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同心圆--西兰花炒香肠
露珠里的蓝天( 2007-11-19 13:12:55


        天气越来越冷了,窗户外面的温度计每天显示都是零下好几度,路边的树叶大部分已经凋零,偶有一些挂在树上也是在苟延残喘。一片萧瑟景象。

        4点半天就全黑了,一排排的路灯闪着昏黄的光,星星点点。温暖和冷漠并存。

        窗台上的一杯水,早已冻成了硬硬的冰。远处用来供暖的烟囱白烟袅袅。屋里的玻璃上凝结着雾蒙蒙的水蒸气。有暧昧的气息在蔓延。

        高中同学的第二部小说已经快写完了。有时候想想,跟他们在一块玩了这么多年怎么就没沾点书卷气息呢,能够写点小文章什么的。哎~

        以前的朋友到现在都是天南海北,很少见面,联系也不多。一直以为,朋友之间不需要那么多华丽的辞藻,可是彼此心里都明白,那份情感的重量。 离的再远,我们都是一个同心圆。可是偶尔的联系,却发现,已经不再如从前般无遮。每个人都处在不同的环境下。生活,已经慢慢把我们打磨,成什么样。不知。

 
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        主料:西兰花

        辅料:香肠、朝天椒、蒜

        做法

        1)西兰花掰成小块,用盐水浸泡10分钟,冲洗干净。香肠切成片。蒜切成末。朝天椒竖着划一刀。待用。

        2)锅内放水烧开,倒入西兰花焯一下,捞出。用凉水过一遍。

        3)锅烧热,放油,至7成热,下蒜末煸炒出香味。倒入朝天椒,香肠,西兰花翻炒两分钟,加盐,鸡精调味即可。

        PS

        西兰花用盐水泡是为了去除寄生虫。

        香肠用苏式的或者广式的会比较好,有淡淡的甜味。

来源:新浪美食
 
 
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