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摘 要：社会的快速发展，让工程的规模随之扩大。而施工建设的过程中需要应用到各种各样的材料与设备，这也让大家将关注点集中到了工程物资上。管控好企业物资采购所存在的风险，能够让设备、材料的质量获得保障，降低各种物资使用风险。面对着现代化市场竞争如此激烈的工程市场，怎样强化相关的管理和控制方法，有效的实现相关风险的预警、规范和将相关风险的转移，已经逐渐成为摆在现代工程企业面前一个非常重要的问题。
关键词：供应链；工程；物资采购；经济管理
各个行业的迅速发展，显著增加行业内的竞争压力。企业想要提高自身的竞争力，就需要从各个方面提高自身的能力。物资采购主要是指企业内部具备生产某件产品的能力，需要通过购买这一途径，才能获取这一商品。随着市场经济迅速发展，企业在实际发展的过程中，都需要通过外部获取更多的材料物资，且物资采购逐渐受到社合各界的广泛重视。因此，企业需要强化自身的物资采购经验。
一、工程材料采购风险管理和控制的必要性
一个工程从最开始的招标到最后的工程竣工，在工程中对风险的各个阶段都要进行必要且合理科学的管理，不仅仅包含中标以后的项目设计阶段，还包括投标和决策中的风险管理[1]。当工程竣工了之后，无论是维护阶段，还是之前的施工阶段，都要展开相应的风险管理工作。科学完成风险管理与风险控制工作，能够让工程建设顺利展开。在实际展开施工时，对于材料采购的风险就进行管理控制的最重要目标就是使得整个工程在投入上不超过预先设定的风险目标，以有效保证工程的材料能够被得到有效的可持续利用，一个合理的风险管理和控制能够让建设施工单位在利益获得上大幅度增长，使其获得一个更好的口碑。由此可见，一个科学且合理的成本风险管理和控制对于企业和社会是多么的重要，不仅可以让企业提升经济上的效益，还可以提升社会性的效益。所以，强化风险管理和控制在工程的采购中是势在必行的，企业必须要给予高度的重视。
二、工程中企业物资采购所存在的风险因素
（一）外部存在的风险
建设施工企业在进行物资采购时，会遭受到多种外部环境的影响，最终导致物资采购存在风险，让其在经济利润上遭受损失。主要外部风险包括了：1.自然意外风险。当采购人员进行物资购买时，当地发生了一些不可抗拒的自然灾害，比如洪水、冰雹、暴雨、地震等，从而让物资的运输、储存变得不稳定，对物资采购的整体效果造成不良影响[2]。2.社会风险。地区与国家在法律法规以及政策上时常会发生变化，让施工建设单位在物资采购时受到了间接影响，从而发生了通货膨胀的情况，让价格有所波动，使得物资购买成本变得不可控。而国家在水泥、砂石等行业政策上的变化，也会致使物资购买的难度提升。
（二）内部风险
物资采购之前，需要制定好相关的采购计划，并让物资管理人员根据预算情况合理编制，但是由于在预算上不够精准，导致实际项目应用与采购计划不吻合，最终形成了大量的存货，也消耗了一定的资金。有时，物资采购人员未能深入实地，调查市场上材料、设备的价格，最终不能精准的判断出价格的走势，让成本预算出现纰漏。比如，物资价格出现了大幅度的涨幅，这也会让施工建设单位的成本有所提升，从而超出之前的预期成本[3]。
合同风险也是物资采购所存在的内部风险之一。部分人员在项目管理工作当中，由于所需的材料种类比较复杂、繁多，导致合同的签订不够全面。一般情况下，部分工作人员在材料合同签订时，一般只关注着混凝土、钢筋、木料这一类大用量的材料的签订，而忽视了零星应用量材料的合同签订环节，就算已经签订了物资购买合同，有时也会存在着合同内容不全面的情况，在各项条款上不够清晰，特别是付款期限那一栏。此外，在招标过程中，很多供应商想要追求更多的经济利润，而应用一些不合理的手段竞争，获得合同所有权，之后又寻找理由进行合同变更，从而导致物资采购存在了风险。
三、供应链背景下的工程物资采购经济管理的对策
（一）遵循节约原则
所谓节约原则的遵守，其指的是在具体施工阶段，要提前开展前期设计工作，并完成对施工材料的风险把控，让每一次材料的应用与领用变得规范合理[2]。对于一些超出预算的设计，相关负责人员要主动的询问其设计的原因，深入了解其是否存在浪费的现象，是否因为浪费而超出了预算，若在具体施工时，发现施工材料存在着使用浪费的情况，应第一时间予以阻止，严令杜绝此类情况的再次发生。
（二）设置合理的采购计划
工程企业需制定出一个科学、合理的材料使用计划，在具体的施工过程中，会让有关人员展开材料使用计划的编制，主要依据也就是图纸上显露出具体的施工要求与施工量。通过编制出一个严格、可行的材料应用计划，保证物资采购人员更好的完成采购量的确定以及编制材料计划的确定，让采购人员按照计划购买各种材料，并签订相关的采购合同和后续的物品管理。企业需根据相关规定掌控好时机的采购量，也就是经济采购量。所谓经济采购量，其指的是建筑项目中材料的最低采购量以及总体存货量。
（三）采购时进行多次询价
采购询价工作的开展，主要是为了从意向购买卖家那里获得到最有用的信息，以此用最低的成本风险，将物资采购计划中的各项内容完成，了解供应商的具体范围。这样的过程也被叫做供方的资格确认，其在信息获取上的渠道有招标公告、行业内的刊物和专业化的建筑网站等多方面渠道。做好采购询价的管理，要充分的利用计算机和互联网的多方面优势，快速的浏览相关信息，进而有效保证采购询价的管理和最终得到相关结果的效率。
结束语：
综上所述，工程企业在不断提升技术上的优势和综合的竞争能力的同时，最大程度的优化采购方面的风险管理和控制的流程。有重点进行相关风险的管理和分析，在视频采购材料的综合水平不被降低的基础上，为企业争取最大的利润空间，提升企业在市场上的核心竞争能力。只有降低企业内部的成本风险，进而获得降低企业产品和项目的市场价格，树立企业的良好外在形象，在提升企业的影响力，最终让企业具有可持续的发展能力。
参考文献：
[1]席得让. 基于供应链管理的施工企业物资采购管理优化[J]. 现代经济信息，2020,(03):45-46.
[2]杨银花. 供应链背景下的物资采购经济管理的措施探讨[J]. 现代经济信息，2019,(03):110.
[3]胡永焕，周巍，董凤娜. 电网业扩工程物资供应链全环节管理优化[J]. 经营与管理，2018,(05):141-143.