浅谈在初中英语课堂中渗透英美文化背景知识

发表时间:2017/9/21   来源:《教育学文摘》2017年10月总第242期   作者:黄宇平
[导读] 直接影响到一个人的英语语言知识的使用能力,是能否得体地运用英语语言的前提。英语语言知识是以英语文化背景知识为载体的,因此掌握更多的英语文化背景知识对初中英语教学的作用是不言而喻的。
黄宇平 广东省惠州市惠阳实验学校 516211
摘 要:在学生学习了一段时间英语,掌握了准确的语音、学习了大量的词汇和具备了较完备的语法知识后,学生还是会在阅读理解和语言表达上遇到了不少的困难,例如:词不达意,出现“中国式英语”,等等。导致这些问题的直接原因,是学生缺乏对西方文化背景的理解,存在着因语音、民族、文化传统和思维方式等不同而造成的语言交流障碍。掌握英语国家的文化背景知识的程度,直接影响到一个人的英语语言知识的使用能力,是能否得体地运用英语语言的前提。英语语言知识是以英语文化背景知识为载体的,因此掌握更多的英语文化背景知识对初中英语教学的作用是不言而喻的。
关键词:文化背景 初中英语 兴趣 语言情景 文化差异
        目前初中英语教学的现状是,人们往往过多地注重文字,而忽略了文字所负载的内容及其代表意义。课堂上,教师往往只注重学生语言形式的正确与否或使用是否流畅,而较少介绍语言使用的场合,较少结合语言的社会含义进行教学,割裂了语言与文化的关系,导致了许多学生的语言结构是:英语单词+英语语法+中国文化背景。学习一门外语,不仅要介绍语言知识并进行听、说、读、写“四会”技能训练,更应该把这种学习与训练放到文化教学的背景中进行,才能使学生具有英语语言运用能力。要有效地开展文化教学,首先必须找到行之有效的教学方案或方法。《英语课程标准》提出:“在基础教育阶段,英语教学中的文化教学至少应包括两个方面的内容,一是文化知识的传授,二是跨文化意识的培养。教学建议中鼓励学生通过体验、实践、讨论、合作、探究等方式,发展综合语言技能。”因此,教师应将语言和文化教学有机地结合起来,有意识地融入对学生跨文化意识的培养,力求在语言教学过程中潜移默化地进行文化教学。
        文化是语言的一部分,语言本身蕴藏着丰富的文化内涵、历史地理、文学艺术、风土人情、价值观念,包罗万象。让学生在获得语言知识的同时接触和了解以英语为母语的人们的语言习惯、民风民俗,有益于对英语有更深一步的认识和理解,有益于正确地使用语言。在外研版《英语》七年级上册Module 1 My classmates中就姓名的差异开始,学生就应该慢慢熟悉中外有别,在Module 2 My family里介绍家庭成员时,爷爷、外公都叫grandfather,奶奶、外婆都叫grandmother,叔叔、舅舅等叫uncle,姑姑、小姨等都叫aunt,堂兄弟、表兄弟姐妹都是cousin,学生心里就有发现英语国家的文化跟自己心中的不一样。这还只是最基础的,初步培养学生形成英美文化思维。在英语新课程标准中规定的功能项目,如:Having meals;Making telephone calls;Offering help;Asking the way;Talking about weather;Seeing the doctor;Suggestions;Agreement and disagreement;Certainty and uncertainty;Preferences and hobbies;Happiness等等。它们不仅有助于学生对英语的理解和运用,更有利于学生形成用英语思维的习惯,有益于跨文化交际目标的顺利实现。
        一、文化背景知识在初中英语教学中的作用
        1.在初中英语教学中介绍中西方文化差异,有利于提高学生的学习兴趣。不同文化的信息差异能激发学生的求知欲,提高其学习的主观能动性。例如,在七年级刚开始教授英语时,同学们就对(颜色)green、white、brown及(姓氏)Green、White、Brown尤其感兴趣,他们就会渐渐地对学习英语有了最初的兴趣。有些学生对历史或地理感兴趣的话,那么我们在教授外研版八年级《英语》Module 2 My hometown and my country Unit 2 Cambridge is a beautiful city in the east of England时,可以给学生穿插关于英国的地理历史知识,英国曾是“日不落帝国”,现在全世界流行的英语源于英国工业革命时期,英国的联邦制,英国的民族构成,英国的主要城市、著名景点等。如果学生对英国的饮食文化感兴趣,同学们还可以从外研版八年级《英语》Module 11 Way of life里感受到英国人的饮食习惯。即使同学们不能都看懂英语,但他们的兴趣能激发他们的求知欲,帮助更好地学习英语。
