农业科技组织在乡村休闲观光农业中的重要性分析

发表时间:2020/10/28   来源:《科学与技术》2020年第18期   作者:李梅
[导读] 本文针对我国当前休闲农业发展的现状进行分析,探索通过农业科技组织促成自身产业升级的优化路径。
        李梅
        山东省乐陵市化楼镇政府  山东省乐陵市  253600

        摘要:我国正处于社会深化改革的重要阶段,农业一直以来都是我国的基础行业,对于国民经济发展以及保证社会稳定具有重要的意义,随着经济的快速增长,我国农业虽然也得到了有效提升,但是仍处于现代农业的起步阶段,当前市场对于乡村休闲观光的需求不断增大,因此注重农业转型的呼声也越来越高,但是单从传统农业进行转换非常困难,应注重农业科技组织在乡村休闲观光农业中的重要性。本文针对我国当前休闲农业发展的现状进行分析,探索通过农业科技组织促成自身产业升级的优化路径。
关键词:农业科技组织;乡村休闲观光;重要性分析
    
        我国虽然是传统的农业大国,而且农村土地面积及人口占据绝大多数,但是我国的农业发展仍处于家庭式小作坊阶段,在社会深化改革的重要时期,党和政府提出了振兴乡镇的重要发展战略目标,而观光农业是乡村振兴的基础性产业,也是实现农业可持续健康发展的主要动力。观光农业需要依托原本的农业资源,将农业生产以及休闲旅游融合为一体,既不改变原有的农业价值产出,同时又增加了旅游产值,同时观光农业可以带动农村边缘经济效益,是我国从传统农业向现代农业进行转变的重要契机。
一、农业科技组织相关概述
(一)农业科技服务组织的定义及内涵
        我国传统农业以家庭为单元居多,因此在农业的发展过程中,从种植到销售的每一个环节,都需要各个家庭单元的农户进行自主寻找服务,单独个体的销售运行规模成本较高,而农业科技服务组织则是以农户为服务基础,不仅为广大农户提供社会化专业化的服务,同时也促进农业科技向农业生产力的转化,在我国的农业科技服务组织更像是一个科技服务类的平台,实现分散经营方式逐渐聚拢并形成合力,规模化的发展是当前农业的必然发展趋势,同时也要求农业科技组织所提供的平台不断更新服务,注重科技理念并坚持可持续发展方针,在科技社会经济环境的多个方面进行协调[1]。
(二)农业科技组织体系的构成
        在我国的改革开放初期,农业科技组织主要以政府为主导并联合多个行政部门强调科学技术的推广,但是随着我国经济的快速发展,农业发展呈现出了不同态势,因此需要农业科技服务组织按照不同层次、不同目标以及不同功能进行有效划分。目前我国的农业科技服务组织已经更加多元化,除了代表政府的专业合作社,还有相关的企业组织以及科研组织,打破了传统农业技术推广体系格局,成为了现代科技、现代销售以及现代种植环节把控为一体的组织结构[2]。
(三)农业科技组织的特点以及作用
        我国当前的农业科技组织将科研机构,技术人员以及农民分别纳入其中形成了一个具有明确目的及层次化的组织结构,相较于欧美发达国家而言,外国农业服务机构的前期也是由政府为主导,对不同的生产学科也在技术服务机构的支持下逐渐进行融合,到了后期阶段实现了由政府向个人的职能转变,改变了狭隘的单一运行模式。我国的发展不能完全模仿外国经验,而是要注重本国的实际情况,走出具有中国特色的农业发展道路,首先要保证农业现代化企业占据农业科技组织体系中的主导地位,同时也要加强企业与科研机构的联合模式,政府层面更多的是以引导方式激发市场活力,既要保证农户的经济效益,同时也要通过教育培训等相关措施和手段,改善现代农业服务水平,推动产业化升级及改革。
二、我国乡村休闲观光农业的发展现状
(一)可持续性发展意识不足
        我国近二十年的经济发展有目共睹,很多行业都呈现出了蓬勃态势,因此也造成了部分农户的目光短视现象,希望能够得到经济利益的最大化,但是没有注重常态发展的根本原则。

