舒美林
岳池县人民医院 四川广安 638300
“眼见不一定为实”这句话是有一定道理的，特别是在微生物这种物质上。“微生物”由名字来看，这种生物的一大特点就是“微小”。而一般我们肉眼无法观察到，或者是看不清的物质都属于微生物。
那今天我们就从各方面来好好了解微生物。
什么是微生物
一般情况下，我们无法用肉眼所观察到的，需要借助其它仪器才能看到的一些微小生物（除真菌中的木耳、虫草等）。
微生物都有哪些特点呢？
通常，微生物的特点都主要包括以下三种：
1：体积小，但表面积大。比如典型的球菌，体积小到只有1mm3，但它的的表面积却非常大。主要是由于有利于微生物参与代谢功能。
2：分解和转化速度很快。一般情况下的微生物都具有非常快速的分解和转化能力。比如乳糖菌，分解自身重量1000-10000倍的乳糖只需要1小时左右就能完成。
3：生长速度、繁殖速度非常快。微生物的生长速度和繁殖速度相较于大多数动植物来说，是非常高效的。比如大肠杆菌一天能分裂72次，就能产生几十万亿个。
在日常生活中，常见的微生物都有哪些呢？
日常生活中，我们常接触到的微生物大致包含细菌、真菌、病毒三大类。
1：细菌
一般细菌的体积都比较小，可以覆盖多种环境下，繁殖生长能力极强，适应能力非常强。基本在世界上的各个角落都能有细菌的身影，就连我们平时直接接触到的空气、水、土壤、动植物，包括人体内都有可能存在。同样需要借助专业的设备，如光学显微镜才能观察清楚。
大多数人都认为，微生物都是有害的。但事实并不如此，生活中对人类生活有益的细菌还是有很多的。比如我们熟知的沼气，就需要借助甲烷菌的帮忙。还有很多人都知道的有益菌——乳酸菌，是有利于肠道吸收的。
当然，也有有害的细菌，如沙氏门菌会引起人们食物中毒，生鸡蛋里面就可能含有此类细菌。所以，生活中最好不要食用未杀菌的生鸡蛋（特别是老人、小孩和孕妇群体）。
2：真菌
真菌在微生物世界中，可以算是比较特殊的存在。因为除了少数的，如单细胞真菌外，很多真菌是可以不用借助专业设备就能肉眼观察到的，如生活中常见的蘑菇、木耳、灵芝和虫草等。还包括制作红豆腐、豆豉时所产生的曲霉菌和毛霉菌；发酵类食物所产生的酵母菌；这些都属于真菌类。
但除了这些有益的的真菌，也有着有害的真菌。
我们知道的一些如灰指甲、脚气等，或者是皮肤、毛发出现的症状，很大程度上都是由有害真菌引起的，且这种真菌在治疗起来时是非常顽固的。极大的影响了正常的生活，甚至严重的感染者还会出现死亡问题。
3：病毒
在体积的比较上，病毒是比细菌体积都还要小的微生物，也是需要通过专业设备才能观察到的。病毒这种微生物有个很大的特点，就是必须有宿主才能繁殖，可以理解为病毒需要寄生。而病毒微生物中，有害的占多数。像日常生活中，我们发生的流行感冒，病毒性肺炎、肝炎，艾滋病等。
当然，对于我们来说，预防被病毒感染的最好方法，就是可以提前接种相关的疫苗。定期做好身体检查，及早检查预防病毒疾病的出现。另外，也可以加强锻炼身体、坚持正确合理的饮食结构、习惯，提高自身的抵抗力和免疫能力。而如果已经被病毒所感染了，则要及时前往医院进行积极治疗。
而在日常生活中，还有这些有益微生物！
1：双歧杆菌微生物
这种微生物属于超级厌氧的细菌类别，在人和动物的消化道、口腔、阴道都有着大量的存在，对人和动物的肠道都有着积极作用。
2：活性乳酸菌微生物
如上文细菌分类中所说到的乳酸菌，这类微生物是对人体有利的。可以使人体肠胃功能得到良好的改善，肠胃内的菌群得到平衡和恢复，保护肠道，利于人体健康。而乳酸菌还能通过在肠道中进行代谢的作用产生乳酸，对有害细菌的生长繁殖有较强的抑制作用。还有我们都知道的一个重要作用，对我们肠道产生刺激，帮助肠道进行蠕动，缓解便秘症状。
3：植物乳杆菌微生物
这种微生物具有很明显的保健功能。比如，可以调节我们的免疫和抵抗力系统，使其恢复正常水平；能抑制致病菌的生长和繁殖，减少我们被感染几率；也可以降低我们患心血管疾病的几率；还能使人体对营养物质的吸收作用加强；减少肿瘤细胞的出现。
同时，微生物在生活中的各个领域都有着广泛的应用
1：在工业生产中的微生物
比如在食品领域的发酵工业，包括我们常用的生活必需品——酱、醋、酒、面包等；还有在纺织工业中，需要用微生物降解法去除这些纺织类里面不需要保留的物质。
2：在农业生产中的微生物
如固氮微生物可以加强生物的固氮作用，提高生物对营养物质的吸收，实现农作物产量提升的同时，还能减少对农作物的生产投入，还能避免对环境产生的污染；
还能利用直接对害虫产生致死却又不伤及农作物的微生物，可以有效减少农作物被害虫侵蚀的危险，降低维护成本；
还有利用食用菌生产可食用的食物，如我们常见的木耳、蘑菇、香菇等，都能通过培育微生物来进行生产。
3：在医疗方面
比如常见的一些药物，如阿莫西林、罗红霉素片、阿奇霉素片，或者是某某霉素等药物，都需要微生物参与制作的。
当然，一些有害微生物也会有导致传染病的情况发生，也会导致我们的食物、物品出现腐烂、损害问题。所以，对于无处不在的微生物，我们也要多方面来看待它。