傈僳族传统“阔时”祭祀仪式调查报告 ——以兰坪县傈僳族为例

发表时间:2020/7/29   来源:《教学与研究》2020年第9期   作者:李银平 胡翠
[导读] 兰坪傈僳族传统的“阔时”祭祀仪式是所有祭祀仪式中比较典型、重要的一种
        摘 要:兰坪傈僳族传统的“阔时”祭祀仪式是所有祭祀仪式中比较典型、重要的一种,祭祀仪式完成需要两天主要祭祀仪式和三天的上香过程;笔者此次主要调查和记录两天的主要祭祀仪式,并对祭祀语和祭祀过程做分析和阐述,探讨阔时祭祀仪式的社会功能。
        关键词:兰坪县;祭祀仪式;调查报告;社会功能

         一、调查缘由
        傈僳族的祭祀仪式是很丰富的,包括此次调查的阔时祭祀仪式之外,还有丧葬祭祀仪式、树山神祭祀仪式、搭桥祭祀仪式、树新房祭祀仪式、结婚祭祀仪式、开棺祭祀仪式等等,但阔时祭祀仪式是除丧葬祭祀仪式以外历时较长和在傈僳族生活中比较重要的一种祭祀仪式,还是一种重要的傈僳族文化习俗;每年“阔时”[注释:
        阔时:阔时为傈僳语谐音,傈僳语为“kho42??31”,“kho42”译为“年”,“??31” 译为“新”,翻译为新年,阔时其实就是傈僳族的新年;怒江州把每年12月20日定为傈僳族阔时节,作为一个自治州的民族节日,到那时全世界傈僳儿女欢庆一堂;真正过阔时节是在春节,从大年三十到正月初三。] 傈僳族家家户户都要进行“阔时”祭祀仪式,祭祀仪式主要分为:“?io44t?hu33(烧香)”,“phu31pha31tshu33(接祖先)” ,“t?ha33fu35(祈福)” “phu31pha31di33(招待祖先吃饭)” ,“phu31pha31xa33(送祖先)”[ phu31pha31:即“Putpar” “Put+Par=Putpar”,“ phu31” 是南瓜的意思,在传说故事中就说傈僳族的祖先就是南瓜,“pha31”和“ma33”分别指“男性”和“女性”;所以在这里指祖先的意思。] 四个主要流程,祭祀仪式非常隆重,有一套完整的祭祀仪式和流程,但至今还没形成任何能长期保存的形式,传承主要是靠参与和长辈教导;笔者从记事以来年年都在参加“阔时”祭祀仪式,所以对仪式非常熟悉,这样的优势和条件对本次调查研究起到重要的作用。笔者选取石登乡傈僳族的“阔时”祭祀仪式,对祭祀流程、记录的祭祀语、祭祀的习俗和禁忌进行分析和阐述。
        采访者:李银平,男,傈僳族,云南兰坪人,现为云南民族大学民族文化学院硕士研究生,每年寒假都要回家过春节,并参加“阔时”祭祀仪式,采访对象是李银平的大伯李文保,专长是傈僳“阔时”祭祀语的念诵者,树山神和结婚祭祀的主持人,每年都能为村里的十几户家庭完成“phu31pha31di33”,因为时间段(早上9点至中午12点)的限制,每一年都只能做十几户,所以村里会做祭祀主持的也就有好几个。然而本次课题是没有碰到傈僳的阔时节的,但遇到鬼节(当地傈僳族称七月十四),其置办的祭品规模和样品都是一样的,所以特请李文保老先生借用鬼节的祭品,进行一次阔时的“phu31pha31di33”,并询问傈僳族“阔时”祭祀仪式其他的祭祀过程和内容,并记录下来,形成第一手资料,再结合笔者参加二十几年的祭祀所知道的内容,完成本次调研。
        采访内容:傈僳族“阔时”祭祀仪式整套流程;
        口述、念诵者:李文保[ 李文保:云南省怒江州兰坪县石登乡仁甸河村梧树坡组人。] ;
        采访时间:2019年8月13-15日;
        采访地点:兰坪县石登乡仁甸河村李银平家堂屋;
        文字记录:李银平;
        拍照、录音:李银平。
         二、地理环境
