英德市九龙镇农业技术综合服务中心 广东清远 513029
摘要：合适的土壤与气候能更加促进鹰嘴桃的生长，并且需要投入的资金也会少很多，鹰嘴桃适应能力更强，产量更高，营养价值更丰富，这样就会常常在市场上造成供不应求的情况，也使农户更加容易接受。而为了使鹰嘴桃应用的栽培技术更加规范化和标准化，让鹰嘴桃的产量得到提升，品质得到保障，本文围绕着鹰嘴桃优质栽培要点技术进行了仔细的研究，并通过深入分析鹰嘴桃的栽培技术，从而不断的提高优质栽培的技术水平，使农户获取更多的经济效益。
关键词：鹰嘴桃；优质栽培；要点
鹰嘴桃桃体较大、圆形，果色鲜艳，表面光滑，尾部长相像鹰嘴，口感酥脆，味道甜美，产量高，适合贮藏和运输，在广东、福建等地广泛种植。并且其内含有丰富的铁质，食用后可使人体内的血红蛋白增加，还具有利尿、润肺和洗胃的功效。
一、品种的选择
在挑选鹰嘴桃品种时，要选取具有较高经济价值的品种，并且根据种植的鹰嘴桃适宜的土壤、温度、水分、技术与市场的供求关系等来进行挑选，挑选出来的树苗需要产能高，尽量使用脱毒幼苗，并且还要对早熟、中熟、晚熟的品种进行合理的搭配，这样才能使鹰嘴桃创造出其真正的市场经济效益[1]。
在进行播种育苗前，要先施加腐熟充足的有机肥，然后进行深耕，在决定播种的五天前就要对土壤进行消毒，可以用两克每平方米的辛硫磷拌细土，挥洒到畦土里[2]。播种期分为春播和秋播，春播就是要在每年的1、2月份的时候播种，提前两个月做好种子的处理工作。而秋播就是每年的10、11月的时候播种，种植后要经过三个半月的时间晚熟，第二年春季发芽。在播种前要尽量保证充足的水分，通过播撒把种子压在土里，上面盖一层有机肥，厚度达到埋没种子的程度就可以，当树苗高过三十厘米时要适当修剪枝杈，有利于幼苗更加茁壮成长。也可以进行培育嫁接苗[2]。春季嫁接一般选在十二月中旬或者一月上旬进行实施，秋季则可以在七、八、九这三个月份间来实施，当嫁接苗高过十五厘米时，叶子就会变绿、渐渐成熟，从接口上剪枝，同时进行追肥等。
二、建造种植基地
首先要先选定基地，鹰嘴桃适应性较强，可在平地、山地、丘陵与河滩等地种植。但是想要使鹰嘴桃的产量增高，有较高的生产总值，就要求所选取的建筑基地必须要有丰富的水资源，便捷的交通，较好的排水系统，土质疏松和通气性能较好的酸性土质或砂土[2]。其次在选定完鹰嘴桃种植基地后，就需要好好计划，打造出一个集种植与休闲为一体的种植基地。并且在修建排灌系统与工作道路时，要选择海拔不高于四百米、坡度不超过二十五度的基地进行种植，而在选择土壤时则选用沙土、黏土等都可以。同时还需要对土地进行整理规划，对土地进行平整，做好一系列的准备工作，并且每株鹰嘴桃的行距应该安排在3-4m之间，植穴的规格也要有明确的规定，需按照宽0.8m、长0.8m来挖地穴，高度在0.6m，而穴内的土壤还要掺入有机肥料，从而使鹰嘴桃的幼苗发育得更好，往土壤内灌水后使土壤实沉后20天即可开始种植幼苗[2]。
三、鹰嘴桃优质栽培要点技术
1.施肥技术
一般施肥是在幼苗发芽前、发育中、采摘后进行的，其中在发育中施肥是为了让果实成长得更加壮硕。由于鹰嘴桃适合排水性能好且较为疏松的砂质土壤，所以土壤的排水性能较差、土质黏度较重的土壤都会影响鹰嘴桃的生长，在种植时就需根据土壤的情况适量的进行深翻，并逐渐改良[1]。
