中职校“农”字号专业理论课教学改革尝试

发表时间:2014-4-22   来源:《职业技术教育》2014年第1期供稿   作者:刘志萍
[导读] 业教育与其他教育的区别,主要表现在培养人才的类型上,职业教育主要培养高素质的实用型人才。

刘志萍(平度市职业中等专业学校 山东 青岛 266700)
  平度市职业中等专业学校崔召校区所设专业均为“农”字号专业。自1990年与德国汉斯·赛德尔基金会联合举办中德“双元制”农业教育项目以来,我校教师在理解“双元制”办学精髓的基础上,明确了培养高素质的一线技术工人和技术农民的办学目标,根据学校实际情况、生源特点,认真探索教学方法改革,取得了良好的效果,达到了办学目的。特别是在专业理论课方面,我们进行了有益的探索,摒弃了古板、严肃的课堂授课模式,丰富实践知识,在提高理论教学趣味性的同时,大大增强了学生适应社会的能力,受到家长和社会的一致好评。
  在实践中,我们主要进行了以下几方面的改革:
  一、改革教学计划
  借鉴“双元制”办学模式,学校在设计“农”字号专业的教学时间时,理论课占总课时数的40%。作为专业理论课教师,我们根据学校的总体教学安排,适当调节所任学科的授课安排;准确定位每章节的重点、难点,厘清理解和掌握的内容,授课时做到突出重点,解决难点,要求学生理解并掌握与生产实践相关联的内容,在保证完成教学任务的情况下,实现培养目标。
  二、改革教材内容
  职业教育与其他教育的区别,主要表现在培养人才的类型上,职业教育主要培养高素质的实用型人才。就拿我校“农”字号专业来说,主要是培养从事和指导农业生产的专业技术人才,为此,必须让学生在三年的理论学习和实训练习中获得较多的理论知识,掌握较为熟练的技术操作规程。鉴于此种情况,教材内容必须有新思想、新内容,跟上时代的发展。作为“农”字号专业理论课教师,我们时刻关注我国农业发展和国家农业规划,关注农业生产对人才的需求情况,及时调整和改革教材内容,补充新的知识和科研成果,用新的观点和理论指导实践,使教材内容更具时代性。

  三、改革教学方法
  “农”字号专业的生源虽然主要来自于农村家庭,但多数是独生子女,并未过多地接触农事操作,对于“种植”相关知识都很陌生。


针对这种情况,如何让课堂变得充满趣味、有吸引力,并能被学生“消化”和“吸收”,是上好理论课的关键。为此,我们在教学方法上进行了大胆的改革。
  具体做法是:
  1.根据教学实际,对课本内容进行删减或合并。
  我们把教材中陈旧的或者与生产实践联系不大的内容进行了删减,补充了新知识、新内容。另外,对内容有关联的部分内容进行合并,缩短了授课时间。
  2.调节课本内容顺序,使其与农事相吻合。
  根据农时操作规律及时调节授课内容,便于现场教学,打破了黑板上种地的传统授课模式。采用这种形式授课既形象又生动,学生不用死记硬背,而是以理论为基础,将所学知识灵活运用到生产实际中,并且易在学习过程中发现问题,同时学会了理论联系实际、具体问题具体分析、不同问题不同解决的学习方法,学习成绩普遍提高。
  3.突出与生产实践相联系的内容。
  对与生产实践相联系的内容要进行重点讲授,并且及时补充当前农业发展新动向、新知识、新成果,突出“双元制”教学的特点。
  4.改革教学手段。
  在授课过程中,要尽量多采用实物观察法和多媒体软件等进行理论课教学,让空洞的理论形象化,让虚拟的东西具体化。在教学设备和师资力量有限的情况下,我们充分利用当地资源自制标本,再借助多媒体软件力求形象、生动和具体化,将理论与实践进行有机结合,取得了良好的教学效果。
  5.寓思想教育于理论学习之中。
  在教学过程中,我们发现由于受传统思想的影响,作为职校生,特别是新入学的“农”字号专业的学生,本身就对“农”字号专业抱有偏见,普遍缺乏学农、爱农的思想。针对这种情况,在授课过程中,我们注重向学生渗透思想教育,不断地向学生宣传我国农业发展的美好前景、农业的新变化、农业在中国社会的地位及重要性、现代农业对专业人才的迫切需要、从事农业生产的美好前途等,激发学生学农、爱农的思想,提高学习兴趣。学生的学习热情普遍高涨,学习认真扎实,有着较为深厚的基本功,毕业以后都有了不错的工作或是有了较好的发展。
  6.提高授课艺术,语言生动形象。
  针对种植专业理论课“枯燥无趣”的特点,作为任课教师,我们在改变教学方法的同时更注重授课的艺术性,多采用比拟法,再配以欢快而轻松的语调和愉悦的表情,把理论知识形象化,让“死”的东西“活”起来,课堂气氛活跃,便于深入课堂教学,促进师生互动。
  7.成立兴趣小组,发挥各自特长。
  为今后的就业着想,我们非常支持学生成立各种兴趣小组,使学生能够将自己的特长、优势进行延深和深化。兴趣小组利用课余时间组织活动,内容广泛,没有条条框框的限制,小组人员共同讨论制定课题:有对标本的采集与制作;有对理论的验证;有对植物生长发育的观察;有对新技术的验证;有对新品种的比较……通过参加兴趣小组,提高了参与者的学习兴趣,激发了学生的求知欲望,既丰富了他们的业余生活,又坚定了学习目标,为今后从事和指导农业生产打下了良好的基础。
  

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