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新疆特色林果产业现状及发展对策

发表时间：2020/11/5 来源：《基层建设》2020年第21期作者：米热班.吐拉克

[导读] 摘要：新疆特色林果业，是新疆农业经济发展四大支柱产业之一，杏子、核桃、苹果、香梨、葡萄、红枣、苹果、石榴、巴旦木……有着“瓜果之乡”美誉的新疆，林果种植面积约占全国林果种植面积的13%，是全国林果主产区。

        新疆喀什地区伽师县自然资源局新疆 844300
        摘要：新疆特色林果业，是新疆农业经济发展四大支柱产业之一，杏子、核桃、苹果、香梨、葡萄、红枣、苹果、石榴、巴旦木……有着“瓜果之乡”美誉的新疆，林果种植面积约占全国林果种植面积的13%，是全国林果主产区。数据显示，2019年，新疆林果种植面积超过2167万亩，林果业收入占全疆农民人均纯收入的25%左右，在南疆部分县市占比更高达45%以上。新疆林果业总产量达到1000万吨以上，年创产值1000亿元，林果业对农民增收起到重要的作用，是新疆优势突出、特色鲜明、市场前景广阔的产业，已成为优化农村产业结构的重点，加速农村经济发展的热点，促进农民持续增收的亮点，推进新农村建设的着力点。近年来，伴随着人们生活水平逐步提高和对鲜果需求的不断变化，使得新疆特色鲜食果品的需求量逐年增加，但由于销售方式单一，鲜果产品价格始终无法提升，鲜食果品带来的收益也相对较小。文章浅谈新疆特色林果产业现状、林果优势、网购发展及提出有些措施。
        关键词：新疆特色；林果优势；网购发展
        1.前言
        加快果品加工转化能力建设，支持各类新型经营主体开展果品加工经营，培育多元新型业态，延长林果产业链，提高附加值。提升稳定果品市场价格能力，加大品牌培育和市场开拓力度，建立健全林果市场营销体系，在更宽领域和更深层面上全力推进林果产品市场开拓工作。
        2新疆特色林果业发展优势
        新疆是我国特色林果业生产区，资源优势、区位优势明显，发展特色林果业条件得天独厚，但新疆主产区林果主栽品种过多，规划布局滞后等问题，这些因素严重制约了新疆经济的发展及和谐社会的构建，本文拟从新疆特色林果业发展的问题、优势提出解决的方法。
        2.1自然条件优势
        新疆位于中国西北边界，在欧亚大陆的中心，远离大海。气候干燥少雨，年平均气温12-15℃，光照充足，年日照时数2750-3029h，昼夜温差大，日照时数长，味道鲜美，糖分高，产量高。新疆林果产品享誉国内外，水果营养丰富，冬季漫长而寒冷，病虫害少，无农药残留。巴旦木是世界四大干果之一，而作为中国的巴旦木主产区，莎车县具有发展巴旦木产业得天独厚的地理优势，且种植巴旦木已有百年历史。近年来，莎车县把发展特色林果业作为农业产业结构调整的一号工程来抓，目前已建成近百万亩巴旦木种植基地，农民纯收入的50%来自以巴旦木为主的特色林果业。
        2.2可利用土地资源优势明显
        新疆占地总面积达166.7万公顷，是我国土地总面积的六分之一，农业用地资源充足，土地资源优势明显。虽然，荒漠土和盐碱地较多，但可做为丰富的后备土地资源，以后会有
        很大的提升空间，有待进一步开发将其转变为广阔的优质耕地资源的优势。目前，新疆的可用土地为68，483，800hm2，仍有4，897，500hm2的储备土地可供开发和使用。耕地的土地单产很低，需要进一步发展才能将其转化为大量优质的耕地资源。总体上水资源短缺和分布不均是限制这些土地有效开发的主要因素，特别是具有特色的林果产业具有独特的植被生理特征，有一些与水质条件相对应的要求。
        2.3得天独厚的区位和地缘优势
        新疆地域幅员辽阔，边境线长达5600km，与俄罗斯、哈萨克斯坦、阿富汗等八国接壤，是连接中国与中亚、南亚乃至东西欧的重要桥梁和通道；以此同时，新疆与俄罗斯、蒙古、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等12个国家形成了“环新疆经济圈”，以其特殊的地缘优势对促进特色林果产品贸易起到了不可替代的重要作用。
        3.新疆林果的调查结果分析
        3.1新疆特色鲜食果品网购的消费群体特征
        网购新疆特色鲜食果品的消费群体主要是年轻群体，收入在中等水平，其中女性是网购消费的主要群体，调查显示大学生也是网购消费中不可忽视的力量。

