摘要：目的：研究分析在对肾内科患者进行护理时进行中医饮食护理的护理效果。方法：对在2018年12月～2019年12月之间我院接诊的的肾内科患者的就诊信息进行初步的统计，并提取其中94例患者进行此次实验研究，采用随机的方式将患者分成两部分，一部分为对照组一部分为实验组，对照组与实验组均有患者47例。采用不同的方式对患者的护理，对照组患者与实验组患者分别利用常规的护理方式以及中医饮食护理的护理方式，在护理后对比分析护理效果。结果：在治疗后，对照组患者的治疗总与效率低于实验组，差异具有统计学意义，（P＜0.05）。结论：在对肾内科患者进行护理的过程中，采用中医饮食护理方法可以有效的提高护理效果，并促进患者的康复，具有较高的应用价值，可以在临床护理中推广利用。
关键词：中医饮食护理；肾内科；护理效果
相关资料显示，我国慢性肾脏病的发病率高达5.3%。为进一步体现中医饮食护理在慢性肾脏病患者中的重要意义，我们对在本院接受慢病管理的94例慢性肾病患者进行了相关研究，并获得良好临床效果，现总结如下。
1研究对象与研究资料
1.1研究对象基本资料
对在2018年12月～2019年12月之间我院接诊的的肾内科患者的就诊信息进行初步的统计，并提取其中94例患者进行此次实验研究。采用随机的方式将患者分成两部分，一部分为对照组一部分为实验组，对照组与实验组均有患者47例。由25名男性与22名女性组成有47名患者的实验组，患者的年龄最小为35岁，最大为61岁，年龄平均值为（46.94±8.26）岁。患者的患病时间中，时间最短为0.5年，最长为3.5年，患病时间的平均值为（1.68±0.57）年；由23名男性与24名女性组成有47名患者的实验组，患者的年龄最小为38岁，最大为60岁，年龄平均值为（49.64±6.73）岁.患者的患病时间中，时间最短为0.7年，最长为3.9年，患病时间的平均值为（1.59±0.55）年；此次实验组，对照组与实验组患者的性别组成、年龄组成以及患病时间等所有的常规数据资料存在一定的差异，但是经过数据分析发现，P＞0.05。所有的患者已经排除了患有其他重大的疾病，不会对实验结果产生影响，并所有的实验环节均严格的依据实验的流程进行治疗，可以确保实验的顺利进行。
1.2方法
对照组患者与实验组患者分别利用常规的护理方式与中医饮食护理的护理方式。常规的饮食护理主要是对患者进行饮食指导。避免患者使用对病情产生消极影响的事物等。
中医饮食护理：第一，保证维持热量平衡的护理,如对NS患者进行激素治疗则可能表现为患者机体摄入的热量增高,会使患者的体重增加,如果饮食的热量不足,会造成患者体内脂肪、蛋白质的分解形成患者体内酸碱度的不平衡,因此对NS患者进行的饮食干预要确保患者的日饮食热量保持在一个平衡或相对平衡的范围内。第二，控制盐分摄入量,根据患者自身水肿症状的轻重来判断,一般水肿的摄盐量约维持在2g/d,重度水肿者应禁止摄入食盐。
第三，补充患者体内蛋白质定量的缺口,如若患者体内蛋白质的含量不足,会造成低蛋白血症,如果患者摄入的蛋白质超标,则对肾小球的滤过增加一定的负担,因此,无论蛋白质含量的过量和不足均会对NS患者身体的康复产生不利的影响,因此须严格控制。第四，有过敏史的NS患者应禁止食用具有过敏源蛋白质来进行补充,以免使患者的病情因过敏而加重。第五，严格控制脂肪的摄入。NS患者普遍存在高脂血症,因此饮食营养的干预治疗,对患者应严格控制,包括过量的植物油及动物脂肪的食用。第六，应补充维生素和含钙类食品。微量元素的缺失是NS患者的重要特点,应适当增加患者蔬菜、水果的摄入量,本院原有的菜谱是增加豆制品的摄入,我们进行了矫正,豆制品属于粗制植物蛋白,其蛋白的分子量大,不利于对肾小球的保护,我们将其改为饮用脱脂牛奶或羊奶,因为牛奶或羊奶属动物蛋白,其分子量远小于豆制品的植物蛋白,可对肾小球起到一定的保护作用,尤其是羊奶其蛋白分子细小不会给肾脏增加任何负担,有利于消化吸收,是NS患者最适合补充的蛋白质。羊奶有很高的营养和医疗价值。羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生素A、E、B1、B2、C等营养成分均高于牛奶,故NS患者饮用羊奶可充分吸收营养,增强体质,为NS患者体质的恢复打下良好的基础。
1.3评价指标
依据患者的基本表现以及病症恢复情况统计护理效果，将护理效果分为显效、有效以及无效。
1.4采用统计学方法
此次实验研究中，主要使用的是SPSS21.0软件，以实现对实验组数据的统计与处理目的，其中数据表示主要利用百分数，使用P＜0.05展现数据对比的统计意义。
2结果
对照组的47例患者中，护理效果显效、有效以及无效分别有患者14例、19例以及14例，护理总有效率为70.21%；实验组的47例患者中，护理效果显效、有效以及无效分别有患者32例、13例以及2例，护理总有效率为95.74%。对照组患者的护理效果与实验组患者相对比发现较低，数据研究分析发现（P＜0.05）。
3讨论
慢性肾病目前尚无特效药物能够使用，除了必须药物的服用及自身护理外，合理膳食及自我养生就显得尤为重要。中医自古就对人的养生保健具有深刻认知。《素问?藏气法时论》指出，饮食之道应以“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，只有合理膳食才能够保证机体气血充足、五脏六腑功能旺盛。慢性肾病患者中医辨证多以脾肾气虚、脾肾阳虚、阴阳两虚等证型为主，多为本虚标实之症，在尊从基本饮食营养的基础上，实施中医饮食护理意义重大。中医饮食护理以药膳为基本，根据患者的具体身体情况及中医辨证情况，分别给予不同的药膳，从而达到调整脏腑阴阳平衡的治理目的。
此次实验中，采用中医饮食护理的实验组的护理效优于对照组，由此可以看出中医饮食护理可以有效的促进患者的康复。
参考文献：
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