【摘要】目的：探讨阑尾炎术后患者的饮食护理策略及效果。方法：选取我院收治的阑尾炎手术患者80例进行研究，将患者随机分为两组，对照组40例，采用常规护理，观察组40例，行针对性饮食干预，对两组的干预情况进行比较。结果：观察组肛门排气时间、肠道功能恢复时间均明显短于对照组（p<0.05）；观察组并发症发生率明显低于对照组（p<0.05）。结论：予以阑尾炎手术患者针对性的术后护理效果理想，可减少并发症发生，促进患者肠道功能恢复，可推广使用。
【关键词】阑尾炎；饮食护理；肠道功能恢复时间；并发症
阑尾炎为普外科常见疾病，包括慢性阑尾炎与急性阑尾炎两种，其中急性阑尾炎因发病急、病情严重多需开展手术治疗。虽然阑尾炎手术较为常见、且手术较为短小，但其同样会给患者机体造成一定损伤[1]。术后仍需开展有效的护理干预，合理的饮食对促进患者术后病情恢复有非常重要的意义。故而，加强对阑尾炎术后患者饮食干预的重视非常必要。本次研究就阑尾炎术后饮食护理方法及效果进行了如下分析。
1资料与方法
1.1临床资料
选取我院自2017年1月到2020年5月期间收治的阑尾炎患者80例，患者均为急性阑尾炎，均行手术治疗，且均知情同意；排除对手术不耐受者；排除不愿参与本次研究者；将患者随机分为两组，对照组40例，其中男23例，女17例，患者年龄最小22岁，最大57岁，平均（36.9±3.0）岁；观察组40例，其中男21例，女19例，患者年龄最小21岁，最大56岁，平均（37.3±3.3）岁；本研究经医院医学伦理委员会通过，两组一般资料对比差异均无统计学意义（p>0.05），可比较。
1.2方法
对照组采用常规方式进行干预，即予以患者心理疏导、做好创面清洁、引流管护理等，观察组则在此基础上行针对性的术后饮食干预，具体如下：
第一，饮食指导。术前叮嘱患者禁食禁饮，术后肛门排期后方可恢复饮食。同时饮食需
从流质食物逐渐向半流质食物过度，然后再由软食逐渐向正常饮食过度。同时需叮嘱患者饮食需以“少食多餐”为原则，不可进食辛辣、生冷、油腻、胀气等食物，且需减少对水果、蔬菜等粗纤维性食物的摄入，术后7d，在患者胃肠功能逐渐恢复正常后，可逐渐恢复正常饮食。
第二，术后早期饮食护理。于患者麻醉清醒，且各项生命体征均恢复平稳后，指导患者
以4mL温开水湿润口腔；术后7h左右由医生听诊患者腹肠鸣音情况，明确无需肛门排气后，可指导患者适当进食流质食物，如米汤、藕粉等，流质食物可首选甜食，以便为患者提供丰富的能量，若患者对甜食有严重胃肠反应，则可选用瘦肉汤、菜汤等，尽可能的满足患者对营养的需求；然后逐渐向半流质食物、软质食物、正常饮食过度。另外，需注意的是，阑尾炎术后通常需卧床24h，此时患者胃肠活动缓慢，消化吸收功能受限，进而极易引发便秘等症状，因此，饮食中可适当加入纤维素，以促进患者胃肠蠕动、提升大便通畅度，以减少便秘等现象发生，促进患者机体更好的恢复。但需注意不可进食芹菜、冬笋等粗纤维食物，以防粗纤维摩擦伤口或造成过于频繁的大便而增加患者不适感。
1.3观察指标
（1）比较两组患者肛门排气时间、肠道功能恢复时间；
（2）统计两组并发症发生率。
1.4统计学分析
数据资料以spss20.0处理，定量与分类资料以t与X2检验，p<0.05为差异显著。
2结果
2.1两组肛门排气时间、肠道功能恢复时间比较
与对照组比较，观察组肛门排气时间、肠道功能恢复时间均明显缩短（p<0.05），见表1：
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3讨论
急性阑尾炎为临床上发生率非常高的一种急腹症，患者多为青壮年人群。阑尾腔梗阻、细菌感染、胃肠疾病等发展至阑尾是导致该病发生的重要原因；此外，不合理的饮食习惯也可能会造成肠蠕动功能障碍[2]。手术是临床上治疗急性阑尾炎的常用方式，对改善患者病情有非常重要的价值。
然而由于阑尾炎手术较为常见短小，且具有风险低、创伤小等特点，故而极易被人们忽略术后饮食护理问题。然而，阑尾炎手术虽然短小，但其同样需要在麻醉下进行，麻醉药物、病情等同样会对机体正常消化功能造成影响，造成消化功能受限[3]。故而做好患者术后饮食干预的重视非常必要。
本次研究中通过予以观察组患者针对性的饮食护理，结果显示观察组患者肛门排气时间、肠道功能恢复时间均明显短于对照组，并发症发生率明显低于对照组（p<0.05）；提示予以阑尾炎手术患者术后饮食干预效果更为理想。其主要是由于通过予以患者针对性的饮食指导与早期饮食干预，能够保障患者术后营养吸收，促进患者胃肠动力恢复，同时合理的饮食干预还有利于稀释消化液，减少潴留、便秘等并发症发生。
综上所述，予以阑尾炎术后患者有效的饮食干预能够促进患者术后肠道功能恢复，同时还可减少并发症发生，有较高的临床推广价值。
参考文献：
[1]滕海燕. 社区舒适护理在阑尾炎术后患者护理中的应用价值分析[J]. 饮食保健, 2017, 4(27):254-255.
[2]龙言翠. 饮食护理对急性阑尾炎患者术后肠道功能恢复的效果分析[J]. 健康之友, 2018, 000(016):139.
[3]马艳红. 综合护理对急性阑尾炎手术患者的效果分析[J]. 临床医药文献电子杂志, 2016, 003(029):5844-5844,5845.