        兰坪白族普米族自治县,隶属怒江傈僳族自治州。地处云南省怒江傈僳族自治州的横断山脉纵谷地带,北接维西傈僳族自治县,东北连玉龙纳西族自治县,东南靠剑川县,南邻云龙县,西与泸水市、福贡县接壤。面积4388平方公里,辖4乡4镇:分别是金顶镇、拉井镇、营盘镇、通甸镇、河西乡、中排乡、石登乡、兔峨乡,总人口21万人,境内居住有白族、普米族、怒族、藏族、汉族、傈僳族、彝族等14个民族。兰坪白族普米族自治县地处中国西南边陲怒江、澜沧江、金沙江“三江并流”世界自然遗产核心区。地理和交通呈星型向“三江并流”国家级风景名胜区的周边各县辐射,是滇西四地十县旅游环线的中心节点和主要入口,自然成为三江并流区旅游通道的中心驿站,“三江之门”是兰坪旅游文化品牌。
        石登乡位于云南省兰坪白族普米族自治县西北部的澜沧江畔,总面积551.46平方公里。石登乡有僳僳族、白族、普米族、汉族、怒族、彝族等7个民族,辖14个村民委员会:石登、车邑坪、三角河、拉竹河、谷川、石中坪、小格拉、水银厂、界坪、来登、大竹箐、回龙、庄河、仁甸河。石登乡是兰坪县的第二大乡镇,正好也是笔者的家乡,且傈僳族人口是八大乡镇中最多的,因此本次调研点选在石登乡是可行的,也是最具代表性的。
         三、兰坪傈僳阔时祭祀仪式
        (一) ?io44t?hu33(烧香)
        兰坪傈僳族的阔时祭祀仪式,是较为复杂,且程序较多的一种仪式。首先要“?io44t?hu33”,“ ?io44”为“香”,“ t?hu33”为“烧”,整个意思就是去坟地上坟烧香,烧香的时间、祭品和烧法都有讲究,烧香的时间一般是阔时前一天的早上十点到下午2点,整个家族一起约个时间,每家带上祭品,带的祭品有煎饼(小麦)、米饭、熟猪肉(猪头肉、猪肝、猪肺、猪肠、猪排骨、肥肉和瘦肉)、豆腐、乔米花、茶、酒,一把完整的香,一串鞭炮;这些祭品基本上傈僳族的所有祭祀都用到,但阔时祭祀仪式用的全是熟食,其他祭祀仪式有明确使用生食的,如丧葬仪式中便用的是生的一整头小猪肉,树山神祭祀仪式中用生米、生鸡等,这里主要研究阔时祭祀仪式,就不多展开研究;这些祭品在本地地方汉话叫“气”,如茶气、酒气等,在傈僳语中读“s?42”,如: “d?i33s?42”( 酒气)、 “xua42 s?42”( 肉气),因为是给已经过世的祖先享用的,如果直接说米饭,或者猪肉而不加这个“s?42”的话,那是人吃的,祖先们吃不到,所以“s?42”也就成为傈僳语的“祭品”这个词专用语,下文用“气”来表示傈僳语的“s?42”。
        烧香的程序是把每家带的香解开后混合成一大把,点着;先给“m?33si44”(山神)[ m?33si44:在傈僳族的生活中表示一个神灵,统管傈僳族人,动物、植物,神,鬼;在傈僳的丧葬仪式中常见,一块坟地的统管和保护神是它;当要立碑或者要动坟地的土、树或者添新坟都要经过这个m?33si44。] 磕头烧香,然后右手端碗,左手拿蒿芝筷将“sa44?o42”( 每家带的茶、酒和荞米花混在一起)“?e33”(谐音为谢,意思是“把这些好吃的进献给你们吃”下文用谢表示?e33) 给[ ?e33:傈僳语祭祀专用词,无法义译,直译后表达效果不佳。直译表示:“给你吃”、“你先吃”、“吃吧吃吧”等意思。]“m?33si44”(山神),嘴里要念叨“?e33~ ?e33”,不谢其他的米饭和肉;谢完“m?33si44”之后,就开始给所有的坟墓烧香和谢“sa44?o42”,坟墓烧香的顺序是从老墓和年长的墓开始,按年龄顺序烧香,谢的“sa44?o42”是所有带着的祭品,每一样祭品取一点混在一只碗里;先烧香后谢“sa44?o42”,方式也和上面一样,左手拿拿蒿芝筷将“sa44?o42”谢给那些坟墓,嘴里也要念叨“?e33~ ?e33”。等所以墓都烧完,所有人就把本次烧香用剩的祭品都吃掉,酒也喝掉,带了纸钱的就到要给的墓前烧了,上面的程序结束了之后就把每家带的鞭炮都放了,祭品吃不完喝不完的就各自带回家去,不浪费;这样,祭祀的第一步就结束了,各自回家开始准备后面的祭祀。
