然深刻。在讲结晶水合物时,增加了用无水硫酸铜检验酒精中是否含有水的实验。在讲解化学肥料时,增加了氨气与氯化氢气体“空瓶生烟”实验。讲Na0H性质时,增加了NaOH与CO2反应的实验。在盛有CO2的集气瓶中加入少量NaOH溶液,立即(塞紧塞子塞子有一孔,下装有带气球的玻璃管)振荡,气球迅速减小,然后拨开塞子,向溶液中滴加稀盐酸,立即有大量气泡产生,说明NaOH与CO2反应并生成了Na2CO3,这个现象十分明显。
        演示实验对培养学生的观察能力、分析能力、开阔视野,全面提高学生的综合素质都起着不可忽视的作用。

 

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