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基于中华传统文化教育下的本土优秀文化教育——弘扬南宁本土文化校本教材的编写和运用

发表时间：2021/6/17 来源：《教学与研究》2021年5月下作者：吴丽群

[导读] 南宁市壮志路小学地处南宁市旧城中心——“水街”，学校充分利用有利的地理位置优势，不断探索在新形势下未成年人思想道德教育和素质教育的新途径、新方法，将南宁本土的优秀传统文化进行分类整合，分为历史民俗、美食文化、中草药、白话童谣等四大类，使学习内容系统化，最终集结成学校的弘扬南宁本土文化校本教材，逐渐探索出了一条社会实践与文化传承相结合的路子。

南宁市壮志路小学吴丽群

摘要：南宁市壮志路小学地处南宁市旧城中心——“水街”，学校充分利用有利的地理位置优势，不断探索在新形势下未成年人思想道德教育和素质教育的新途径、新方法，将南宁本土的优秀传统文化进行分类整合，分为历史民俗、美食文化、中草药、白话童谣等四大类，使学习内容系统化，最终集结成学校的弘扬南宁本土文化校本教材，逐渐探索出了一条社会实践与文化传承相结合的路子。
关键词:南宁本土优秀文化；历史民俗；美食文化；中草药；白话童谣
        一个民族的优秀传统和文化是该民族成员核心素养形成的重要源头。北京师范大学资深教授林崇德先生说：“从中华传统文化来看,我们看到了家国情怀、社会关怀、人格修养和文化修养四个方面。”要让中华民族传统文化教育真正落地，不仅仅是对于国家统一教材中传统文化的教学，更应该引导学生从身边的事物中去亲历体会，就学校而言，就是要最大化地利用本土的资源，从立德树人的时代要求出发，培养出在“德”方面具有正确的价值观、文明礼貌、责任担当的一代新人，并烙上民族的、地域的烙印。
        第一单元：历史民俗
        历史民俗包含校史、水街和南宁历史、一些本地的民俗等。教材的编排上有以下特点：
        1.内容上有层次感
        学生从一入学就先了解学校九十年的校史，让他们为自己能在这样一所有历史的学校中读书而感到骄傲，爱校之情油然而生，再加上了解现在学校的办学特色，学唱校歌，这对刚从幼儿园毕业成为小学生的孩子们来说是很好的幼小衔接教育，也能够从学校新旧社会的曲折变化中体会到一定要珍惜今天的美好生活。中年级学生了解水街的历史，看水街的发展规划，感受时代的变迁，让学生对所处社区深入了解。高年级时，让学生知道南宁的历史和简称“邕”的由来，通过一首首古诗了解古邕州八景，再看看现在南宁的变化，不自觉地对家乡产生亲切感和自豪感，也让他们有一种“时不我待，只争朝夕”的紧迫感。这种递进式的教学内容，引导孩子们用心感受身边的事物，从“爱校”到“爱社区”，最后到“爱家乡”，让孩子对家乡的爱更具体。
        2.形式上符合年龄特点
        针对各阶段学生的年龄特点，安排不同的学习形式。如低年级的孩子爱听故事，教材收录了许多关于水街和南宁的民间故事，如《南宁象城与五象岭的传说》、《龟背桥的传说》、《邕味传奇》、《芭蕉龙的传说》……这些民间传说内容丰富多彩，或多或少体现了南宁的一些民俗，颂扬了传统美德，也让孩子们知道，原来南宁竟有着这般浓厚多元的文化历史，通过“故事会”的形式，让学生去收集、交流更多关于南宁的故事和传说，是孩子们非常喜欢的。中年级时，学生有了一定的实践能力，可以让学生按照教材上的介绍到社区中寻找粤东会馆、新会书院和一些有名的商铺，走访的过程中，学生了解到这些商铺经营的历史和诚信经营的小故事，对水街的了解也一步步加深。

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到了高年级快要毕业之前，学生根据自己在学校六年的学习和生活，对校史和校园文化的进一步了解，开展“我是校史厅讲解员”的活动，学生自己写讲解稿，评比“优秀讲解员”，这不仅是对校史的复习，也是在学生的大胆展示中，让“母校”深深根植在学生的心里，并陪伴孩子们一辈子。
        第二单元：美食文化
        任何一个国际化的都市，都会有一条伟大的河流和一条古老的作为城市符号街道，支撑这个城市。而在南宁，水街就是这样一个符号。水街，已成为“南宁老底片，新都市客厅”，人们可以在水街吃到50余种百年传承的南宁传统美食。教材将水街美食进行分类，如米粉类、甜品类、糯米类、糕点类、酸嘢类等等，分别介绍了生榨米粉、老友粉、粉饺、粽子、粉虫、芝麻糊等十二种水街名小吃。
        第三单元：中草药文化
        学校旁边的永宁街是老南宁最有名的中草药行，随着时代的变更，水街的改造，许多中草药店已经搬走了，但是几家有名的中草药店依然开在这里，老南宁人也依然喜欢来这里买中草药。中草药是个庞大的学习系统，我们对于学生的要求不能过高，因此在编教材时，充分考虑科普性、生活性、实用性的特点，从低年级到高年级作了以下的编排：一年级，认识身边常见的中草药，在学校的中草药园、路边、郊外寻找这些中草药，制作中草药标本；二年级，了解南宁人最爱喝的凉茶，知道凉茶的起源，不同凉茶的功效，与父母一起试煮一种简单的凉茶；三年级，中草药在现代生活中的运用，让学生找找生活中哪些生活用品含有中草药，通过布置调查活动，让学生知道在牙膏、洗发水、沐浴露等许多生活用品中都能看到中草药的身影，而且知道含有不同的中草药会有不同的功效；四年级和五年级，结合传统节日习俗，如三月三的五色糥米饭，端午节佩香囊、悬艾草、饮药酒，重阳节饮菊花酒、插茱萸……寻找这些民俗中的中草药，了解它们的功效，会使学生敬佩先人的智慧；六年级，了解中药药膳，将中药与饮食结合起来，学习健康饮食。在“中草药”单元的教材中，低年级适当的穿插了一些中草药传说故事，中高年级安排了一些实践活动，使中草药的学习既有趣，又接地气。
        第四单元：白话童谣
        白话是南宁市的主要方言，可是由于普通话的普及和外来人口的不断增加，会说南宁白话的人越来越少，这对于保护地方方言，传承本土文化是不利的。白话童谣是老百姓集体创作智慧的结晶，不仅具有寓教于乐的思想性和知识性，其中也有掺杂了一些粗俗的内容，我们在全校师生收集来的众多白话童谣中精心挑选，取其精华，去其糟粕，精选了《摆摆手》《尾巴长》《落雨大》等十八首白话童谣，分成游戏类、思想教育类、节庆节气类、知识传授类和习俗类等五大类进行编排。通过让学生唱一唱、做一做、演一演、学一学、编一编，学习和传承南宁白话童谣，唤起学生对南宁白话方言的认同与热爱，教会学生如何对待生活，培养自己正确的道德和人生观。
        学生生活的社区、城市都隐藏着许多可利用的文化教育资源，只要我们有心善于挖掘、整合、利用，就可能丰富并助力我们的中华传统文化教育。
参考文献：
[1]坨坨妈.《坨坨妈·小吃诱惑》浙江科学技术出版社，2014.03