        (二) phu31pha31tshu33(接祖先)
        1.准备工作
        上坟烧香回家后,打扫好房屋和庭院,用松叶从路口到堂屋铺出一条路,铺到供桌上,供桌上放好香油灯(灯油一般是用自家做的核桃油,实在在没有可用市场上的菜籽油之类的,灯芯用棉花拧成)、用五谷放满罐子的香槽、泡好的茶气、酒气,然后再为“门神”换上新衣服(贴对联),等这些准备工作都弄好后,就开始“phu31pha31tshu33(迎接祖先)”。


        2.迎接祖先
        点着香油灯,把准备三炷香点燃,家里的主人端上用一个筛子装好茶气、酒气和乔米花气,到路口迎接;首先要鸣炮(放鞭炮),等放完鞭炮,主人会用傈僳语说:“各位先祖,各位仙去的爷爷奶奶,叔叔阿姨,哥哥姐姐(这里只是部分,每家去世的亲人都不同,把对去世的亲人的称呼都叫上,在傈僳语里对这些的统称是‘phu31pha31ba33pha31’),以及各位仙去的亲朋好友,你们回来吧,回来吧!回来我们家这里,不要在路上乱走,不要在路口徘徊,回来家里面,我们有好茶好酒,有饵块三生(三生指猪肉),有猪头肉招待,回来,回来,跟我回来,顺着为你们铺的路回来!”说完,主人便从路口顺着铺满松叶的路边回头走嘴里边念叨着“回来,回来”,到门口时,主人先进去屋内,然后冲着门槛踢三脚后说:“门神,门神,这些都是家里的亲朋好友,让他们进屋吧”,说完后转头把三炷香插在香槽里,之后把筛子里的茶气、酒气和乔米花气分别拿出来在供桌边上说“?e33~ ?e33”,说一次倒一样,只倒一点点,然后又继续摆到供桌上,然后作揖三次。值得注意的是本次流程到下次流程结束之间,香油灯都不能熄,香槽上的香烧完要及时补,不能间断。
        晚饭之后,数一下家里有几道门,每道门左右一炷香,家里的牲口圈每道门也是左右一炷香,牲口的喂食槽每个槽一炷香,家里用的磨盘、冲砘以及灶、火塘各一炷香;烧香前后都要作揖三次;这个流程算是完成了,并开始准备第三个流程,祈福仪式。
        (三) t?ha33fu35(祈福)
        1.材料的准备
        祈福仪式需要用到松明和四种树的枝叶,分别是“la44kho44ka55la44kho44t?hu?31( 紫来母果树枝叶)”、“tho31ka55tho31t?hu?31(松树枝叶)”、“m?35ka55m?35t?hu?31(山茶树枝叶)”和“p?42t?42ka55p?42t?42t?hu?31”(口舌叶树枝叶),鞭炮也是要用的,兰坪傈僳族有抢新水的仪式,越早抢到新水,那就象征这一年这一家人顺风顺水,财源滚滚。本次的祈福时间是第二天(即农历正月初一)早上5点至7点左右为宜,全家都参与。
        2.仪式程序
        早上4点半左右起来抢新水(接水龙头里放出来的水),把水烧热备用;取一把松明和一些干柴,在院子里生火,等所以家人都起来走到院子后,按辈分从老至幼用刚才烧热的水洗脸;等全部人都洗完后,开始鸣炮(放鞭炮),鞭炮放完后,由一家中辈分最高的人把之前准备的四种树的枝叶混在一起,全部放在火上,产生滚滚浓烟后,在浓烟里用傈僳语说:“走吧,走吧,把上一年所有不好的和不顺的事都走吧,随着这滚滚浓烟走吧;新的一年里,出门打工的赚钱顺利,在家种地的风调雨顺,去读书的能金榜题名,做生意的生意兴隆,让大家都好起来,让他们心想就能成事,让一年比一年好,一年比一年顺,他们全家身体健康,万事如意,”等长辈说完后,也是按辈分一个接一个在嘴里念着:“t?ha33to42~o35~t?ha33to42”心里就想着或者说出来自己新的一年想要得到的愿望,就想许愿一样。等每个人都弄完之后,长者便离开,小孩在院子里等火熄完再回屋,因为接下来是阔时祭祀仪式的重头戏,小孩子不能乱跑到别人家里。
