唐海蓉
沂源县鲁村镇农业农村综合服务中心,山东 淄博 256104
摘要:近年来,我国的畜牧养殖技术的发展迅速,动物疫病的发生不仅影响畜产品质量与产量,也为公共卫生安全带来严重威胁。本文基于分析畜牧兽医工作中动物检疫工作现状,多方面探讨动物检疫优化对策,为畜牧业可持续发展奠定基础,以保障畜产品质量安全。
关键词:畜牧兽医工作;动物检疫现状;措施
引言
畜牧业中的动物检疫不仅关系着民生安全,而且影响着社会的安定发展。近年来相关的动物检疫部门也逐渐认识到了动物检疫工作的重要性,加大对动物饲养、畜牧产品加工等各个环节的管理,已经初见成效,但是依然存在诸多的问题,亟待解决。
1重要性
畜牧兽医防疫是确保牲畜健康生长的根本保障和重要手段,也是畜产品进入市场的安全保障。目前,人们对于畜牧业的标准要求越来越高,我国相关部门也出台了一系列农业标准化法规政策,切实的保障了中国的畜牧业在向着标准化发展。并且最重要的是,畜牧业是减轻农村贫困,切实增加收入的有效途径,只有通过畜牧业的发展,可以切实的帮助当地居民增加收入,有效促进农村经济的均衡发展。所以,基层畜牧业以及防疫工作是预防以及控制传染病,是保证畜牧业稳定发展的重要保证。
2畜牧兽医工作中动物检疫现状
近年来,我国不断完善并实施《畜牧业管理法》、《动物产品质量安全法》、《动物防疫法》等相关法规条例,相继成立动物检疫机构,逐渐形成一套系统的监管体系,动物检疫工作取得一定成果。但受限于各地养殖技术、病毒传播条件、防疫措施制定等存在差异性,基层动物检疫机构面临较大压力,在全过程管理的各个环节中,难免存在疏漏。此外,养殖户对于兽医检疫工作认知不足,缺乏对检疫工作的信任感,一定程度上限制了动物检疫工作进行与发展,具体表现在以下几方面:
2.1检疫观念与意识较为淡薄
大部分畜牧养殖人员文化程度偏低,缺乏科学认知,对动物检疫工作存在怀疑态度,因此难以完全配合专业兽医人员开展动物检疫工作,甚至会间接阻碍工作的正常进行。且兽医的动物检疫工作通常集中在乡村区域,多种因素限制,科技水平较为落后,多数养殖区并未设立高配置检疫站,缺乏完备的基础检疫设施,兽医人员难以发挥专业检疫技术水平,检疫效果大打折扣。同时存在部分地区的兽医工作者不具备良好的责任意识,工作态度不够端正,工作完成质量达不到预期标准,甚至会影响养殖户参与检疫工作的积极性。
2.2产地检疫效率有待提高
伴随各地兽医检疫部门陆续完成新检疫模式的改革,目前各乡镇均有设立动物检疫点,动物检疫准确率得到有效提升。但鉴于养殖模式大多为分散式,在此模式下,无法统一动物数量、养殖条件、出栏时间等,使得兽医工作人员不能集中开展动物检疫工作,多次开展则直接增加了动物检疫工作成本费用,且难以保证报检率,甚至出现检疫结果失真的情况。
2.3监督管理机制有待完善
作为动物检疫工作中极为关键的环节,现阶段已设立相关的监督管理程序与制度,但在监督方面仍有一定提升空间。由此可能出现部分养殖户逃避检疫的情况,导致未经检验的患病禽畜流向市场。但在此过程中产生的违法行为难以妥善处理相关人员的责任,且上述产品可能很快被消费,所产生的严重后果无法弥补。究其原因是相关惩办机制不够严厉以及相关工作人员失责。
3提高动物检疫的对策
3.1加强群众的检疫意识