当鹰嘴桃树开始结果时，不用立即对其进行施肥，如果它的花开的数量少、树的长势也较慢时，再对其进行适量增加肥料，施肥量不能过多，否则枝叶将过于茂盛，这样反而会使鹰嘴桃树出现落花落果的现象。结出果实之后，不要施加大量的氮肥，因为过多的使用氮肥后会导致桃树无法结果。基肥可以多施，这类肥料可从五月开始施用，一直维持到十月份，基肥的使用有利于鹰嘴桃树枝的生长，还能延迟果实的发育时间[3]。通常进行的都是施一次肥，翻一块地，翻土的深度要在1公分左右，如果下雨天就不需要翻土了，采摘鹰嘴桃后，一般在秋季施加基肥。
2.排水管理
为了保护鹰嘴桃树，利用膜下滴灌技术，因此不会使种植基地出现积水现象。这种技术不但能够节省水资源，保护了土壤的结构，还能减轻农户的管理工作，管理起来也更加方便。由于空气中的湿度降低了，使得果树的生长率与病虫害的发生率能够得到控制[2]。在对鹰嘴桃树采取扣棚之前，就需要对土壤进行1次透水灌溉，为树苗前期发芽做好准备，控制水渗透到土壤内60cm。当果树生长到膨大期、硬核期与新梢的生长期时需适量地对其进行灌溉。如果干旱严重，肥料就会很难分解不容易被吸收，对桃树生长很不利，容易生病[3]。而土壤太过于湿润，就会导致落花、落果，土壤表面水分过多，桃树树根就会因为供氧不足而坏死。
3.枝杈修剪
修剪时尽量使主枝干呈现为Y字形成长，主干的高度要以四十厘米为最佳，倾斜的角度需控制在45°-65°之间，这样既可以使桃树的枝干看起来更加美观，也有利于光合作用。由于鹰嘴桃的生长害怕强光的照射，但又不能缺少光合作用，因此，为了配合其生长的需求，就要修剪背上枝和生长过于旺盛的枝干。结出果实的树枝可以进行扭梢、摘心等处理，可以使鹰嘴桃树枝在充实的枝条下发育。生长过于旺盛的枝干，在春梢时修剪10cm左右或者在秋季果树采摘果实结束后，使用三百倍的多效唑对树枝进行喷施，这样可以有效控制树梢，减少果实生产过量的情况[3]。
4.防治病虫害
对鹰嘴桃影响最大的主要虫害为吸果夜蛾和桃蛀螟，主要的病害为疮痂病与霉斑穿孔病。防治这些病虫害要在种植前选用没有病虫的幼苗，使用脱毒幼苗，并搭配使用磷、氮、钾等其他微量元素，多施加有机肥和生物肥，适当对有病虫害的树枝进行科学的修剪[1]。也可以在树干上涂膜粘着剂或利用黑光灯等多种物理方式来引诱害虫并将其消灭。还可以保护种植基地内病虫害的自然天敌，降低使用杀虫杀菌剂的次数。也可以进行套袋，避免果实因农药与环境造成的污染而受到影响，隔离病虫害，能让成熟的果实外表光滑，提高鹰嘴桃的质量。套袋应在果核形成期内进行，最好是在晴天进行，有雾、有雨的天气不要进行套袋，套袋前需要喷洒八百倍的多菌灵与杀虫剂混合液[3]。需使用专用套袋对果实进行套袋，一周后即可去除。
四、结束语：
综上所述，要想栽培出优质的鹰嘴桃树就需要对其成长的各个环节进行科学、合理的控制。本文详细阐述了鹰嘴桃品种的选择、种植基地的建造和优质栽培要点技术，其中对优质栽培要点技术的阐述，是从施肥技术、排水管理、枝杈修剪、防治病虫害等角度展开的，希望能够为农户优质栽培鹰嘴桃提供参考意见。
参考文献
[1]张振新,廖国英.鹰嘴桃高产优质栽培技术要点[J].中国园艺文摘, 2016,32(11):192-193.
[2]李小霞.浅析鹰嘴桃高产栽培技术[J].农家科技旬刊,2014,000(005): 332-332.
[3]杨平业,曾利芳.鹰嘴桃高产栽培技术[J].现代农业科技,2014,000(005): 140-140.