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摘要：随着经济全球化的迅猛发展，企业在市场竞争过程中的竞争压力日渐增加，很多企业为了确保自身能够稳定发展，已经逐渐意识到了风险管理的重要性，通过将风险管理理论应用到企业的战略制定和投资管理当中，形成规范化、模式化的风险管理体系，能够有效降低企业在经营过程中可能造成的经济损失。同时，随着资源的不断消耗，企业的经营成本也在不断增加，因此，物资采购的过程不仅仅是货币、物资的简单贸易，而是掌握企业经营风险的重要决断。基于此，本文就筑施工企业物资采购风险管理与控制措施进行详细探究。
关键词：建筑施工企业；物资采购；风险管理；控制措施
1引言
采购是企业生产经营过程最基本的业务之一，对于施工型企业而言采购作为核心环节伴随着整个企业的运行，是企业管理过程最容易产生风险的环节。对采购过程的风险管控是企业走向科学化、现代化的关键内容，也是企业高效运行的重要保障。从源头上开展企业采购风险管理，提升企业生产经营效率，提高企业在市场中的竞争优势，采购风险管理在企业管理中发挥出越来越重要的作用。
2 物资采购
从物资采购这一行为来看，可以将物资采购理解为：企业为维持正常运转并实现良好发展，不断从外界获取各类资源的行为[1]。但实质上，物资采购并非单纯购买行为，对企业而言，物资采购是企业管理的重要组成部分，它关系着企业设计、生产、销售等业务，是企业实现盈利、达成战略目标的重要一环。另外，根据企业采购初衷的不同，又可将物资采购分为战略采购与日常采购。提高企业物资采购水平对降低成本、扩大盈利有明显意义。
3 筑施工企业物资采购风险
3.1 产品质量问题
在物质采购的过程中，质量是非常重要的一个要素。而负责采购的人员必须深刻理解质量的重要性，如果选择的物资质量难以达到要求，将会对企业的运营和形象产生负面影响。而物资采购风险也容易发生在质量把控这个环节。但很多工作人员缺乏相应的责任意识，在采购的过程中未给予产品质量充分的重视，只着重考虑了价格因素，导致最终采购的产品未达到相关质量标准。
3.2 管理风险
企业管理层可能会针对物资采购这一项工作做出不科学的决策，使企业面对一些因为决策不当而导致的风险。在开展实际的物资采购工作之前，需要工作人员制定完善的采购计划，如果在制定计划或者是上报的环节出现了某些问题，也会使得企业面对计划风险。
3.3 供应商风险
建筑施工企业在开展企业集中采购管理的过程中，供应商是重要的影响因素，就目前对供应商的管理模式来说，存在着很大的不足。首先，在选择供应商的过程中，很难避免来自社会各界的影响，因此，在筛选供应商的过程中很难找到适合企业的供应商。由于供应商的选择随意性较大，所以选择的产品品质也参差不齐。其次，部分建筑施工企业在进行集中采购的过程中，选择的采购供应商的结构存在很大的问题，部分供应商结构仍然保留着原有的分散采购的低层次结构，这种低层次的结构很难发挥集中采购的优势。最后，部分企业在集中采购的过程中，由于对供应商的业绩掌握不全面，导致交货的质量存在很大的问题，而且对于产品的售后很难保证，这将直接影响建筑施工企业对供应商的管理，从而造成建筑施工企业的成本损失。
4 筑施工企业物资采购风险管理与控制措施
4.1 完善物资采购产品质量管理体系
