符丽佳
毕节市生态环境宣传教育中心，贵州省毕节市
摘要：养殖可以带来大量的经济效益，但是牲畜饲养每天会产生大量的粪污，这些粪污若得不到妥善的处理，可能会对环境造成很大污染。对于养殖场来说，由于管理相对规范，粪污可以更广泛发挥作用，由于粪污中残留较多的营养成分，其可以作为肥料，也可以作为饲养饵料蚯蚓的饲料等等；但是，对于农户散养来说，由于各家各户牲畜饲养产生的粪污量并不大，单纯而理想化地一味要求农户将粪污聚拢起来二次利用会花费很大的精力，而且不切合实际，往往收效甚微，所以散养应该寻求一种更折中而可靠的处理其养殖粪污的方法，本文拟对养殖场和农户散养处理粪污的方式进行探讨，以期找出一种更合适而经济高效的粪污处理方式。
关键词：养殖场 散养养殖 粪污 处理
前言
动物的粪便中含有非常多的营养，如果这些粪便的量大，完全可以二次利用，无论是作为农作物的肥料还是作为蚯蚓养殖的食物都是不错的方式，对于那些养殖场来说，动物的粪便蕴含巨大的经济价值，不能够随意丢弃，养殖场可以对他们养殖的动物产生的粪便进行利用，但是对于那些散养的养殖户来说，动物的粪便则变成了麻烦，因为这需要耗费他们大量的精力进行处理，养殖场和散养养殖户在动物粪污处理上肯定有所不同，如何找到一个好的粪污处理方式，对于养殖场和散养养殖户来说都意义重大。
一、养殖场粪污处理方式
养殖场由于其粪污的量大，所以很多养殖场都有着妥善的处理粪污的方式，不同的养殖场在粪污处理方面有着不同的方式，目前，我们国家的养殖场所使用的粪污处理方式主要有三种。
1.1种养结合
种养结合是一种非常经济的养殖种植模式，这种方式直接将养殖产生的粪污导入种植场，利用粪污中残余的营养，给农作物施肥，种养结合一共有四种模式。
1.1.1粪污全量还田模式
这种模式是将养殖场产生的粪污进行集中，然后储存在氧化塘中，氧化塘会将粪污进行无害化处理，等到需要施肥的季节，这些经过处理的粪污就可以直接使用。这种方式可以以较低的成本处理粪污，但是储存周期长，对场地的需求大，辐射范围也有限。
1.1.2粪便堆肥利用模式
这种模式主要利用在固体粪便的养殖场，这些粪便经过好氧发酵无害化处理之后，可以直接在农田中使用，也可以直接制造成有机肥。这种方式的优点就是粪便的发酵周期短，并且好氧发酵时能够更彻底地将粪便进行无害化处理，这种方式的缺点就是只能适用在产生固体粪便的养殖场中，使用有一定的局限性。
1.1.3粪污能源化利用模式
这是利用养殖场产生的粪污进行厌氧发酵，使其产生天然气，可以利用天然气进行发电，也可以利用天然气燃烧来提供能量。这是一种非常好的处理粪污的方式，小规模养殖场也可以适用，但是这种方式的缺点就是设备的投资成本较高。
1.1.4粪水肥料化利用模式
这种方式主要针对的是养殖场产生的粪水，这些粪水在经过氧化塘无害化处理之后，可以与灌溉用水一起，浇灌到需要的农田中，为农作物的生长提供养分。这种方式可以有效解决养殖场的粪水处理压力，但是需要建设一定的粪水输送管道。
1.2清洁回用
1.2.1粪便基质化利用模式
这种方式是利用粪便进行堆肥发酵，然后利用这些发酵过后的产物进行基质盘和基质土的生产，果蔬就可以栽种在基质盘或者基质土上。这种方式可以提高资源的综合利用率，但是生产量比较长，对于生产者的要求比较高。
1.2.2粪便垫料化利用模式
这是根据奶牛粪便的特点所进行的一种粪污处理方式，奶牛粪便含有大量的纤维，这些粪便在经过干湿分离后，再对固体粪便进行无害化处理，就可以将这些处理过后的固体粪便用作牛床的垫料。
1.2.3粪便饲料化利用模式