        (四)phu31pha31di33(招待祖先吃饭)
        这个仪式主要是在堂屋的供桌上进行,在仪式开始之前主人家要把所有供品都更新一遍,并重新供上三碗新煮的米饭,筷子要统一插到饭,筷尾朝右;供上三碗新煮的猪肉气;新添灯油,上三炷香;这些准备仪式弄完好,便请主持祭祀的尼扒进行祭祀仪式;在这个仪式中,家人不能看着,有点像回避的意思,又没那么明确要回避,但是要严肃,边上的声音不能太大,更不能盖过尼扒声音的三分之二。
        仪式开始,首先“尼扒”会说三次“?e33~ ?e33”,在他说第二次时候鸣炮,炮仗会在他说完第三次后结束,他用傈僳语说祭祀词,其大致意思是:“三代的祖辈祖先,四代的先辈先祖,今天到了重要的傈僳阔时节,七大碗都给你,八大碗都给你,你们走要走在最前面,你们站也要站在最高处,也让你们的孙子孙女们,你们的重孙子重孙女们,让他们看到官就能当上官,让他们看到领头的就能做上领头人,让他们身体健康,没有疾病,走一步没有坎坷,爬一步没有障碍,让他们到哪里都可以左手拿钱,右手拿金;三代的祖辈祖先,四代的先辈先祖,那些不知道你名字和不知道怎么称呼的,今天到了阔时节,你的儿女们,你的孙子孙女们,拿白酒敬你,拿新茶请你,给你们水果和饮料,把有的东西全给你们,把好的东西全部给你们,你们要分着吃,你们要分着喝,月月给你们烧香,年年给你们烧香,你们吃不完的都带走,喝不完的都带走,别到你们的腰包里,背到你们的带子了,到路上相互分着吃;今天是阔时节,七大碗都给你,八大碗都给你,舍不得吃都给你,舍不得喝的都给你,你们走要走在最前面,你们站也要站在最高处,也让你们的孙子孙女们,你们的重孙子重孙女们,让他们看到官就能当上官,让他们看到领头的就能做上领头人,让他们身体健康,没有疾病,走一步没有坎坷,爬一步没有障碍,让他们到哪里都可以左手拿钱,右手拿金,?e33~ ?e33”。尼扒说完后,这个仪式就结束了,接下来会留这些“phu31pha31ba33pha31”在家里直到农历正月初三送走。
        (五)phu31pha31xa33(送祖先)
        阔时祭祀仪式的最后一道程序就是把接回来的“phu31pha31ba33pha31”送回去,所有的流程中就这个仪式不用鸣炮,送的时间一般是在正月初三的中午11点开始,只要把“phu31pha31ba33pha31”送走了,阔时也就结束了,可以下地,出门干活了。送“phu31pha31ba33pha31”的仪式是,把所有的供品一样取一点放到一只碗里成,然后便拿着烧了三天的香槽,一般要走到坟地方向的岔路口处,把香槽放稳后边说“?e33~ ?e33”边用左手把“sa44?o42”倒在香槽边上,然后用傈僳语说:“吃不完的给你们带走,喝不完的给你们带走,你们一起约着尽快回去,相互分着吃,不要再路边逗留,不要再路口徘徊,好好的回去,?e33~ ?e33”。说完主人家起身离开,可准备下午的树山神了,到这里整个傈僳阔时祭祀仪式就结束了。一般正月初三是拜庙子或是树山神的良辰吉日,但本次调研课题只涉及阔时祭祀仪式,所以后面的这些祭祀仪式也是有待去收集研究的。
         四、阔时祭祀仪式的社会功能