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        3.2消费者对新疆特色鲜食果品的感知评价
        网店的鲜果质量好、但价格没有优势，因此经营成本有待降低；消费者仅对两三个新疆的品牌知悉，其他品牌的知名度还不高，因此网络营销电商对于新疆特色鲜果品牌形象的塑造仍需努力。
        3.3消费者对网购的感知评价
        网购平台提供的信息愈加赢得消费者的信任和依赖，新疆鲜果的物流配送速度较过去改善很多，但仍需要提速；消费者对客服满意度越来越高。大多数消费者对网购新疆特色鲜食果品还处于观望状态，可能是消费者对存有自己的顾虑，但是同时也认为网购新疆特色鲜食果品既节省时间还节省成本，是相对比较便利的。
        4.新疆特色鲜食果营销对策
        4.1针对不同消费群体，提升产品宣传针对性
        有针对性的进行产品网络广告的宣传，女性作为网购消费的主要群体，应针对女性的特点，设计符合女性特点的产品，同时还要挖掘男性消费者的特点；网络营销的对象应主要放在青年群体身上，年轻人对健康和身材的关注及对新生事物的接受能力决定了年轻人将是新疆特色鲜食果品销售面对的主要对象；同时也不可忽略大学生的消费潜力。
        4.2理性网络营销，注重创意与特色
        网络经营比店铺经营的成本更少，应尽量在价格上占优势，因此网络营销应尽量以更加理性、更加具有有针对性的方式面对消费者，而不是无选择地为了争夺市场份额。盲目跟风得投放广告，不仅没有增加产品的知名度，跟风投放的广告费用也会导致产品成本增加，因此电商在经营时注重创意，产品要有特色。
        4.3加强品牌影响力，增强网络口碑的营销
        现如今新疆鲜果网络消费已经成为了一种流行趋势，但是对新疆特色鲜食果品品牌形象的塑造仍需努力，因此可通过增强网络口碑的营销使产品的品牌潜移默化的深入消费者内心。例如增加网站好评数量，月销量，撰写软文推广等方式进行网络营销的宣传，既节省宣传费用还给消费者塑造了一个值得信赖的品牌形象。
        5.新疆特色鲜果电子商务平台构建
        5.1有效分析客户信息，严格遵守交易规则
        在这个大数据时代，商户们应对客户信息进行有效地收集整理分析最后还要实现到产品销售上，网络商家们应准守网络交易法则，禁止利用网络的隐蔽性虚构消费信息、夸大产品信息和功能等。同时国家有关部门应借鉴国外法律针对网络平台提供的虚假信息制定明细的法律规定，让投机取巧的商户得到应有惩罚。
        5.2结合平台建设扩大物流公司服务范围
        新疆的物流配送中心信息化程度比较低，对计算机的应用多限于日常事务管理，对物流过程的许多重要决策问题，但现代网络营销所要求的物流公司不仅仅是送货，而是最终成为网络营销公司的客户服务商。协助网络营销公司完成售后服务，提供更多的增值服务，如跟踪产品订单、提供销售统计、报表等。而这一切必须依托于物流现代化作业的方法和手段，依托于现代化的信息技术。
        5.3建立良好的客户服务机制
        提高客服的交流水平，客服应具备基本的职业素质，对消费者要有耐心，尽可能为消费者解答疑惑。同时客服回答要尽可能及时，准确和真实，不能为了让消费者下单就盲目承诺本没有的服务。
        6.结束语
        总之，新疆的林果产业发展，必须要结合本地的优势，通过多种渠道开拓创新，特别是依靠网络，搭建电商平台，促进新疆特色林果的多元化发展。
        参考文献：
        [1]张涛，崔冬梅，赵红，董海丽.新疆特色干坚果产品营销战略研究——以新疆果业集团为例[J].新疆农业科技，2019（6）：1-4.
        [2]李琳玉，赵丽娟.新疆特色干果网络营销现状及建议[J].现代商业，2019（36）：22-23.
        [3]董少华.《2017年新疆网商发展调研报告》发布[N].新疆日报（汉），2018-03-29（005）.
        [4]刘宏，牛荣.新疆特色林果业现状和发展趋势[J].山西农经，2018，No.225（09）：29-30.