周军辉
（三台悦佳美医疗美容门诊部；四川绵阳621199）
整形手术是医疗外科手术的一种，目前也是全球比较常见的外科手术之一。整形手术的初期是以医治救助病人为目的的一种外科手术，而随着医疗科技的发展进步以及人们对审美理念追求发生的变化，整形美容手术变得更加普及和商业化。到目前为止虽然世界各国的优秀美容整形专家一直在不断的大胆拓展开发各类整容手术项目，但是整形手术的安全风险性仍旧一直备受争议。术后如何更好的恢复，伤口愈合等问题一直在从各方面改进研究，尤其是手术后需要注意哪些饮食，可以让伤口更加有效的愈合是术者非常在意的，毕竟一日三餐营养调节是必不可少的。
接下来从两个大方向来讨论下整容手术后应该怎样注意饮食方面。
一、整形手术后应该禁止食用哪些食物：
1、禁止食用辛辣刺激性强的容易导致过敏的食物，人们在食用辛辣刺激性食物或是海鲜海产类食物时特别容易引起机体过敏，还有比如说类似芒果、菠萝等热带水果也是容易导致身体过敏。当术者身体过敏后就容易引发皮肤红疹起皮，蜕皮、瘙痒，长不同形状的蜂包症状，让身体处于特别难受的状态。整形手术会有皮肤切口，如果术者过敏很有可能会引起手术部位的水肿，导致切口延期愈合。皮肤起红疹颗粒引起的瘙痒部位的皮肤，也是有可能导致局部病菌感染，从而导致伤口恶化延期愈合的时间。
2、禁止食用需要用力咀嚼的食物，整形手术后一定是有伤口存在的，所以如果饮食的时候口腔用力咀嚼食物可能会影响到伤口部分的切口裂开出血，从而加重伤口。像甘蔗这种吃了又要吐的水果尽量避免，花生、瓜子、开心果等坚果类的食物也是需要禁止食用的，很多术者都是因为没有控制自己的饮食要求，因为贪吃，吃了很多这类食物导致伤口裂缝处加大，不得不再次进行伤口处的补救，不仅影响了正常伤口愈合时间，还让自己又一次体会了伤口疼痛的苦楚。
3、禁止食用发性食物以及补品，很多肉类和菌类的食物是带有发性的，如果术后食用的话可能会起到反效果，让伤口越来越恶劣，比如说羊肉、狗肉、牛肉、香菇、蘑菇等等，还有一些会让人体活血化瘀的食物要避免，比如说红枣、红花、当归、黑木耳之类的食物也需要特别注意，切记术后不能食用，因为很多患者在食用这些食物之后会让伤口处引发局部的血渗透以及血肿，会干扰伤口正常愈合，延迟恢复伤口的时间。
二、整形手术后应该吃那些食物有利伤口的恢复：
1、多吃一些含有植物纤维的蔬菜瓜果，多摄入一些纤维素和维生素，而常见涉及食物有：橙子与苹果（含维生素C）等，或者其他含有丰富β-胡萝卜素的营养物质，该种食物都十分有利于伤口修复。
2.确保机体有充足的蛋白质、淀粉质进行有效补充，比如常见的食物有：土豆与面条；与此同时，蛋白质与淀粉质均可以为机体提供充足的能量支持，并为皮肤、肌肉乃至骨头提供新生物质，还有利于增强机体的抵抗能力与促使机体局部循环系统，进而确保机体功能正常运转。
3.机体多补充充足的矿物质——锌，以此达到促进伤口有效愈合的作用，比如：硫酸锌或葡萄糖酸锌每天服用3次，每次服用剂量在200—220毫克之间，同时服用维生素D（10微克）；尤其针对年龄较大的患者而言，补充充足的矿物质有利于伤口进一步愈合。
当今社会做整形手术的人越来越多，无论男女的人数和过去几十年相比都是有成倍的增长，但是希望人们在追求美的同时能清楚客观的认识到自己外在不足的缺陷，想要达到一个什么样的整形效果。虽然说追求美是每个人的权利，但是希望每个下定决心做整形手术的人不要对自身过于完美而执着化，不然一次又一次的整形手术只会让你陷入无法挽回的深渊。很多人觉得整形手术可以让人焕然一新脱胎换骨甚至改变命运，但是整形手术的风险也是一直存在的，希望每个术者能调节好自己的心理状态，结合自身的缺陷，健康的作息保证一定的心理预期值去对待整形手术。同时也希望整形外科在医学界能有更大的突破，争取将每个整形手术项目的风险降到最低，以保证术者能更加安心顺利的做完手术，恢复到平常状态，更加积极努力自信的生活。希望大众能明白整形美容手术不是万能的，手术可以把丑小鸭变成白天鹅，但也不能把蚂蚁变成长颈鹿，不要对美容手术寄予过高期望。不称心的衣服可以不要，但是不恰当的手术却会贻害终身。