丝瓜的好处有多少?
　　
        丝瓜确实是浑身是宝，它具有丰富的营养价值，主要含有蛋白质、脂肪、维生素类，如维生素B、维生素C，除此之外，它还含有糖类、生物碱、皂甙、谷氨酸等营养成份。
　　
        丝瓜还有它的药理作用，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载，认为丝瓜具有清热、凉血、去风、化痰、通经络、行血脉、杀虫的功效。现代医学研究又表明丝瓜可以治疗身热、烦渴、咳嗽、痰多等病症。丝瓜籽还可以杀虫。

素炒丝瓜片

主材料切片,葱姜蒜以及干辣椒切碎粒.
葱姜蒜以及干辣椒忘了拍了,只拍了我切成片的丝瓜.(刀功有待进步哈)