浅谈生猪防疫检疫工作的难点与对策

发表时间:2021/7/22   来源:《城镇建设》2021年第8期(中)   作者:1王月 2雷雨楼
[导读] 在兽医站,尤其基层一线,
        1王月  2雷雨楼
        1陕西省礼泉县动物卫生监督所  713200
        2陕西省礼泉县动物疫病预防控制中心  713200
        摘要:在兽医站,尤其基层一线,由于法律法规未能普及,基层人员文化水平有限,先进设备稀缺,防疫手段缺乏等多因素,造成生猪防疫检疫措施不能及时到位,最终导致猪病相互传染、扩散,造成猪传染病致死率普遍升高,降低畜牧业的经济效益。据此,本文对基层兽医站如何做好生猪防疫检疫工作及工作难点和措施展开分析。
        关键词:猪;防疫;措施;对策
        随着社会的不断进步及各级政府的高度关注,动物防疫检疫工作引起重视,特别是在中国加入世贸组织和改革开放以来,我国关于畜牧类产品不断出口, 这就要求畜牧类产品要通过出口防疫检疫工作确保出口质量符合要求,防止畜牧类产品在出口过程中让病原体不断传播、扩散。据此,国家及各级政府对畜牧类产品的防疫检疫工作高度重视,要求严格。近些年来我国猪伪狂犬、蓝耳病毒、猪瘟等,尤其是非洲猪瘟近期在我国不断泛滥且传播范围持续扩大,最根本原因是在于一线基层兽医站相关人员由于法律法规未能普及,基层人员文化水平受限,先进设备稀缺,防疫手段缺陷等多方面因素,造成猪类防疫检疫措施未能及时到位,最终导致猪瘟等猪类疾病相互传染,死亡率持续升高,可高达95%以上,给兽医站乃至社会均带来一定的损失。
1 研究猪防疫检疫工作难点与对策的现实意义
        当前阶段,经济发展水平的不断提升,使得人们对食品安全性要求提出了更高要求。为保证食品安全工作质量,相关建设者应从根源角度入手,加大畜牧兽医工作力度。具体来说,就是将基层防疫检疫作为工作开展的重点。然而,虽然相关管理部门加大了监督管控力度,但从动物防疫检疫工作开展的规范化角度来看,仍有很大提升空间。为此,应以猪的防疫检疫工作为例,通过分析工作中遇到的问题难点,找出最具适用性的应对措施,提高人们食用猪肉的安全性。这样,我国食品安全中的猪肉防疫检疫环节,才能以安全可靠状态服务于现代化经济建设的发展[1]。研究人员应将其作为行业的科研核心,以满足人们对高质量物质生活的需求,更为高效、积极地投入到畜牧业可持续发展进程中去。
2 猪防疫检疫工作的难点
2.1 防疫检疫意识淡薄
        问题主要集中在猪的防疫检疫工作人员与畜禽养殖户。目前,虽然各地基层动物防疫检疫站均已建立,但相关工作人员并未将其重要价值认识到位,使其并未按照既定规范标准开展工作。这就导致实际防疫检疫工作存在诸多问题。在畜禽养殖户方面,因其缺乏防疫检疫意识,盲目按照以往工作经验进行养殖,再加上对短期经济性的考量,使得猪的防疫检疫工作开展难度大。
2.2 工作量大,人员匮乏
        行业的发展在增加养殖量的同时,也增加了动物防疫检疫工作开展的任务量。防疫检疫工作人员有限,使得全面开展防疫检疫工作无法在短期内完成,这就为畜禽养殖业可持续发展埋下了安全隐患[2]。具体问题集中在工作人员到达养殖场的距离较远,增加了工作开展的时间成本。工作效率低下,使得防疫检疫人员无法以高效率状态保证工作效果,使生猪等动物防疫检疫工作质量下降。
2.3 防疫检疫设备不健全
        设备不健全问题多集中在两个方面,检疫设备使用完整度不高与后续维护工作跟不上。具体来说,受地区经济条件与资金投入力度的限制,许多防疫检疫站不具备一整套检疫设备,使得一些疾病无法得到有效防控。设备运行使用的后续维护工作中,未对故障进行及时的调试与检修。长此以往,设备运行将失去稳定性,会对防疫检疫工作的正常开展造成影响。


2.4 防疫检疫过程规范性不高
