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常见洗碗机的性能对比分析

发表时间：2020/8/19 来源：《基层建设》2020年第10期作者：胡岚

[导读] 摘要：当前，我国洗碗机市场产品种类繁多，顾客在选择过程中，对需求和功能不是很清楚，这给选择造成了一定的困难。

        美的洗涤电器制造有限公司广东佛山 528300
        摘要：当前，我国洗碗机市场产品种类繁多，顾客在选择过程中，对需求和功能不是很清楚，这给选择造成了一定的困难。本文通过对洗碗机的性能以及发展等内容进行分析，希望能够对顾客选择提供一些借鉴和参考。
        关键词：洗碗机；普及困难；性能对比；发展
        1.前言
        洗碗机和传统的手工洗碗相比有很大的优势，如干燥、除菌、省电、省水等。因此，在市场上得到了消费者的喜爱。洗碗机也成为一种新的消费理念和生活方式受到人民的认可。
        2.国内洗碗机无法普及的原因
        这种情况有很多原因，从客观的角度来看，产品本身也存在许多缺陷。
        一是高价。目前洗碗机的价格一般在3，000至5，000元，而西门子和松下等海外品牌的价格甚至更高，在10，000元以上，在美国只有一些低端产品降低到2，000元。建造洗碗机生产线的成本约为6000万元，高成本的增加限制了产品价格的空间。此外，在现有洗碗机中清洗餐具时，需要使用特殊的洗涤剂和漂白剂。那些使用软水剂的人也需要软化盐。这肯定会增加用户支出。这是洗碗机无法进入家庭的主要原因之一。
        其次，洗碗机洗涤时间久，省电，不耗电，洗一次大约0.8kwh电。洗碗机必须经过1次清洗，2次清洗和3次消毒的过程。对于适合3至5人家庭的台式洗碗机，选择标准洗衣机，其清洁，消毒和干燥餐具大约需要70分钟，这比手洗要长得多。另外，洗碗机的功率为600W至2300W，并且当与其他家用电器一起使用时，普通房屋的电表中没有空间，并且电费昂贵。
        第三，市场上大多数洗碗机用喷雾方法洗涤餐具，因此对餐具的形状，尺寸和放置有一定要求。尽管结构性能已得到一定程度的改善，但它可能不适用于中国的餐具，因为餐具的使用限制了碗碟，盘子，盘子和筷子等清洁餐具的使用或给它们带来了不便。另外，洗碗机柜式洗碗机不仅昂贵且占用空间，而且因为居民，尤其是80后年轻人的居住环境非常有限，为洗碗机放置滕制空间有限。洗碗机市场不仅取决于洗碗机本身的价格和功能，而且还与人们的饮食习惯，卫生习惯和观念等因素密切相关。洗碗机在中国的普及还有很长的路要走。洗碗机是一个扩展类别，可以释放家庭劳动力，这需要家用洗碗机公司的共同努力才能实现在国内市场的普及。

