韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时，饮茶之风已遍及全国，并流行于广大民间。
茶由中国通过丝绸之路传入阿拉伯世界，再来到北非摩洛哥，这里饮茶之风相当盛行，而且讲究排场，可以说已成为摩洛哥文化的一部分。
绿茶捣成粉末（日文叫抹茶），和竹匙一起放入茶碗。水煮至微滚将沸顺竹匙冲入碗内。然后用竹指搅拌器搅匀。
“香茗之用，其利最溥。物外高隐，坐语道德，可以清心悦神；初阳薄暝，兴味萧骚，可以畅怀舒啸……”
自汉至隋唐茶是碾末后，用鍑（锅）煮着喝的，并从解渴式的粗放饮法，提升到细煎慢啜式的品饮，以至形成饮茶艺术。
明隆庆四年(1570年)，车里宣慰史刀应勐将其管辖地划为12个版纳时，“六大茶山”为一个版纳——茶山版纳。
何谓琴道，何谓茶道？这是目前琴学界和茶文化界较为关注的两个话题。
日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。
马黛茶是阿根廷的一大特产，虽然这种茶并不仅仅是阿根廷才出产，但是仍然有人说，“不喝马黛茶就不算来到了阿根廷”。
太平猴魁是安徽特产尖茶之极品，产于太平县( 现为黄山市黄山区) ，久享盛名。
普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品，在港台茶界，被称之为“普洱茶太上皇”。
饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味
大家都已知道喝茶对减肥有好处，但是该怎么喝？什么时候喝呢？
茶马古道：（云南-川藏）： 茶之路 ，The road of tea
假如你正在人声鼎沸的茶室里喝着热茶，突然发现你的两旁全是棺材，你会是什么感觉？
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，也是人间好时节。