        猪的防疫检疫工作具有特殊性,防疫检疫工作开展出现一些不规范化的现象。如,养殖户不及时上报屠宰情况,管理人员工作强度大疲劳工作,未实现防疫检疫过程的全面性管理,采用肉眼观察等不规范操作,降低了猪内部组织器官病变的检出率[3]。从上述问题内容可以看出,猪的防疫检疫工作科学、规范开展还有很长一段路要走。相关人员应结合工作开展实际情况,对问题出现的关键节点进行优化控制,以提高食品安全工作的效果。
3 猪防疫检疫工作难点的应对策略
3.1 强化养殖户防疫检疫意识
        为使猪的防疫检疫工作开展起到事半功倍效果,相关管理部门可派遣专业人士定期到基层向畜禽养殖户宣传生猪防疫检疫工作的重要性,以及如不及时防疫检疫可能带来的负面影响[4]。使养殖户能从根本上意识到防疫检疫工作开展与自身的重要联系,进而更为积极地投入到动物防疫检疫工作中去。
3.2 加大防疫检疫人员培训力度
        人员,作为猪防疫检疫工作开展的基础单元,其本身具备的技术水平、工作能力与工作强度,将直接影响工作质量。为此,相关管理部门应从人员配备与技术水平提升两个角度入手,来提高防疫检疫工作的效果。具体来说,就是根据地区畜禽养殖业实际开展规模,配备相应的防疫检疫人员,以改善人员工作的环境与工作强度[5]。此外,还要定期组织防疫检疫新兴技术的培训,以使基层防疫检疫人员掌握过硬的技术,进而更趋科学合理地投入到实际工作中去。
3.3 健全防疫检疫设备
        相关管理部门应结合所处行业的实际情况,加大资金投入力度,对现有基层动物防疫检疫站使用的设备进行添置与替换,为工作开展提供科学技术条件[6]。此外,基层防疫检疫工作人员应定期对相关生成资源进行整合,通过收集当地猪的疫病情况,来确定其流行发病规律。这样一来,防疫检疫工作开展,就能以高效、规范状态,与养殖户进行积极交流,最大程度的规避疫病影响。设备的全面投入,可有效辅助防疫检疫人员开展工作。事实证明,除了设备技术方面,还需增强与养殖户的沟通交流,以使防疫检疫工作的质量不受环境因素影响[7]。
3.4 构建生猪防疫检疫工作制度
        要想提升生猪防疫检疫工作开展的规范性,应从制度角度出发,对制度标准的实用性进行控制。根据防疫检疫人员的不同岗位与工作内容,提出不同的工作标准。此外,还要结合地域差异,来提高防疫检疫工作管理的针对性。实际管理工作开展,应对生猪防疫检疫的各项工作内容进行考核,以使人员能够遵循既定制度标准开展工作[8]。为提高管理措施运用效果,制度中还要体现奖惩制度,以使防疫检疫工作人员更为积极地投入到提升生猪防疫检疫工作质量控制中。生猪的防疫检疫工作开展,有制度可寻,才能有效推动食品安全行业健康稳定发展。
4 结语
        提升猪病的防疫检疫工作质量,应从养殖户安全意识、防疫检疫人员技术水平、设备运行情况等方面入手,来制定制度、完善设备以及提升人员工作意识水平。如,构建生猪防疫检疫管理工作制度,管理工作者应对生猪防疫检疫的各项工作内容进行考核,使人员能够遵循既定制度标准开展工作。事实证明,只有这样,才能使猪防疫检疫工作的开展以低成本、高效率状态满足人们对食品安全提出的要求。
参考文献
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[3]何尔哈. 猪病毒性腹泻病的发生与防治措施探讨[J]. 当代畜禽养殖业, 2018, (11): 48.
[4]刘军. 集约化饲养模式下仔猪副猪嗜血杆菌病的诊断与预防[J]. 中国动物保健, 2018, 20(10): 32-33.
[5]闫永生. 试析猪防疫检疫工作存在的问题与对策[J]. 今日畜牧兽医, 2019, 35(2): 54.
[6]徐新旺. 生猪防疫检疫工作的难点与对策[J]. 畜牧兽医科技信息, 2019, (10): 124.
[7]黄辉. 试析如何做好基层兽医站猪病防控工作[J]. 山西农经, 2017, (14): 51.
[8]刘哲宇. 基层动物防疫检疫工作的难点与对策[J]. 农业与技术, 2016, 36(6): 117.
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