现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用

发表时间:2020/9/1   来源:《城镇建设》2020年5月第13期   作者:蔡民基
[导读] 设施果树栽培技术作为现代林果业种植的主要组成部分
        摘要:设施果树栽培技术作为现代林果业种植的主要组成部分,其对我国农业发展创新有着重要意义。实现果树从幼苗的培育到成熟的一体化服务与管理,是我国设施果树栽培技术的主要追求目标,也是我国林果业发展的最终目的,基于此,本文概述了设施果树栽培技术,阐述了设施果树栽培的基本要求,对现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用及其管理进行了探讨分析。
        关键词:设施果树栽培技术;要求;现代林果业种植;应用;管理措施
一、设施果树栽培技术的概述
        设施果树栽培技术指的是利用温室、塑料大棚等控温设施,在自然环境不适宜果树生长的地区或季节,利用人为因素来调控设施内部的温、光、水、气等条件,营造适宜果树生长发育的环境,以达到保障果树能正常开花结果,产出反季节、新鲜、优质、丰富的无公害果品。在实施设施果树栽培技术的过程中,其优势是在尊重果树自然生长规律的前提下,确保果树自然生长,人为地调整果实成熟期,提高果树的产品与品质;减少自然灾害、增加果农的经济效益。
二、设施果树栽培的基本要求
        1、要求夏季修剪。在设施果树栽培中,夏季修剪目的在于为冬季果树的修剪、成长做好铺垫,受气温、光照的影响,果树在夏季生长旺盛时,若没有及时对其修剪,则会造成果树枝条过于密盛,消耗树体的大量营养。通过夏季修剪,能够使果树体内的养分处于平衡状态,对稳定果树生长趋势、促进花芽分化、提高果品质量有着一定作用。但需要注意的是,技术人员在夏季对果树进行修剪时,除了按时进行修剪外,还应准确把握树枝的修剪量,严格按照相关规定进行修剪,避免因树体受到损伤而影响其今后的生长。
        2、要求调节果树栽培中的土壤环境。在调节果树栽培中土壤环境时,可以从以下几方面入手:首先,土壤耕作方面。果农应通过土壤耕作,为果树创造一个好的土壤状态及适宜的耕作构造,在调节土壤有机质分解、积累的同时,还能为果树的生长发育提供好的土壤环境。其次,科学合理地对土壤进行灌溉。灌溉作为果树吸取水分的重要途径,对果树的生长有着直接作用。这就要求果农在条件允许的前提下,尽量使用喷灌或滴灌,在保存土壤原始结构的同时,还能降低土壤腌渍化,达到节约用水的目的。
        3、要求创造光照条件。果树在进行光合作用时,就是将无机营养转换为有机营养的合成过程,且大部分果树都需要一定的光合面积来制造光合产物,为果实的生长提供营养。换而言之,能否为果树创造良好的光照条件,将直接关系着果树的优质高产。在其营造中,首先,果农应重视光照的重要性,结合地势,对树林的整体结构进行调整,构建起通风透光的树体结构,确保树冠中的各类枝条得以均衡分布。其次,结合着果树的生长趋势,对其树高、树冠进行人为限制,避免果树之间出现相互遮光的现象,在保证各行果树树冠层层见光的同时,还要充分利用各个层间的光照。
三、现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用
  1、严格品种选择。果树种植之前,选择最优的设施果树品种非常重要,且需要重点关注果树品种对当地自然环境的适应性。选择品种时,需要遵循以下原则:(1)需要选择花芽形成速度快、自花结实率较高、产量较高的果树品种;(2)选择适应性较强的品种,选择对温度、湿度环境适应范围广、对弱光有一定抗性、抗病虫害能力强的品种;(3)将鲜食作为主要参考标准,选择果个大、颜色鲜艳、商品价值高、质量好的果树品种;(4)需要选择易开花和结果的品种,提高果树座果率;(5)选择适合当地发展需求、树体相对较矮的品种;(6)选择基因优良的品种。


