唱响潮州歌谣 让潮州文化在幼儿心灵植根

发表时间:2017/8/23   来源:《现代育儿·幼教荟》2017年7月   作者:林榆
[导读] 我们决定将潮州歌谣纳入我们的园本课程实践,让幼儿唱响家乡童谣,在幼小心灵种下美好的种子。

潮州市兰英第二幼儿园  林榆   
                  
        “奴仔同细(从小)爱唱歌,唱起歌来笑呵呵……”在孩子们的欢声笑语当中,我们发现了吟唱家乡童谣的魅力,看到了潮州歌谣的教育价值。潮州歌谣俗称“歌谣”,是以方言口头创作,流传于民间的歌谣。可以说每个潮州人自幼都常听父母唱歌谣,比如:妈妈抱着宝宝睡觉时,常会唱催眠的歌谣:“唪呀唪,唪金囝……”,又如小朋友手拉着手玩的时候就会唱“挨呀挨,挨米来饲鸡……”,这些生动活泼的潮州歌谣盛行于民间,在孩子日常生活中随处可见,与潮州人的生活息息相关,且词句生动形象、朗朗上口,具有极强的亲和力、渗透力和再生力。所以我们决定将潮州歌谣纳入我们的园本课程实践,让幼儿唱响家乡童谣,在幼小心灵种下美好的种子。
  一、乡土资源纳入园本课程,充分发挥潮州歌谣的正面导向功能
        吟唱潮州歌谣,我们读到了潮州话的优美韵律以及生动活泼的民间文化。主题教学中,我们选择了家喻户晓的传统歌谣《天顶一粒星》作为学习内容。这首歌谣中所描绘的小孩像一只小馋猫,跟家长要了一样又一样的东西吃,可是最后什么都没有得到,只好不了了之。我们将这首潮州歌谣选入课程内,幼儿学习时,被歌谣诙谐的情节所吸引,生动的小孩形象更是逗得大家哈哈大笑,在轻松的一笑过后,孩子们也懂得了不任性的道理;又如民间流传甚广的《百屏灯》,便是古时候元宵佳节游灯街的盛况,我们借助这首潮州歌谣的欣赏,将异彩纷呈的潮州文化展现在孩子们面前。另外,我们在主题中还选择了一些生动有趣的游戏歌谣,如《点竹壳》《打呀打铰刀》等这些谐趣的歌谣,孩子们都喜欢在游戏中吟唱。
        一方水土养一方人,每一个潮州孩童,几乎都在这种浓郁的潮州文化的浸润中成长。作为土生土长的潮州人,教师们也在研究中发现潮州歌谣具有长盛不衰的生命力,所以我们在园本课程中吸收了这些精华,力求让有益有趣的潮州歌谣愉悦幼儿的身心,对幼儿实施良好的素质教育。
二、根据实际拟定课程计划,深入研讨每个活动的具体实施
        幼儿园以《唱响歌谣 传承潮韵》为主题来开展乡土文化教育,从本园的实际出发,从幼儿的能力水平出发,从可利用的教育资源出发,将潮人、潮事、潮情、潮意相结合,精选了具有浓郁地方特色、贴近幼儿生活、符合幼儿身心发展特点的民间歌谣,让幼儿最大限度接触家乡文化。
        教师们深入地探究潮州歌谣的内涵,活动设计时我们抓住不同选材的特点,从活动目标、活动准备、方法手段、组织形式到设问技巧、操作材料、指导策略等方面都进行详细地讨论,对整个活动过程作了充分的预测。主题开展时,教师有意识地鼓励幼儿用潮州方言对话,学会自豪地介绍自己的家乡、介绍自己从家中带来的小吃、瓷器、绣品等,让幼儿体会到身为潮州人而自豪的情感。
三、围绕潮州歌谣,营造全方位、立体化的园所环境
        《规程》中指出:“创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提供活动和表现能力的机会和条件”。主题开展时,教师充分利用乡土特色资源,发挥环境育人的功能,在主题互动墙、区域活动(茶馆、工艺品展区、陶瓷作坊等)、班级墙饰等处,创设出反映着民族风俗习惯的、有地方特色的环境布置。在幼儿园入门大厅明显的位置上,我们展示了各级的主题网络图;在楼梯口布置了《唱响歌谣 传承潮韵》的潮州歌谣专栏:专栏上方的背景有许多星星,每颗星星上展示家长和幼儿一起收集来的潮州歌谣。潮州味儿十足的方桌、椅条(即:长凳子)旁,一个穿腰肚(即“肚兜”,旧时小孩常穿的护胸腹的贴身内衣。)的农家小孩依坐着,仰望星空,吟唱家乡歌谣……这样的环境布置既有农家的敦厚朴实,又有浓郁的潮州风情。
        在环境的布置上,我们让幼儿做环境的主人。潮州游戏歌谣《阿八弟》,是一首可以边念唱边玩绘画游戏的歌谣,歌谣唱完,一个活灵活现的“阿八弟”也跃然于画纸上。活动过后,孩子们将自己设计制作的作品展示出来,他们获得了成功的体验,在愉悦幼儿身心的同时也增强了作画信心……多方位、立体化的环境,让幼儿在欣赏、学习歌谣的同时,激起他们创作和展示的欲望。



