市场“横行”的阳澄湖大闸蟹有多少是真的?

发表时间:2017/9/28   来源:新华社   作者:
[导读] 23日正式开捕,市场“横行”的阳澄湖大闸蟹有多少是真的?
  新华社“新华视点”记者刘巍巍
  阳澄湖大闸蟹23日开捕上市。为防止每年都出现的假冒问题,保护品牌,苏州市质监局向经过认证的养殖户及经销商发放大闸蟹防伪锁扣,俗称“戒指”。
  “新华视点”记者调查发现,一方面,保护正规品牌的举措正产生积极效果,假冒名牌问题有所减少。但另一方面,还有少数商贩仍在千方百计让外地大闸蟹穿上“阳澄湖”的“马甲”,乘机提高销量和价格。
  令人看不明白的价格
  目前,不少电商平台都销售3两半8只装售价200多元的“阳澄湖大闸蟹”,有些商家甚至打出“6只99元”的“震撼价”。这些平均每只20多元甚至10多元的大闸蟹真的来自阳澄湖吗?
  记者在南京、苏州等地的水产市场和超市看到,商家都把大闸蟹摆放在十分显眼的位置。一名水产批发商向记者兜售“阳澄湖大闸蟹”,优惠价为10只装280元。当记者问“能不能确保是阳澄湖大闸蟹”时,卖家含糊其辞。
  阳澄湖周边多位蟹农及蟹商表示,从价格来看,这些大闸蟹不太可能是来自阳澄湖的。据了解,为优化水域生态环境,今年阳澄湖网围养殖面积由3.2万亩压缩至1.6万亩,今年价格上涨几成定局。销售商赵旭告诉记者,8只装阳澄湖大闸蟹市场价至少要在五六百元才能赚钱。 

  “现在连‘洗澡’都省了”,防伪锁扣监管不严
  据记者调查,一个月来,仅淘宝10家网店,“阳澄湖大闸蟹”销售量已达到187吨。苏州市农委副主任马刚介绍,阳澄湖大闸蟹总产量在1200吨左右,那么,市场上明显销量多于产量的阳澄湖大闸蟹来自何方?
  记者在南京高淳、泰州兴化等江苏重要河蟹产地看到,连日来,外地运蟹车络绎不绝。

在高淳固城湖水产批发市场,大批改装过的苏州牌照商务车早上六七点钟即来运蟹。
  21日,记者以选购礼品为由,要求商家提供全套阳澄湖大闸蟹包装及防伪锁扣。商家轻车熟路:“包装盒每个7元,锁扣每个1元。”而此时,正宗的阳澄湖大闸蟹防伪锁扣还没有发布。
  “苏州市场上一半阳澄湖大闸蟹的娘家在此。”市场多位商家对此毫不避讳。苏州工业园区阳澄湖半岛多位蟹农也坦言,“每家只有10来亩水面,只能靠外运。”
  高淳一位水产卖家表示,“过去还把外地蟹运到阳澄湖‘洗个澡’,现在连‘洗澡’都省了,直接装箱上扣。高淳螃蟹10只200多元,套上‘阳澄湖大闸蟹’的金字招牌,价格翻两三倍很正常。”
  还有蟹农告诉记者,一些蟹商甚至把外地蟹、死蟹等与阳澄湖大闸蟹掺杂出售,“现在八九成以上销售通过电商渠道,一盒里有一两只死蟹、坏蟹,不少人嫌生鲜退换货麻烦,只能认了。”
  苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长胡建国介绍,阳澄湖大闸蟹防伪锁扣由国家地理产品标识办公室统一发放,每家蟹农一亩养殖基地可领大约300个,每家经销公司需根据收购数量领取,今年预计发放1000万只左右。
  有蟹农反映,防伪锁扣领回来后,究竟套在哪只螃蟹上无人监管。有的熟客买蟹不需要“戒指”,一些经销商或蟹农就把富余的防伪锁扣出售。
  还有的防伪锁扣根本就是假的。记者调查发现,今年的防伪锁扣23日才正式发放,但几天前,一些水产批发市场的“阳澄湖大闸蟹”已经戴上了所谓的防伪锁扣。记者拨打其中一枚上印刷的400验证电话,显示无法接通,发送手机短信到指定号码,也发送失败。
  一些不法商家以0.5元至1元不等的价格批发出售假冒防伪锁扣,有的甚至建立配套呼叫中心、电话专线进行验证。一位蟹农说,“有的商家提供一条龙服务,即使拨打锁扣上的验货电话,语音会告诉你这是正品。”
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