        2、休眠与破眠技术应用。当植物进入休眠状态时,需要满足一定的有效低温积累量才能打破休眠。果树低温需求量决定了果树扣棚时间,只有满足果树自然休眠的需冷量,才能確保果树在设施条件下正常发育。最新研究数据表明,果树进入自然休眠期的温度是0.0~7.5 ℃,保持果树在该温度区间一段时间,可以使果树进入自然休眠状态。在具体操作中,技术人员一般会选择深秋季节,外部环境温度低于10 ℃时进行扣棚操作。棚室上的草苫在夜晚揭开并开启棚室内通风口,使棚室保持低温;白天将草苫盖上并关闭棚室内通风口,保持棚室内低温,通常重复该操作20~30 d可以使果树进入自然休眠状态,便于果树的保护栽培。
        3、调控技术应用。(1)光照调控。棚室内光照强度相对自然环境较差,需要采取相应措施提高棚室内光照质 量。第一、棚室覆盖膜选择透光性高的材料,在经济条件允许的情况下可以选择复合功能棚膜,延长棚膜的使用年限;第二、对棚室结构进行调整,在确保棚室物理性质满足调控需求的基础上,适当降低棚室高度,集中棚室内的光照总量,棚室内尽量减少支柱、墙体等附属物的使用,以增加棚室可获得的光照总量;第三、可以在棚室内铺设反光型复合材料,或者在光照覆盖范围内的墙体、地面覆盖铝膜,借助反射光增加棚室内光照;第四、对树体结构进行修剪,减少树体间遮挡,并且在棚室内添加荧光灯,人工补充光照。(2)温度调控。在果树破眠后需要对棚室内进行升温操作,升温过程应遵循循序渐进的原则,避免棚室升温过快造成果树萎蔫。通常在扣棚前10 d左右,在棚室地表处覆盖地膜,增加棚室内的地表温度,使果树根系可以提前活动,开始向主干供给养分。在对棚室内部温度进行调节时,可以采取通风、揭帘等方式。(3)湿度调控。棚室内的湿度调控可分为空气湿度调控和土壤湿度调控两种方式,操作相对简单。当棚室内空气湿度过高时可以打开通风口进行防风,以降低棚室内空气湿度;当棚室内空气湿度较低时,可以根据空气干燥情况采用灌溉、向空中喷洒水雾等方式来调节。对于土壤湿度的调控,可以根据土壤湿度情况增减浇水次数和浇水量。
四、现代林果业种植中设施果树栽培的管理措施
        1、实行多元化生产。随着市场经济发展速度的不断加快,作为农业生产的重要组成部分,果树生产中,单一的生产手段已无法满足现代果树发展的需求,在现代果林业种植中实现生产模式的多元化和区域化,已经刻不容缓。在发展中对我国丰富的气候及树种品种资源充分开发利用,结合当地气候特点重点研发并推广与之相适应的生产模式,进而提高果林业种植的经济效益。
        2、优化果树设施的结构。对设施果树栽培结构进行优化调整,建立设施果树树体综合管理体系并确保其科学性及高效性,这种管理体系的建立将直接影响到果树生产与完善栽培措施的效果。注重环境条件对产量品质的影响,研究提早打破果树休眠的技术,综合管理果树生产,提高综合管理水平。通过优化果树设施栽培的结构,采取优良的综合管理模式,最终达到提高果农果实品质,生产无公害绿色果品的目的。
结束语
        综上所述,作为农业产业结构中重要的组成部分,现代林果业发展速度得到了极大的提升。为促使现代林果业向规模化、产业化及市场化方向不断发展,必须革新现代林果业种植技术,调整林果业种植中树种、品种的结构。作为农业发展中的重要栽培技术,设施果树栽培技术是一种集约化的栽培形式。在现代林果业中大量应用设施果树栽培技术,不仅为现代林果业的发展提供了有利条件,还推动了整个林果业的快速发展。
参考文献
[1]朱凤霞.设施果树栽培技术在现代林果业种植中的应用探究[J].中国农业信息,2016(23)
[2]付强.设施果树栽培技术在现代林果业种植的应用分析[J].河北农机,2016(7)
[3]蒋建军.现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用[J].现代园艺,2017(10)
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