        2.学习文化背景知识能扩大学生知识视野,增长见识。接触的越多,学生就能学得越多。给学生传授的文化背景越丰富,他们的见识就增长得越快。七年级学生刚开始接触电脑课的时候都异常兴奋,每次的电脑课他们都争先恐后地往电脑室赶。

在外研版《英语》七年级上册Module 7 Computers中,给他们介绍的电脑知识会使他们更热衷于学习电脑。有些学校尚未开设电脑课,那么在这个模块,同学们就能把他们的想象跟实际相结合。这不仅激发学生学习电脑的兴趣,增长他们关于电脑的知识,而且电脑工作离不开英语,如果学生有志于做电脑工程师,那么英语就是他们绕不过的话题。
        3.文化意识的培养可鼓励学生大胆地探索、思考和发现,可促进学生发散性思维能力的发展。初中学生的思维非常活跃,他们接受知识的能力很强,并且他们爱思考,善动脑,求知欲很强。他们在学习的过程中善于大胆地去猜测,去思考,去发现。在外研版《英语》八年级上册Module 4 Planes, ships and trains里,他们就要去思考探索What is the best way to travel?在中国,最重要的交通工具是火车和客车,在美国,最重要的交通工具是飞机及小汽车,这是根据各国的国情来决定的。所以他们就会思考:在英国,他们的主要交通工具是什么呢?他们会讨论在首都伦敦,人们从各郊区去市区上班,可以通过列车,公交车及自行车上班,以往的私家车因为使用昂贵或者道路拥挤而不再是主要交通工具。
        二、教师怎样实施英语文化背景教学
        1.向学生渗透英语国家的文化背景知识,指导他们把握主要的语言应用差异。根据学生的年龄特点和认知能力,教师在课前、课中和课后向学生适时介绍英美文化背景知识、风俗习惯等,拓宽渗透的渠道。引导学生在不同的语境中使用得体的语言,通过两种不同文化的对比,有意识地展示两种文化的共性和差异性,培养其对中西文化差异的敏感性和鉴别能力。在外研版《英语》七年级上册Module 8 Choosing presents中,在节日或者生日,我们都会送礼物,那么差别是什么呢?在中国,我们会把礼物用精美的纸张包装好,收礼物的人会在客人都走了后才拆开来看;在英美国家呢,他们通常用报纸包住就行,然后会当着客人的面拆开礼物。还比如:称呼的不同;交谈内容的不同;餐桌礼仪的不同;表示关心的方式不同;表示谦虚的方式不同;打电话的方式不同等等。
        2.挖掘对话或阅读中蕴涵的文化信息。教师可以将课文中有关文化背景的知识和信息渗透到教学中,增进学生对西方的价值观、人生观和生活方式的了解。在外研版《英语》八年级下册Module 1 Feelings and impressions Around the world里介绍了Polite expressions.In the west,people are quite open about their feelings.这跟中国人对比起来,中国人表达情感时是含蓄的。在西方,家庭成员之间说I love you是很频繁的,但在中国家庭,人们往往不善于说“我爱你”。所以我们必须要培养学生对英语国家文化及文化差异的敏感性和适应性,进而发展文化意识和跨文化交际能力。
        3.优化语言教学模式,改进教学方法,提高课堂效率。语言是文化的载体,了解文化的前提是学习语言。因此英语教学必须遵循语言教学的基本模式。语言教学的实质就是交际和语言的应用,这就要求我们在课堂上除了完成基本的语言学习,包括单词、句法、语法外,还应充分为交际提供时间、环境和实践的机会。在模拟语言环境、创设语言氛围方面,如何有机地与课堂结合,如何选择和语言材料相关的背景文化知识,调动学生理解文化背景知识,是提高课堂教学的关键。
        4.创设语言情境,让学生切身体验文化差异。从语言学习的角度讲,在语言环境中学习语言效果最好。因此,我们有必要在学校尽可能多地因地制宜设置语境,营造英语文化氛围来配合学生的英语学习。我们可以创设英语角或开展英语活动周,让学生参与其中。在外研版《英语》九年级上册Module 2 Public holidays Unit 2里介绍了Thanksgiving Day,那么我们就可以根据这个主题创设一个英语角,让同学们一起学习感恩节的历史,如何参加庆祝感恩节,学生们需要准备的是南瓜灯,戴上古怪面具,玩treat-or-cheat游戏等等,让学生身临其境,感悟其中。
        总之,在英语教学中注重文化背景知识的传授是十分必要的。在新课改背景下,文化背景知识和语言教学的交融,不仅让学生了解、区别中西方文化的差异,使用得体的语言进行交际,同时也提高了他们的文化修养,加深了他们的文化底蕴,拓宽了他们的文化视野,从而使学生更准确深刻地理解英语,运用英语。
参考文献
[1]《新课程标准》。 
[2]薛中梁 英语教学中的文化意识与文化导入[J].《中学外语教与学》,2002,第10期。
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