“素养为本”的高中化学教学中情境的有效创设

发表时间:2020/1/8   来源:《中小学教育》2020年第394期   作者:王玉琴
[导读] 教学情境化是化学课堂的基本追求,尤其对于化学核心素养的发展。

山西省大同市教育科学研究中心 山西 大同 037047
        摘 要:教学情境化是化学课堂的基本追求,尤其对于化学核心素养的发展。真实情境能给学生带来拟真的角色体验,从而促进素养的形成,锻炼更好的化学思维。
        关键词:核心素养 情境教学 真实有效
        《普通高中化学课程标准(2017年版)》在基本理念板块提出要在真实情境中开展“素养为本”的教学。情境教学能化静态的知识为动态的过程,激发学生学习的内驱力,使课堂教学有“化学味”。那么,该怎样有效地创设情境呢?怎样的情境创设才能激发学生的学习兴趣、开拓学生的化学思维呢?下面结合自己对新课标中核心素养的认识,浅谈几点体会。
        一、化学史情境
        化学史蕴含着丰富的知识和智慧,蕴藏着丰富的科学思维和科学方法,饱含严谨的科学态度和科学精神,有助于学生感悟科学家科学研究的方法和过程,学习科学家不懈努力、勇于挑战的精神;有助于将核心素养中的“科学态度和社会责任”落到实处。这也是最近高考化学试题不断探索化学史料情境的主要原因。
        例如,关于电离、电解质的教学内容可引入这样的情境:“19世纪初期法拉第用铜币、镍币和浸润食盐水的湿纸作原电池,导线插入硫酸镁溶液,电极产生气泡和金属镁。据此他判断硫酸镁已经分解,认为离子是在电流的作用下产生的,他称硫酸为电解质,意为电解质是被电分解的物质。鉴于法拉第在科学界的崇高威望,很多科学家都接受了离子是在电流的作用下产生的观点。”接着提出问题:你觉得法拉第的实验能证明硫酸镁是通电后才分解吗?化学史情境的创设使学生钦佩科学家的智慧和求真精神,可以丰富学生的精神世界,激发学生的学习热情和爱国主义情怀。
        二、生活情境
        陶行知说过:“不以生活为背景的教学是死教学。”这话很好地诠释了情境在教学中的重要性。其实,我们的生活中处处充满着化学,从生活走向化学,从化学走向生活。
        如,学习“硅酸盐工业——陶瓷”时,以“如何处理家用陶瓷地面砖或卫浴陶瓷制品上的划痕”构成教学内容。这是源于学生生活的、真实的、与高中化学密切相关的内容,学生非常有兴趣,比展示几个精美的陶瓷图片效果更佳。



        探究“二氧化硫的性质”时,不能再从酸雨或二氧化硫有毒等负面影响入手,而应从二氧化硫的应用入手,通过播放微视频让学生了解纸浆、布匹的处理,红酒、葡萄酒的制作以及干制蔬菜、坚果的保鲜等,继而提出“二氧化硫在情境中扮演什么角色,体现了什么性质”的问题。像这样的情境宣扬了化学正能量和化学学科知识对生产生活、对人类做出的贡献,体现了社会责任感。
        三、化学实验情境
        为体现化学课程标准倡导的教学理念,在“氧化铝是两性氧化物”的教学环节,教师用坩埚钳夹住一小块铝箔,在酒精灯上加热至熔化,轻轻晃动,观察到铝熔化但并不滴落,好像有一层膜兜着。据此提出问题:是什么物质兜住了熔化的铝?提供实验事实作为证据,让学生充分认识了氧化铝的存在。那么氧化铝具有什么性质?对铝制品的使用造成了什么影响?
        教师还可以创设这样的实验情境:在一个钢盆中放一些柴火并点燃,教师用手堵住雪碧瓶口并摇一摇,然后用冲出去的泡沫灭火。这样一个情境在学生的头脑中出现了几个原生态问题:雪碧灭火是用水灭火还是气体灭火?如果是雪碧中的气体,为什么可以灭火?小火可以灭,大火能灭不?这种气体是什么?怎么检验这种气体?难道能灭火的气体一定是二氧化碳?……原生态问题接踵而来。这种用雪碧来灭火的情境,给学生一种冲击力,同时因为雪碧对学生来说很熟悉,具有很强的亲和力,很大程度上激发了他们的求知欲和积极性,更主要的是多了很多的原生态问题。
        四、问题情境
        问题是驱动思维的催化剂,也是保证学生深度学习的核心。教师在教学中创设真实且富有价值的问题情境,能给学生带来拟真的角色体验,从而促进素养的形成。
        例如铁与水蒸气的反应,联系生产创设真实情境,利用微视频呈现生产中钢水注入模具的真实场景(不只是为了吸引学生眼球,而是构成组织课堂教学的线索),并提出问题:“炽热的铁水或钢水注入模具之前,模具必须进行充分的干燥处理,不得留有水,这是为什么呢?”以真实问题情境激发疑问,再结合“思考与讨论”给出的还原铁粉与水蒸气反应的实验事实,引导学生进行深入思考和讨论,最后得出结论,并从化学原理上解释了最初提出的“情境问题”。
        知识来源于具体的情境,同时又在具体的情境中解决问题。情境的角度多样化,化学学科的味道会更浓厚,但真实情境的选取要符合学生的认知特点和中学化学的知识层次。
        创设真实有效的学习情境,使得每节课学生都能以轻松愉快而又紧张兴奋的心情进行学习,化学思维的种子才能在学生的内心深处生根发芽。
        参考文献
        [1]普通高中化学课程标准(2017年版)。
        [2]中学化学教学参考。
       

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