【摘要】目的 分析营养均衡饮食疗法在妊娠糖尿病患者产后护理中的应用效果。方法 选取2017年12月-2018年12月间于我院进行分娩的妊娠糖尿病患者80例作为此次的研究对象,将其按照随机数字表法分为两组,一组给予患者常规干预措施,并将其设为对照组,一组给予患者营养均衡饮食疗法干预,并将其设为营养组,每组各40例,分析两组患者产后1个月、3个月以及6个月的血糖水平。结果 营养组患者产后1个月、3个月以及6个月的FBG(空腹血糖)、2hPBG(餐后2h血糖)以及HbAlc(糖化血红蛋白)水平均低于对照组,差异显著,(p<0.05)。结论 在妊娠糖尿病患者产后护理中实施营养均衡饮食疗法的效果显著,可供临床借鉴。
关键词 营养均衡饮食疗法;妊娠糖尿病;产后护理
妊娠期糖尿病是妊娠期常见的一种疾病类型,主要是以妊娠期血糖异常升高为临床特征,导致自身的糖代谢处于异常的状态,部分患者经过生产后,血糖的水平会得到改善,而有部分患者会一直持续高血糖的状态,所以对于妊娠期糖尿病的患者,需要尽早进行营养均衡饮食疗法,以保证身体病情的快速恢复,避免因血糖水平过高影响其他器官的正常功能,本文以研究营养均衡饮食疗法的临床效果为目的,进行了如下的分析。
1一般资料与方法
1.1一般资料
本文观察对象为2017年12月-2018年12月间于我院进行分娩的妊娠糖尿病患者80例,并将其按照随机数字表法分为对照组与营养组,对前者实施常规干预措施,对后者实施营养均衡饮食疗法,每组各40例。对照组40名患者中,经产妇13名,初产妇27名,其中剖宫产11名,顺产29名,年龄最小为22岁,最大为40岁,平均年龄为(27.87±2.33)岁;营养组40名患者中,经产妇14名,初产妇26名,其中剖宫产12名,顺产28名,年龄最小为23岁,最大为39岁,平均年龄为(26.95±2.41)岁。本次研究的患者及其家属均为知晓本次研究目的者,且均为自愿参与者。将2组患者的基本资料进行对比,得出结果无统计学意义,(p>0.05)。
1.2方法
对照组:给予患者常规的健康宣讲、心理疏导、生命体征监测以及出院指导等。
营养组:①在确定总热量后,对三大营养成分(碳水化合、蛋白质、脂肪)及维生素进行合理搭配②根据患者的肥胖程度及劳动强度确定总热量,肥胖和超体重者以低热量饮食为宜(1000~1400千卡/日)、消瘦者每日总热量应适当增加、以保持正常营养。
餐数:①合理分配餐次:进餐时间规律,为减轻胰岛负担,少食多餐、一日至少三餐②安排上下午进食及睡前进食(定时定量),既保证吸收、又减轻胰岛负担,三餐食谱内容搭配均匀,每餐均有提供碳水化物、脂肪和蛋白质的食物③三餐能量分配按1/5:2/5:2/5或1/3:1/3:1/3进行,若四餐分配则按1/7:2/7:2/7:2/7进行。
食物选择:①以植物性食品为主(粗粮代替精致粮),淀粉类食物(米、面、地瓜、土豆、山药等)作主食,多选择低热量、高容积、富含膳食纤维的食品(各种绿叶蔬菜、粗杂粮如莜麦面、燕麦片、荞麦面、玉米面、二合面→玉米面﹢黄豆粉或三合面→玉米面﹢黄豆粉﹢白面粉),适当限制蛋白质、严格限制脂肪、烟酒及含糖饮料,不用或少用肥肉、动物内脏(心、肝、肾、脑等、胆固醇﹤300毫克/日)和全脂牛奶;选择高蛋白低脂肪食物:瘦肉和鱼虾等(富含必须氨基酸或质量较高的动物蛋白质),蛋白质来源应至少有1/3来自动物蛋白质、以保证必要的氨基酸来源②根据机体需要进食适量大豆及豆制品、奶及奶制品、肉类、禽蛋类、小麦、大米、根茎类及坚果类(复合碳水化合物及含可溶性纤维素的碳水化合物)③根茎类食物中的土豆、白薯、藕、山药、淀粉等适当限制,提倡高纤维食品(谷物类、豆类、海澡类、绿色蔬菜、南瓜等)以改进糖尿病的代谢控制,常从天然食品(五谷杂粮)及绿叶蔬菜中吃够所需要的纤维素(大量绿叶蔬菜:既可充饥又可获得丰富的纤维)。有报道:研究表明,糖尿病患病率农村低于城市,这与农村食物中含高纤维有一定关系,我国苦荞麦比之精白面引起的餐后血糖明显降低,也和荞麦中富含纤维有关④每日食盐:摄入量控制在10g/日,若血压偏高,须进一步限制摄入⑤水果:宜在两餐之间(餐后2h)血糖较低时作加餐或餐前吃(西红柿、黄瓜、菜瓜、梨、桃、草莓、柚子等,而含葡萄糖较多的葡萄、香蕉、荔枝、枣、红果等均不宜)。
1.3观察指标
分析两组患者产后的血糖水平。
分析两组患者产后1个月、3个月以及6个月的FBG(空腹血糖)、2hPBG(餐后2h血糖)以及HbAlc(糖化血红蛋白)水平。
1.4统计学处理
采取SPSS24.0统计学软件对本次研究所得到的数据进行处理分析,文章患者产后的血糖水平属计量资料,应对其采取t检验计算,并以(±s)进行表示,当统计出的结果显示为(p<0.05)时,则表示差异显著,具有统计学意义。
2结果
2.1 两组患者产后的血糖水平比较
营养组患者产后1个月、3个月以及6个月的FBG(空腹血糖)、2hPBG(餐后2h血糖)以及HbAlc(糖化血红蛋白)水平均低于对照组,差异显著,(p<0.05),见下表一所示。
3讨论
妊娠期糖尿病会影响母婴的健康,随着该疾病的发病率持续升高,使得很多妊娠期的产妇受到了较大的影响,增加了心理的压力以及增加了其他疾病的患病几率,为了尽快改善患者的病情,需要以良好控制血糖水平的手段进行病情的改善,由于饮食习惯是影响血糖水平的主要原因,所以在改善病情上,首选营养均衡饮食干预来改善患者的病情,营养干预是以科学、有效的方式来控制营养的摄入,限制糖分的摄入,补充身体所需要的营养,合理的控制患者的体重,保证患者营养合理膳食,建立良好的生活习惯,纠正患者的不合理饮食以及对饮食的误解,根据患者的饮食喜好,对患者进行饮食干预,并做好记录,根据取得的效果不断的完善饮食计划,提高患者蛋白质的摄入,降低脂肪和糖分的摄入,多补充身体的维生素和纤维素,蛋白质多以植物蛋白为主,肉类多以低脂肪肉类为主,并且选取粗粮为主要的主食来源,提供充足的营养,做到保证患者身体营养所需的前提下,降低血糖的水平。
综上所述,在妊娠糖尿病患者中使用营养均衡饮食疗法,效果显著,可以明显的改善患者的病情。