        3.常见洗碗机性能对比
        3.1喷嘴式洗碗机
        这种洗碗机也称为淋浴洗碗机，其结构可分为上下旋转喷嘴型，下部喷嘴型，下部喷嘴反射型，塔式喷嘴型，穿孔管型，雨水弹型，旋转筒型等其他结构。仅管的结构略有不同，但其工作特性基于喷水的喷淋方法。即，使用压力喷嘴在各个侧面和方位上喷水柱，以彻底清洁机器水箱架上的炊具。
        3.2水流式洗碗机
        除了波轮安装在洗碗机的机架下方并且波轮连接到壳体下方的电机之外，该水洗碗机的工作原理与普通波轮洗衣机基本相同。当洗碗机启动时，电动机以高速驱动波轮，并且洗衣机桶中的洗涤水旋转并散布以达到洗涤目的。
        3.3叶轮式洗碗机
        在水箱框架的底部装有叶轮。叶轮连接到电机。在运行过程中，电动机使叶轮高速旋转，水箱中的清洁水被叶轮叶片向上分散以进行清洁。
        3.4超声波洗碗机
        它的特点是在机体的底部和侧面具有振动分量，并具有独特的振动分量，当洗碗机运行时会产生10-50kHz的超声波频率，并通过超声波和水的联合作用实现清洁过程。该洗碗机的低噪音可有效节省水和电。洗碗机没有喷水臂的旋转和叶轮驱动的机械结构，因此其结构简单，使用寿命长和日常维护比其他类型的洗碗机更安全，更方便。需要使用洗碗机专用的清洁剂，例如喷嘴式洗碗机，叶轮式洗衣机，双旋转双喷雾臂以及通过传感器自动检测的智能洗碗机。不仅会增加特殊洗涤剂的使用量，而且还会对家庭造成经济负担，造成环境污染，并增加环境负担。同时，这些洗碗机具有电动机和水泵，这使它们更嘈杂，但是超声洗碗机没有传统洗碗机的问题。与其他洗碗机相比，超声波洗碗机的优点是：
        （1）省电、节水、噪声小
        由于超声波洗碗机不需要电动机或水泵，因此清洗时需要高压水或循环水，并且不需要机构的移动和旋转，因此只需用水分子安静地振动即可完成所有工作，机器噪音少，节省了时间，节水和节电。
        （2）洗碗机结构简单、使用寿命长
        由于餐具是利用超声波产生的水分子的振动来洗涤的，因此不需要传统洗碗机的喷洒臂旋转机构和水搅拌叶片机构，并且不需要泵，马达和循环水系统，因此结构简单它的生产率也很高，出现故障的可能性要低得多，并且易于维护和保养。
        （3）不需用专用洗涤剂
        尽管常规洗碗机主要依靠特殊洗涤剂的化学清洁效果，但超声波洗碗机原则上不需要洗涤剂。添加清洁剂还有助于去除油，并且没有特殊的清洁剂要求。
        （4）360度全方位清洗，具有杀菌、消毒等功能。
        超声波洗碗机使用高频振动水清洗并达到高清洁度。盲点不可清洗，特别适合在中国清洗餐具。超声波洗碗机的问世解决了中国的洗碗机问题，并为国内外的洗碗机市场带来了无限的生机。但是，开发超声波洗碗机还有很长的路要走。
        4.国内洗碗机产品的发展趋势
        为了真正普及中国家庭，主要制造商已经进行了洗碗机产品的本地化创新和研发。在保持原始功能优势的基础上，未来将在以下几个方面对产品进行优化：
        4.1外形尺寸
        由于中国橱柜的高度通常低于西方房屋的高度，因此洗碗机立式和嵌入式产品正逐渐小型化以适应中国家庭。当前，一些制造商试图将产品尺寸设计为60厘米x60厘米。它可以放置在炉子下面，嵌入柜子中，可以单独安装，也可以与其他内置烤箱，蒸汽烤箱和微波炉集成在一起。“小而高容量”台式洗碗机将是在中国销售的主要产品。最多可以容纳6套（或更多）标准餐具。对于一般的3个家庭，基本上可以满足您1-2天的洗碗需求。
        4.2程序设计
        消费者批评洗碗机的长时间洗涤。大多数中国家庭的空间格局较小。有些单位被设计为开放式厨房，可以延长使用时间。因此，操作洗碗机时产生的噪音会影响您的工作和休息。为了适应中国人的烹饪和饮食习惯，某些洗碗机产品在70°C以上使用高温高压清洗，以增强中国菜，锅和炊具上的顽固油渍。此外，在洗碗机中，针对中国消费者的个性化需求，我们为婴儿开发了“婴儿用品洗涤模式”和“消毒模式”，为水果和蔬菜开发了“除农药”和“除菌”模式。
        4.3提升产品易用性
        未来，洗碗机产品将更加关注人机交互和通讯以及人体工程学设计。通过指示灯，显示屏和呼吸灯，人机交互将增加，从而为消费者提供更多反馈并改善用户体验。同时，其内部结构变得更加灵活。对于在不同地区销售的产品，我们可以提供不同的款式以及可互换的“碗篮”和“筷子篮”，以便消费者可以根据自己的饮食习惯和餐具类型使用洗碗机产品。
        4.4自动洗碗市场的下一个热点
        西欧仍然是自动洗碗机制造商的主要收入来源，但好日子可能不会持续很长时间。随着市场的饱和和竞争的加剧，利润越来越小。总体而言，发达国家自动洗碗机市场的增长率将同比下降至约1％。为此，自动洗碗机制造商必须采取预防措施以找到新的利润增长点。东欧的生活与西欧的生活非常相似，但是自动洗碗机市场的发展水平存在很大差距。随着欧盟的不断扩大，两个地区居民的收入水平和消费方式将逐渐趋同，自动洗碗洗涤剂制造商应该能够从中找到许多商机。
        5.结束语
        总之，不同的洗碗机其工作原理不同，也各有利弊。在选择时候，要根据使用者的实际需要选择适合的洗碗机，以满足对不同功能的需要。
        参考文献：
        [1]李玉平，周里群.超声波洗碗机技术[J]家电科技，2018（15）：55
        [2]董号命，谈洗碗机的不同性能与使用效果[J]家电世界，2019（14）：11
        [3]王平，家用洗碗机的使用性能分析[J]科技管理，2018（41）：35