原料：鸭胸肉（可以用鸭子哈）、萝卜、姜蒜、干辣椒、八角、腐乳
做法：
1、鸭胸肉切块，放凉水中煮开后，捞出冲去血污，然后控干；
2、萝卜切块、葱姜切丝
3、腐肉一块，腐乳汁适量，将腐乳和腐乳汁搅碎拌匀；
4、热锅放油，然后放姜蒜爆香味后放空干水的鸭肉，一起翻炒。然后家腐乳汁，搅拌均匀后加入萝卜，一起翻炒，然后加水，淹没过食材，在加入干辣椒，八角，大火烧开后，小火炖40分钟，然后大火收汁，出锅前放少许的盐和鸡精即可。
家里有两块买了好久的鸭胸，还有半个萝卜，想来想去，不知道怎么做，干脆放一起烧了。反正现在这社会，乱搭出美味呢