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饮料瓶不能装酒醋
( 2007-9-19 12:21:38 )

        时下,各种塑料瓶装饮料受到广大消费者的青睐。与此同时,人们对于盛过饮料的空瓶也“情有独钟”,拿来盛装酒、醋、酱油等调味品。倘若短时间内(通常不超过1周)装一下也未尝不可,若反复使用,最好不超过半年,否则,将危害人体健康。

  制作饮料瓶的主要原料是聚丙烯塑料,无毒无害,用于盛装汽水可乐型饮料对人体无不良影响;但由于塑料瓶仍含有少量乙烯单体,如果长期贮存酒、醋类等脂溶性有机物,则会发生化学反应。长期食用被乙烯污染的食物,会使人头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等,严重者还可导致贫血。

  此外,用饮料瓶盛装酒、醋等,瓶子会受到氧气、紫外线等作用而老化,释放出更多的乙烯单体,使长期存放于瓶内的酒、醋等变质变味。

来源:《家庭医生报》
 
 
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