【摘要】目的：分析对化疗期间恶性肿瘤患者实施饮食护理干预的效果。方法：选取本院2019年4月至2020年1月期间收治的50例恶性肿瘤患者为例，将50例患者分为对照组（常规护理）和观察组（常规护理+饮食护理干预），比较两组护理结果。结果：两组患者营养状况比较,观察组患者学血红蛋白水平为（118.6±3.5）g/L、血清白蛋白水平为（36.5±2.6）g/L、淋巴细胞计数为（1.6±0.5）*109/L，三项指标水平均高于对照组，差异显著（P<0.05）。结论：在恶性肿瘤患者化疗期间对患者实施饮食护理干预，可以有效提高患者营养状况及体抗力，护理效果显著。
【关键词】饮食护理干预；化疗；恶性肿瘤；营养状况；抵抗力
近年来，随着生活环境、饮食习惯的变化，以及人口老龄化进程的加快，各种疾病的发病率也越来越高，其中就包括较多的恶性肿瘤患者[1]。如肺癌、胃癌、肝癌等都是临床上常见且多发的恶性肿瘤。化疗是治疗恶性肿瘤的有效方法之一，但是化疗期间患者容易出现各种并发症和不良反应，如消化道反应就是常见的化疗并发症[2]。消化道反应很容易影响患者的营养状况，进而降低患者抵抗力，这对于患者治疗及预后都有较大的影响。为了提高化疗患者营养状况和抵抗力，本研究就对饮食护理干预的应用效果进行详细分析。
1.资料与方法
1.1一般资料
本次研究所纳入的50例恶性肿瘤患者均为2019年4月至2020年1月期间收治。所有患者均接受化疗治疗。将50例患者分为两组，各25例。对照组中男性14例，女性11例，年龄35-72（52.4±2.1）岁，其中肺癌7例、胃癌8例、乳腺癌6例、其他4例。观察组组男性13例，女性12例，其中肺癌6例、胃癌7例、乳腺癌4例，其他8例。所有患者均同意研究开展。排除对本次研究不配合、抗拒者；排除存在沟通障碍、精神疾病者。两组患者基础资料无明显比较差异（P>0.05）。
1.2方法
对照组给予常规护理，即按照常规护理流程及方法由护理人员向患者实施相应的护理措施，包括药物指导、检查指导、病情观察、健康宣教、饮食及生活指导等。
观察组在以上基础上给予饮食护理干预，详细如下：①营养状况评估。在对患者实施饮食护理干预前，护理人员要对患者的营养状况进行评分，即了解患者的营养现状、营养需求、缺乏指标等，然后根据患者实际情况，与营养师进行交流，进而制定出完善的饮食方案与计划，尽量满足患者个体化需求。②饮食健康宣教。为了提高患者的配合度和依从性，在饮食护理干预过程中，护理人员还需要详细向患者讲解科学、正确饮食的重要意义，提高患者的饮食护理的认知度。同时护理人员还可以向患者方法饮食方案与计划，并向患者讲解饮食方案与计划的内容、目的等。③饮食护理干预措施。由于化疗治疗的影响，患者很容易出现恶心、呕吐等症状，所以在化疗期间，护理人员要指导患者多食清淡、易消化的食物，食物方面可以根据患者喜好准备，在患者心情愉快时进食，注重少食多餐，以减少消化道反应。护理人员还要指导患者多食高蛋白、高能量、高维生素的事物，以满足营养所需。如患者呕吐频繁，可以改为流食或半流食。为了满足患者营养所需，还需要指导患者多是瓜果蔬菜。如患者病情较重，无法进食，则需要遵医嘱给予患者肠道营养支持。
1.3 观察指标
观察两组患者护理后化疗期间营养状况，观察指标包括检测患者血红蛋白、血清白蛋白、淋巴细胞计数等水平。
1.4统计学分析
采用SPSS20.0软件对本次研究所得数据进行统计分析，计量资料用均数±标准差(x±s) 表示，比较采用t检验，计数资料以率(%)表示，计数资料采用字x2检验，P<0.05为差异有统计学意义。
2.结果
2.1两组患者营养状况比较,观察组患者学血红蛋白水平为（118.6±3.5）g/L、血清白蛋白水平为（36.5±2.6）g/L、淋巴细胞计数为（1.6±0.5）*109/L，三项指标水平均高于对照组，差异显著（P<0.05），见表1。
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3、讨论
恶性肿瘤患者由于手术治疗的限制，大多需要进行化疗治疗，化疗治疗虽然可以有效改善患者临床症状，提高患者生存质量，但是在化疗药物的长期使用下，患者很容易发生各种并发症和不良反应，如呕吐、恶心、掉发、皮肤反应等[3]。在种种并发症和不良反应的影响下，患者很容易发生营养不良，进而影响治疗效果和预后效果，以及影响患者身心健康。而饮食护理干预的实施目的就在于改善患者的营养状况，提高患者的抵抗力免疫力，这对于促进患者治疗效果及预后效果的提高具有重要的意义。
本次研究就对观察组25例患者实施了饮食护理干预，结果显示，两组患者营养状况比较,观察组患者学血红蛋白水平为（118.6±3.5）g/L、血清白蛋白水平为（36.5±2.6）g/L、淋巴细胞计数为（1.6±0.5）*109/L，三项指标水平均高于对照组，差异显著（P<0.05）。由此可见，饮食护理干预可以有效改善患者营养状况。这是因为饮食护理干预注重对患者的营养状况评估，进而根据患者的实际需求给予针对性的干预措施，通过从饮食方法、进食食物、饮食规划方面给予患者科学的指导，就可以更好的促进患者科学合理饮食，进而提高营养水平[4]。而当患者营养水平得到了提高，那么其抵抗力及免疫力也会得到提高，进而降低并发症的发生。
综上所述，对化疗期间恶性肿瘤患者实施饮食护理干预可以有效改善患者营养状况，提高患者预后效果。
【参考文献】
[1]余小兰.心理和饮食干预对恶性肿瘤化疗患者护理的作用[J].中国继续医学教育,2020,12(07):194-196.
[2]郝娜.饮食护理干预对妇科恶性肿瘤患者化疗期间营养状况的影响分析[J].中国医药指南,2019,17(15):262-263.
[3]陈丽琼.针对性饮食护理对缓解恶性肿瘤化疗消化系统不良反应的影响[J].中外医学研究,2018,16(30):98-100.
[4]于瑞霞.饮食护理干预对妇科恶性肿瘤患者化疗期间营养状况的影响[J].中国医药指南,2018,16(23):224-225.