为切实提高建筑施工企业物资采购风险管理效果，必须建立健全完善的物资采购产品质量管理体系，根据国家相关标准规范与行业要求，设定建筑施工物资产品质量审核标准，严格执行相关硬约束，对潜在的采购风险诱因进行精准识别与防控，构建高效稳定的采购监督体系。在科学合理的建筑施工物资产品质量管理体系下，不同类型及不同需求的建筑施工物资均得到了相应的约束与规范，可使建筑施工物资风险管理活动始终朝着更高效率的发展方向前进。同时，通过运用建筑施工物资采购产品质量管理体系，可在相关部门的协调沟通作用下，对建筑施工采购物资进行逐级逐层质量管理，严格界定不同部门在建筑施工物资采购活动中的职责权限与管理要求，构建建筑施工物资采购风险的闭环管理模式[2]。
4.2 加强监督管理
加强监督管理，建立完善的物资采购监督管理制度，是建筑企业避免部分采购员工玩忽职守、采购过程不规范、采购材料不合格的有效手段。企业要对采购员工加强宣传教育，培养员工科学规范的采购认识、增加员工对于采购相关法律知识的学习、严格按照国家法律规定进行采购流程，使员工自觉抵制不良采购行为。除了采购部门自身的监督管理之外，建筑企业的其他部门也要发挥监督作用，纪委和监察部门要参与到招标工作中，技术部门要对招标内容进行深入调研，确保采购部门采购的物资符合标准、能够满足项目需求。若是在监察过程中发现任何违法采购行为和不良采购行为的苗头，则需要立即制止，并对于已发生的错误采购行为进行规范处理，确保整个物资采购团队依照法律规定完成采购工作。
4.3 供应商风险管理策略
供应商的选择是非常重要的一个环节，如果选择到信誉良好、产品质量达标率高的供应商，能够很大程度降低企业所面对的风险。所以企业在挑选供应商时一定要有严格的标准。首先，必须提高供应商的生产条件标准和选择供应商的门槛。并且企业也可以派遣专门的人员调查供应商的信息，对其产品质量以及后期售后服务情况进行了解。通过相关人员对供应商的信息进行综合考量之后，企业再考虑是否选择该供应商。如果评价之后达到了准入标准，那么可以对其展开进一步的考核，最终选择出性价比最高、信誉最为良好的供应商[3]。另外在合同的签订过程中，企业也必须加强对合同的审核力度，避免出现漏洞。在履行合同的条款时，企业可以派遣专门的人员对供应商进行动态的管理和监督，特别是在产品的质量方面，结合各个因素面评估供应商的行为，如果发现某些质量问题，应该及时要求供应商整改和补偿。
5 风险管理方法
风险管理包括风险识别、风险评估和风险应对。风险识别是在风险发生之前，利用系统的方法对面临的各类风险进行预测分析，每一种方法都有其适用性和应用范围，例如头脑风暴法，通过一定的讨论分析规划，将提出的决策进行质疑，尽可能地激发创造性，产生更多的想法并付诸实践，是一种集体性的创造性思维方法；再例如故障树分析法，通过逻辑图形式分析局部风险和整体风险之间的关联，并研究风险发生的概率及最差的结果。风险评估是指风险发生之前或之后对风险可能产生的结果进行量化评估，分析风险事件带来的影响和损失情况，例如利用模糊综合评价方法对多种因素进行总体分析并转化为量化结果，能良好的解决难以量化的问题；再例如层次分析法能良好地面对复杂问题的决策，通过各种影响因素建立的集合，利用少量的信息对决策过程进行数字化，对多目标和无结构难以决策的问题提供帮助。
6 结束语
总而言之，对于采购风险管理方面，还需要做到树立良好的采购风险意识，提高采购人员岗位相关要求，提升相关人员业务技能，建立良好的沟通机制，不断的完善相关制度体系，通过有效方法控制采购风险，使企业在不断激烈的市场竞争环境中健康平稳的发展。
参考文献：
[1] 刘玉东.工程物资采购问题的分析与管控[J].中文科技期刊数据库(全文版),2019(08):218．
[2] 吴瑞卿.建筑企业物资采购优化管理分析[J].科学中国人,2017(23):134．
[3] 王艳伶.建筑企业物资采购面临的问题与应对策略[J].商讯,2020(22):112．