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食用水果五大守则
林夕3224( 2007-9-5 11:01:20 )

食用水果守则1:食用时令水果

        应尽量少吃反季节水果,尤其是儿童更应少吃。水果有其自然节令的变化,我国的水果大多集中在6~11月份上市,非常规季节品种数量极少。根据水果盛产的季节选择食用,能更好地发挥水果地营养效用,对人体健康最为有益。

食用水果守则2:均衡食用水果

        不同的水果有不同的营养价值和保健功效,不能因为水果的营养价值高,就打破日常膳食的平衡,过量食用水果;更不能因为自己偏好某种水果而大量食用。凡事都有个“度”,否则过犹不及甚至适得其反,可能会引起身体的不适和病症。

食用水果守则3:针对体质选择水果

        食用水果前应该了解自己的体质,也要了解水果的属性,结合季节的更替,天气的冷热,选择搭配,科学合理地食用水果,才能收到良好地补益效果。比如体质寒凉地人,应当尽量少吃或不吃西瓜、柿子、香蕉等性质寒凉地水果,可适当食用大枣、樱桃、龙眼等性质温热地水果;热性体质地人则恰好相反。

食用水果守则4:针对症状选择水果

        每一种水果因其所含营养成分地差异,对人体地保健、治疗效果会有所不同,甚至南辕倍辄。因此,在食用水果治疗保健的时候,特别要留意水果的营养功效合相关禁忌,不可胡乱食用。

食用水果守则5:针对人群选择水果

        食用水果,男女有别,老少不同。根据男女不同的生理需求,需要选择有不同补益效果的水果。而不同年龄段的人,也需要有选择地进食水果。即便同一种水果,成人和儿童地进食量也可能不同,所以需要看人选水果。

来源:搜狐吃喝社区
 
 
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