在乡村旅游观光农业的发展中,常常以大量堆砌的人工设施作为卖点,忽略了自身具有的天然资源优势,对宝贵的生态旅游资源往往视而不见,而且还会耗费大量的人力物力放在人工方面,由于资金和人力是有限的,由此也造成了农业发展的资源不均衡,甚至出现了荒地、土地沙化、水土流失等问题,被好奇心驱使可能会吸引部分观光人员,但是这与市场的实际需求明显具有差异性,不利于长期的乡村休闲观光农业发展[3]。
(二)没能形成良性的经济循环
        农村经济发展是一个闭合循环系统,但是很多地区并没有注意到经济发展规律,更多的精力注重在宣传以及区域特色方面。从消费者的角度上来讲,来到乡村进行观光旅游的,更多的是希望看到自然风光,但是自然风光并不是放任不管的原始状态,而是要对现有的农业资源进行整合整理,以更加完美的状态呈现在消费者面前,也就是“自然、经济以及社会”的复合生态系统。例如部分乡村观光地区对于牲畜粪便、废弃秸秆、生活垃圾等没能进行有效处理,从视觉以及嗅觉上给了消费者不好体验,也就没有形成良性的生态经济循环。
(三)忽略了乡土气息的产品包装
        我国农村地区面积广袤,具有大量的可用资源,但是由于受到经济发展的影响,很多农村地区的人们思想观念当中是模仿城镇中的商品进行包装,没有针对自身的土特产品以及文化进行探索研究,农村地区既具有乡土气息的传统作物,同时也具有地方性的文化以及民风民俗,一味的模仿城镇其他文化有可能失去了自己的身本来的特色,注重“原色调”的打造以及品牌服务提升才是乡村旅游观光农业发展的正确途径。
三、依托农业科技组织提升乡村休闲观光农业发展的策略
(一)加强生态环境的保护与提升
        原生态的绿色环境正是乡村休闲观光农业发展的重要基础,也是消费者所向往的环境,因此需加强生态环境的保护与提升。首先要尽量减少人为景观的破坏性建设,要突出自身乡土气息的原汁原味,保护绿色农业资源,可以针对观光路线进行道路开发建设,对于古老的农具器具、传统的生活用品,可以尽量保留原始状态。其次在农业种植生产上要尽量减少有害化肥的使用,注重生态性防治技术,凸显农业发展的绿色理念,给消费者带来不一样的产品感受。最后要注重农村地区秸秆以及废水废物的循环收集与利用,依托于农业科技组织对秸秆进行有效开发,变废为宝,并推动畜牧业废物转化技术运用,保证观光农业有旖旎的风光以及清新的空气[4]。
(二)构建多元化生态性观光农业服务质量高
        观光农业发展要尽量避免千篇一律的形式,以免给消费者带来旅游疲劳,需要结合地方特色,采用因地制宜的方法进行开发。首先,加强生态旅游与游客体验结合的方式,就是让游客充分的加入到劳动活动当中,体验真实的农村生活生产方式,并在采摘、游牧、捕猎、种植等多个环节设定节目,提升游客的体验感。其次,要充分挖掘地方农业历史文化以及民风民俗,让乡村观光业更具内涵,在条件允许的情况下可采用文艺表演文艺、民俗比赛等方式吸引游客,将当地的民风民俗与传统节日相结合,配以广泛的宣传,推动当地农业旅游快速发展。最后要注重乡村观光旅游的服务意识,很多农民朋友对于服务理念和经营方式并不了解,可以建立相关专业化服务队伍,打造自身的品牌,以服务赢得青睐。
结语:综上所述,农业科技组织是现代农业发展的重要载体,随着我国农业的转型改革逐步深化,需要充分发挥农业科技组织的自身积极作用,正视当前乡村休闲观光农业的发展问题,并有针对性的提出解决方案,倡导绿色消费,注重自身的特色开发,提升消费者的原始体验感。
参考文献:
[1]李晓,陈志军,闫薇, 等.观光农业在乡村振兴中作用与升级[J].广东蚕业,2019,53(7):132-133.
[2]汪澄,汤文超,李义东.乡村振兴发展休闲观光农业对策分析[J].农业开发与装备,2019(3):1,21.
[3]何林曦.实施乡村振新战略的政策建议 ——推进休闲观光农业建设[J].科学咨询,2018(49):29-31.
[4]王雅格,夏冬.乡村振兴战略背景下的农业观光园类型初探[J].农家科技(上旬刊),2019(11):242.


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