四、潮州歌谣巧妙地整合地方文化特色,丰富了园本课程建设
        潮州歌谣可分类为:咏景歌、游戏歌、数数歌、劳作歌等等,它巧妙地整合了潮州的地方文化特色,涵盖多种乡土知识。我们将其选定园本课程内容,以幼儿乐于接受的形式,对潮州歌谣的教学进行大胆的设计、创新、加工与整合,成为幼儿动口、动手、动身和动脑的艺术。我们主要采取了以下方式来开展:
  (一)创设生动真实的文化场景
        幼儿自小生在潮州长在潮州,对家乡的风土人情有一定的了解,于是我们就把幼儿生活中随处可见的珠绣品、工夫茶具、粿印(逢年过节时,家乡人用来做红桃粿的木制模具)、红木屐等作为教具,搬进我们的主题活动区——潮韵室,让主题《唱响歌谣 传承潮韵》的教学回归于生活。如:歌谣《洗浴歌》的教学中,我们运用语言、实物和家庭资源等手段创设生动真实的文化情景,激发幼儿去体验和感受。活动中,我们创设了妈妈给宝宝洗澡的情景:“妈妈”以手掌舀了水轻拍幼儿胸脯,温柔亲切地唱到:一二三,洗浴免穿衫;三四五,洗浴健过老石部……教师让幼儿观看情景,并模仿妈妈的表情动作,感受妈妈对宝宝健康成长的期盼,生动真实的场景让他们自然而然参与到潮州歌谣的学习和吟唱中来。

  (二)鼓励幼儿多感官参与,提高活动积极性
        以兴趣为本的活动是课程资源整合的有效途径,我们把孩子感兴趣的民间风俗活动纳入了课程内容范围,像冲工夫茶、舂米、包粽子等。在潮州歌谣《工夫茶》的学习活动中,我们与孩子们谈起“高冲低洒”“关公巡城”的家乡茶道,使他们对工夫茶茶道,及潮州人以茶会友的待客礼节有更深刻的认识。教师还邀请孩子一起动手洗茶、泡茶、请茶,学做潮州小主人,大家一边品茶一边分享浓浓的家乡情谊,正如歌谣中所唱到的“潮州工夫茶,老人传孝生,传子又传孙,茶香飘天下……”  
(三)提升幼儿经验,萌发爱家乡热情
        在日常生活中,幼儿与家乡风景名胜和土特产往往有很多接触,如:潮州八景、潮州菜、潮州小吃等,与之相关的歌谣作品有《潮州八景好风流》《数粿歌》等,我们都纳入教学,围绕幼儿最感兴趣、最熟悉的事物来开展活动。
(四)引导幼儿学会欣赏,鼓励创作
        潮州歌谣多有押韵,唱时可以不必乐器伴奏,只要句子唱得分明,韵脚稍为拉长,其歌声琅琅非常好听。我们除了教幼儿学会欣赏外,还鼓励幼儿运用自己的知识创造性地来表现家乡的文化。例如:音乐活动《磨剪刀》《卖草粿》等,我们让幼儿模仿街头的吆喝声,并尝试自己创编各种叫卖声……委婉动听的潮音潮韵,生动活泼的课堂,角色的扮演和模仿使课程富有真实感、亲切感。
五、重视家园合作教育,形成教育合力
        在主题开展的同时,我们鼓励家长们利用周末带孩子到各个名胜古迹游玩,和孩子一起品尝家乡小吃特产,组织孩子和小伙伴们一起玩玩自己小时候的游戏……大家都知道,幼儿园构建新的园本课程文化,前提是要准备大量的乡土资源材料,这仅靠老师们的力量去搜集是远远不够的。家长资源是一片沃土,值得我们去开发和利用:有些家长对地方文化很有研究,有的家长擅长传统手工技艺,有的家长有丰富的乡土文化资源等,幼儿园应为家长提供多种参与渠道,唤起家长的主人翁意识,家长们的积极和热情才会被调动起来,共同为幼儿营造广阔的发展空间,达到理想的共育效果。
六、举办教学成果展示,让幼儿声声传唱潮州歌谣
        主题《唱响歌谣 传承潮韵》以孩子乐于接受的方式,可津津乐道的家乡文化氛围,将幼儿学习潮州文化热情释放到生活当中。主题成果展示中,我们邀请家长参与到活动筹划中来,丰富了主题活动,拉近了家园之间的距离。记得朴骏小朋友的家长对我说:“孩子是潮州文化中最富生命力的队伍!”有这样的感触,是因为过年时他带孩子参加大学的同学会,孩子在会上表演了《奴仔从小爱唱歌》《工夫茶》两首潮州歌谣后,一名参会的同学请求朴骏小朋友再表演一次,他要拍下来给自己的宝宝学习……我想,正是我们的孩子表演时,身上所投射出来的那份对潮州歌谣的喜爱和快乐,感染了在场所有的人,引起在场所有人的关注。有了这样一个传播潮州歌谣的新生力量,家乡文化才会渊源流长,传承不息!
     七、教学相长,打造幼儿园园本文化新亮点
        成功的经验需要互相学习互相借鉴,幼儿园要创设多种机会,主动与社区文化团体、艺术馆等合作,形成教育合力,使地方文化资源更迅速更有效地融入园本课程文化,打造园本文化新亮点。利用对外公开观摩的机会,我园将园本课程《唱响歌谣 传承潮韵》成果推出来;利用媒体报道将优秀的活动展示出来,开创全市幼儿园乡土文化教育的先锋。
        实践证明,潮州歌谣渗透着潮州当地独有的生活方式,对幼儿知识的获取、性格的形成、情感的陶冶等产生潜移默化的、不可忽视的影响,对幼儿的能力、情感等多方面有正面导向功能。主题活动中,我们发现潮州歌谣的魅力所在,孩子们是潮州大地的希望,如果孩子对自己的家乡文化不了解,那就更谈不上热爱自己的家乡了。园本课程《唱响歌谣 传承潮韵》的开展,将优秀的乡土文化观念植根于幼小心田,让潮州的孩童成为传播和传承潮州文化中最富生命力的队伍!

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