        阔时祭祀仪式有亲人之间的团结和凝聚、有教育和引导、还有精神上的寄托和慰籍,正因为这些作用和功能决定了阔时祭祀仪式的社会功能。
        (一)阔时祭祀仪式具有团结和凝聚的功能
        每年的阔时节在傈僳地区很隆重,在外打工的或者出门在外的人,在阔时节到来之前都要回到家并参加阔时祭祀仪式,现在越来越多的傈僳儿女只要来年不顺或者出门在外身体不好之类的情况出现,人们就会归结为就是因为在阔时节时没有参加祭祀仪式,所有好多在外的亲人在阔时节都要回家过阔时节,阔时祭祀仪式就有这样使家人团聚的功能;其次,在祭祀仪式中,好几户属于同一支系家族的人,相互帮忙做祭祀的祭品,都要一起去坟地烧香,一年来都没有像烧香那天聚的齐,每家人的一家之主都会在烧完香后商量一些事情,使整个家族团结起来,这样就可以强烈的感受到归属感很强。通过一个阔时祭祀仪式让整个家族更加有凝聚力,更加团结。
        (二)阔时祭祀仪式具有教育教导功能
        阔时祭祀仪式体现出晚辈对逝去长辈的敬畏和思念之情,同时通过这样的祭祀仪式首先可以让晚辈知道和了解自己族人的情况,通过墓碑可以深层次了解一个家族庞大的支系;其实是教育晚辈做人要做好人,通过正确的价值观来引导晚辈的成长,就如在祭祀语中说给“phu31pha31ba33pha31”的一样,要和互帮互助,相互平等对待,不可占人便宜,自己的东西属于自己,别人的东西属于别人,在整个祭祀仪式中,物品的归属权是很强烈,并且很清楚的;最后就是通过整个祭祀仪式,晚辈学到最多的应该是礼,礼仪在少数民族的生产生活中是很重要的,对长辈的尊重和对晚辈的关爱,在什么样的场合不能做什么样的事是分的很清楚的,祭祀仪式体现了万物皆有灵性的特点,从而让人们产生对大自然的敬畏之心;这些教育教导的社会功能在祭祀仪式中都是有体现的。
        (三)阔时祭祀仪式对精神文明和物质文化的建设具有重要的作用
        阔时的祭祀仪式首先是离不开人们心中对祖先的崇拜心理,当然也因为祖先崇拜,使心灵也有寄托的港湾,所以在精神文明的建设中都是以祖先崇拜为中心进行的;傈僳族人们对社会公平公正的向往,对和谐繁荣社会的追求,对大自然的敬畏和保护,这些精神文明的传承和发展是离不开阔时祭祀仪式的;通过对精神文明的传承和发展,对物质文化进行追求,阔时祭祀仪式是一种仪式,同时是一种习俗,更是一种文化,对美好生活的向往是离不开心灵的指引,对繁荣和谐社会的建设离不开物质的创造,所以傈僳族阔时祭祀仪式对精神文明和物质文化的建设是具有很重要的作用。
         五、结语
        一个民族的民俗民风都可以看出这个民族对和谐、富饶的社会的向往,也可以看出这个民族对憨厚淳朴,民族文化是一个民族的文化宝库,历史文明和现代文化一起相辅相成引导着人们的进步;所以在飞速发展的社会中,保留住民族文化是十分重要的,特别是这些几乎没有任何保存形式的仪式和习俗,研究民族文化的传承方式保存方法亟不可待啊,至少就目前对个人而言,对这些文化分析研究形成论文也是一种不错的途径。

参考文献:
[1] 米瑞玲,段桥生. 辰溪丧葬祭祀仪式调查报告[J].武汉音乐学院学报,2012(03).
[2] 华文杰. 怒江傈僳族祭祀神歌研究[D].云南师范大学研究生学位论文,2017.
[3] 侯兴华. 腾冲胆扎傈僳族丧葬仪式钻蓬的人类学解读[J]. 民族宗教与西部边疆研究,2016(02).

作者简介:李银平(1995— ),男,云南兰坪,云南民族大学(无职称),硕士;
          胡  翠(1994— ),女,云南镇雄,昆明行知中学(无职称),本科;
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