必须根据相关的规定将畜禽进行合理的分类,特别是猪、牛、羊等普通牲畜,并且根据相关的检疫标准进行检疫。与此同时,必须切实的根据不同的传染病的情况对于检疫内容进行适时地调整,也需要切实的、有效地提高相关的技术技能。政府在给予养殖户政府补贴的基础上,切实提高农民对于牲畜养殖的兴趣,并且若发生恶意逃避检疫的现象,必须根据规定严加惩处。这样使得相关养殖户都切实的意识到了检疫工作的重要性,并且根据正规的方式禁止违规食物进入市场。在畜牧兽医开展动物检疫工作中,不仅要采取积极的措施应对动物检疫中的不合理现象,还要做好检疫的规范工作,升级畜禽标识,保证检疫合格证明和现行推进的合格证明的一致。除了做好动物检疫的规范工作之外,还要加强畜禽养值源头养殖户的动物检疫意识,对逃避检疫、没有合格证明的行为,加大惩罚,以促使养殖户参与到动物检疫中来,从根本上提升畜牧动物的检疫效率。
3.2提升检疫人员的基本素质
检疫人员的素质对于检疫效果具有着一定的影响作用,所以,全面地提高检疫人员的素质也是我们需要不断进行的工作。相关部门应当根据目前的检疫工作情况定期组织检疫人员进行技能培训,切实提高他们的知识以及检疫技能,提高检疫水平。并且,政府应当提供足够的资金来完善检疫设备,切实有效地升级相关检疫设备,采用最新的技术进行检疫工作。另外,为了切实的提高检疫工作的整体质量,必须及时对原有的检疫项目进行更新,保证检疫工作的有效性。
3.3加强领导,注重动物检疫
针对当前畜牧兽医工作中出现的动物检疫问题,一定要加强领导重视,设置专门的监管小组,制定明确的检疫计划。各地区要做好财政预算,加大对动物检疫工作的资金投入。此外,相关部门还要做好动物检疫管理的人员编制,加大相关技术的革新,以建立完整的动物检疫体系,保证动物检疫工作的正常进行。
3.4扩大宣传动物检疫重要作用
通过有效方法,逐渐扩大动物检疫工作范围,有利于快速提高动物检疫工作实效,需要在现有基础上,制定更高覆盖目标并尽快落实,调动并协调全社会监督力量,采取科学合理的宣传机制,通过不同宣传途径,以提高基层农民养殖户对动物检疫工作的认知,增强其科学观念意识,更好地配合兽医人员开展动物检疫工作。实际工作中,一是需要动物检疫部门做到有重点宣传。即结合群众实际了解情况,加强工作程序、简易标准、相关法律法规等方面宣传,获取基层群众信任与配合,以保证动物检疫工作可顺利开展;二是充分结合区域内动物检疫工作开展情况和效果,适当改进宣传手段,尽量做到有的放矢。可以通过组织宣讲会,以真实案例的形式培养养殖户的检疫知识与法律意识,提高其养殖技能。
结语
我国畜牧业是否能不断发展和壮大有赖于动物检疫工作,动物检疫工作的正常、合理的进行,可以有效推进畜牧业的发展,可一旦动物检疫环节出现问题,影响的就不仅仅是畜牧业发展这一个问题,还会影响国家的安定、人民的团结。由此可见,做好动物检疫工作的重要性。总而言之,当前畜牧兽医工作中依然存在诸多问题,为了解决问题、提高动物检疫效率,各政府部门必须做好带头作用,加大监管,加大宣传力度,以促进动物检疫工作的顺利进行,如此才能保证人民的生命安全,推进畜牧业的有序发展。随着中国综合国力的不断提高,以及人民的生活水平的不断提高,我国民众对于食品安全的标准要求也日益提高,尤其对于动物产品的质量给予了更多的关注。由于我国现阶段的制度尚不完善,使得我国动物检疫工作的发展存在很多的问题,只有切实的解决这些问题,才能有效地将检疫工作得到推进。
参考文献
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[2]邢志强,李振国.畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施[J].农家参谋,2020(4):177.