这种方式利用粪便来饲养蚯蚓等生物，然后这些蚯蚓和粪便一起堆肥发酵，发酵过后的产物就可以用来制造饲料。这种模式的成本低，可以实现生态养殖。
1.2.4粪便燃料化利用模式
这种模式将粪便进行脱水加工，然后制造成生物质燃料，这些燃料燃烧后的产物不会对环境造成污染。
1.3达标排放
这种方式是将养殖场产生的粪水进行发酵以及无害化处理，处理的方式有多种，可以选择使用微生物处理剂，处理粪水中的有害物质，当粪水达到了可排放标准后，可以直接进行排放，对于其中的固体粪便，则采取其它方式处理。
二、散户养殖粪污的处理方式
散户进行养殖时，由于其规模小，所以产生的粪污量就小，很多养殖户并不重视粪污处理问题，往往都是进行集中丢弃，这会造成非常大的环境污染，对于散户养殖户来说，如果专门进行粪污的处理，则会造成他们大量的人力物力浪费，得不偿失，并且他们也没有形成环保意识，这就让环境的安全健康受到了很大的威胁，养殖户的粪污处理方式中，有不少方式也适合散户使用，比如粪污能源化利用模式、粪便饲料化利用模式等，散户可以考虑使用这些方式进行粪污的处理。
三、养殖场和散养养殖粪污处理差异的思考
牲畜产生的粪污会带来环境污染的问题，但是对于养殖场来说，如果利用得当，也可以给养殖场带来很大的经济效益，但是对于散户来说，进行这些粪污的无害化处理得不偿失，而大量的散户进行粪污的丢弃处理的话，又会给环境带来很大的污染问题，散户也需要一种合适的方式处理其养殖的牲畜产生的粪污，政府可以出资建设化粪池，利用散户养殖产生的粪污来发酵产生天然气，这不仅解决了散户养殖产生的粪污导致的环境问题，还对区域经济发展有利。
3.1化粪池
化粪池可以将附近的粪便收集起来进行发酵，产生清洁能源，针对散户养殖户规模小的特点，化粪池的建造也不需要太多，可以辐射一定的范围，除了牲畜产生的粪便之外，人类的排泄物也可以作为化粪池发酵的材料，所以化粪池的辐射不仅仅是养殖户，也可以是人聚居的地方，这就就可以减少很多因为粪污处理问题带来的环境污染。
3.2施肥
粪便是天然有机肥，可以直接使用到农田中，散户的养殖规模小，其产生的粪污也少，但是对于规模小的农田来说，这些粪污是不可多得的好肥料，政府可以提出一些倡议，将这些粪污集中到一个地方进行发酵，需要施肥的农户可以任意使用，即政府选择一个地方集中收集这些粪污，然后利用农户的需求来处理这些粪污，既经济环保，也对农作物的生长有利。
3.3集中收购利用
对于散户来说，其养殖的牲畜产生的粪污并不多，而且政府也很难对他们形成强力监管，如果依靠政府监管的话，也会耗费很多精力，所以，让散户志愿将粪污集中起来是最好的办法，当他们知道自家的牲畜产生的粪污可以给自己带来经济利益时，他们就会愿意将这些粪污收集起来，所以政府可以组织人集中收购，然后与化肥厂合作，将这些收购来的粪污售卖给化肥厂生产化肥，既带来了相应的经济效益，也让散户主动进行粪污的处理。
结语
粪污的污染问题一直是一个环境污染的大问题，究其原因就是粪污具有很大的利用价值，但是很多散户养殖户并不知道这些价值，而对这些粪污进行随意处理，这会给环境的安全健康造成非常大的压力，养殖场因为规模大的缘故，他们对粪污有着较为妥善的处理方式，散户养殖户应该效仿养殖场的粪污处理方式，将自己养殖的牲畜产生的粪污进行处理，既保护环境的同时，又可以进行粪污的二次利用，生成一些环保的燃料，对于养殖场来说，粪污的有效处理，可以给自己节约成本的同时额外赚取部分利润，散户也可以利用粪污给自己带来一定的好处。
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